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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《娇娘糖水铺(美食)》31、第 31 章(第3/3页)
夸的。”
实际上这些菜式她都是?近期才?学的,唯一尝过的人?还?是?阿煦。
不过阿煦说味道很好,那应该就是?不错的。
江杏一串儿菜名报出来?,果?然见?那丫鬟的肚子咕噜了两声。
江杏无辜眨眸,脸上写满了和?善。
丫鬟顿时?心底一软:“那好吧,姑娘随我来?。”
这座别院的厨房虽大,食材却少得可怜。
江杏拣选了一会儿,打算做一道青椒小炒肉。
这道菜是?她前几日?才?练上手的一道菜,暂时?还?没给阿煦尝过。
忽然想起阿煦,江杏的眸光微深,压下心中的万千思绪,低头专心准备食材。
新鲜的里脊肉切成片儿,用?盐、生抽、料酒和?蛋清腌制在?一旁,然后将青椒也依样切丝。
关于是?先炒青椒还?是?先炒肉这个问题,她翻看了不少食谱,还?特地去咨询了很会做饭菜的三叔,按照三叔的话来?说,先炒青椒,口感?更入味。
大火热锅后,下入青椒翻炒,期间火候不能断,江杏示意那小丫鬟,小丫鬟立刻会意,卖力地往里头加柴火。
青椒煸干成表面?出现虎皮状后便捞起,接着热锅冷油,下锅炒肉至九成熟后将一旁的青椒倒入一起翻炒,最后撒上一碗调好的芡,灭火收汁。
顿时?整个厨房都飘荡着青椒小炒肉的香味。
就连外头看守的护卫也忍不住动了动鼻子,三番两次往厨房里头打量。
江杏见?那小丫鬟眼巴巴地望着,口水都要?留下来?了,忍不住笑了笑,招呼道:“你快来?尝尝。”
小丫鬟本就年纪小,严苛规矩也还?未学到家,见?江杏一脸随和?热情,便全然放下了防备。
拿起筷子夹了一口,眼前顿时?一亮。
小炒肉口感?滑嫩,一点也不老柴,咸香中夹杂着青椒的甘甜味。
要?是?将青椒炒肉扑到米饭上,再淋上一层汁,那味道简直绝了,妥妥的下饭神器。
这小丫鬟吃得极为高兴,活像三天?没吃饭似的,过后也不知她去与谁禀报,接下来?的几日?,江杏的饭食都是?她自己做的。
只不过做完之后,有一半的菜肴会被小丫鬟装好带走。
江杏定定地看着那个盛放菜肴的食盒,眸光微眯,神色未变。
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经过几日?的打探,侍从好不容易找到了江杏被关押的位置。
小武避过一众耳目,特地挑选了看守不严的厨房作为潜入地。
哪知刚从窗户爬进去,便看见?江杏站在?案前一派悠闲自在?地调着料汁。
小武:“....”
是?我打开窗户的方式不对吗?
这是?被劫持的人?该有的样子?
江杏正专心致志地调着料,冷不丁抬头看见?小武,立时?吓了一跳,而后便热情地将伴好的凉拌青瓜递上去:
“小武你来?得正好,快尝尝够不够味道。”
小武依言夹了块放入口中,青瓜应该是?经过井水浸泡的,还?留着一股冰凉,料汁酸辣爽口,与爽口的青瓜搭配得极好。
“挺好吃的,味道也——”,小武一顿,察觉到哪里不对劲,连忙道:“不是?,江姑娘,我是?来?营救你的!!”
江杏也夹了一块尝了尝,舌尖顿时?感?觉酸辣刺激,这两日?吃了那么多油腻的荤食,这凉拌青瓜可真解腻。
江杏又吃了几块,才?取过一旁的帕子擦了擦手,慢条斯理道:“你家大人?呢?”
小武震惊,“江姑娘知道大人?无恙?”
江杏微微挑眉:“知道。”
小武一愣,“那你那天?晕倒是?——?”
“熬了那么多天?粥,谁能不累晕。”说罢,一脸理所当然地表情。
小武:“.....”
好有道理。
江杏推开厨房的门眯眼往外瞧去,见?那小丫鬟提着食盒走了还?没回?来?,便关上门,勾着唇角,一派谈笑自若道:
“你家大人?不是?想用?假死来?调出背后的大鱼吗,正好我现在?当了那个鱼饵,干脆来?一出将计就计。”
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