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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《我有钞能力》28、28.有人找麻烦(第1/2页)
28.有人找麻烦
池跃进是个好厨子，可并不是一个好的生意人。
但是他最近听小儿子的话听得多了，一定意义上有了些机敏性，恍然猜到小儿子又要出什么主意。
“爸，我记得之前看后院有个煤炉子吧？”池唐出主意，“把那炉子弄前面接上去，咱们这肉香味一散，谁不得过来看看问问？”
“嘿，还是咱儿子脑子灵，老池你还不赶紧着？”
池跃进当下就将手上在围裙上擦擦，冲到了后院。
其实这年代很多后厨还是用的煤炉子，池家后院有个前房主留下的小炉子，此外还有不少去年冬天剩下煤球。
这些粗活交给池跃进去忙活，半个多钟头后这一锅肉已经端到了街面上去了。
“这就行了。”池跃进心满意足地看看这锅，虽然端过来了没多久，可是已经有香味渐渐散开了。
“还是有点慢。”池唐看看左右，琢磨着要不要自己端上一碗肉冒充一下客人坐在街边大吃。
正想着，远远来了一伙儿人，明显就是朝着他们这里来的，因为此时鬼街还没到兴盛的年代，店铺也是稀稀朗朗的。
池家三口加上关静都忍不住看皱起了眉头。
这一行人走到池跃进门口，看看上面的招牌，笑着转头招呼，“就是这里了。”
“几位是……”
“哎，我们就是来吃饭的客人，听说这里有一家好店今天开业，顺便再送上点礼。”说话的人招招手，人群分开，有人拎上来几个大花篮。
这时候开业还不像后世那样两边摆满了鲜花的花篮，这花篮也不是那种特别高的。但是不得不说，真的很喜庆，而且上面还挂着贺词。
池跃进赶紧将人往店里迎，这些客人不是他请的那些，但是这时候能出来替他站台，就是最尊贵的客人。
池跃进和姜梅、关静三人都在招呼客人，只剩下池唐一个人在外面，毕竟这一锅卤肉也不能离开人。
坐在门口看着摊子，池唐的注意力都放在了这几个花篮上。
花篮不算多，左右一共六个，相比现在动辄什么环球什么宇宙那种意识流的公司名，这几个单位的名字乍一看起来并不是很起眼。
可若是稍微一注意，就会发现这几个单位，都不是什么小个体户。
六个花篮，有三个都是官方背景，分别联防、消防、税务三大衙门，这可都是让小本经营的商户们心惊肉跳的衙门。
另外有两个是则是某某局下属单位，唯一一个私营的单位名字也十分的低调。
这些人的身份如果是真的，那可真是了不得，可在池唐看来，他爸池跃进好像没有官方的关系啊？他们家唯一进了机关单位的就是他哥了，可也只是个小科员。
池唐皱着眉头思索着，里面的这些客人已经落座，纷纷点菜。
一时间店里煎炒烹制的各色菜肴轮番上桌，众食客推杯换盏热闹不已。
因为听了池唐的建议，店里的菜色并不多，但是道道都是池跃进的拿手菜。
除了这些特色炒菜外，店里另一个拿得出手的就是凉菜了。
这凉菜不光是池跃进的卤味，姜梅制作的凉拌素菜同样精彩。
哪怕是这条街上家家都有的拍黄瓜、拌豆腐丝、皮蛋豆腐等，也同样是别具特色。
门口的卤肉香味四溢引人顾盼，店里热闹不已人气颇高，让来往的路人也都忍不住好奇地进了店，有一就有二，还不到十一点，店里的座位竟然都坐满了，甚至开始了排队。
好在之前买下这个店面就是看中了临街有很宽敞的一块店面，姜梅和关静搬了几张桌子摆在外面，很快也坐满了人。
只是坐是有地方坐了，上菜速度却上不来，毕竟后厨就只有池跃进一个人，就算能一个人操控两个灶台，相同的菜色一次能供上好几桌，也依然是供不应求。
眼看客人都焦躁起来，池唐伏在母亲身边耳语了几句。那些成本不算太高的小菜，花生、毛豆之类直接送上去免费食用。
池唐上菜的功夫还顺便安利一下自家的卤肉卤菜之类的。
客人们等得焦躁的心情大大被缓解，送小菜这营销方式在如今还是很新鲜时髦的，至少没见别人家这么干。再加上小菜味道确实好，怎么看池唐怎么顺眼，这时候随口一句推荐，都会被对方欣然接受。
卤好的肉从锅里捞出来的时候冒着热气，让人看着就觉得有食欲，池唐洗净了手将客人点的肉一一分割上桌。
这一大锅肉可不光光是猪肉，还有整鸡、鸡件、外加一些豆卷、卤蛋等，旁边还有一个小点的锅，里面是卤好的海带、藕片、土豆，还有毛豆、花生等。
鸡肉猪肉放在一起不但不会串味，反而会让卤汁越发醇厚浓郁，不过这些卤菜之类的就只能单独制作了，而且这些不能久煮，太烂就失去味道了。
各种凉拌菜的清爽、几道卤菜脆嫩入味，花生毛豆美味又解闷。可随着一份份的卤菜端上桌，这些都失去了颜色。
丰腴肥美的卤猪五花，鲜香入味的鸡脖、鸡爪、鸡翅，炖得皮软肉烂的肘子、猪蹄……一道道菜肴哪怕价格算不得便宜，可在入口的那一瞬间，都让人觉得钱根本不算事。
何况这年头虽然大多数普通人还靠着死工资过活，可有钱人也在崛起。
所谓‘万元不算富，十万刚起步，百万才是真正富。’等等的顺口溜流传渐广。
尤其本地人吃饭就讲究个面子，这么好吃的菜色用来招待朋友，就是长脸有面子的事情，所以不管宾主，各个都面带喜色。
一时间，店里的啤酒销售量激增。池跃进专门倒腾了一个不知道是二手三手的冰柜专门用来冰啤酒汽水，居然很快就售罄了。
好在后面平房院，屋里冬暖夏凉，一箱箱的常温啤酒温度还可以，勉勉强强供上了。
看着客人都在吃着喝着，池唐松了一口气。
“唐唐。”才坐下没两分钟，池唐就听到有人喊他，回头一看居然是薛荔。
“哎？你怎么找到这里的？”池唐挺意外的。
薛荔指指门口的招牌，“这样的名字很好找。”
池唐失笑，拉过自己的凳子给对方坐，自己则挨着对方坐在了小马扎上。
“上午介绍了一些人过来吃饭，没给你们造成麻烦吧？”
池唐双眼睁大，“那些客人是你请来的啊？”
池唐边说边用手指了指旁边的花篮，眼里的惊讶无以复加。
薛荔点点头。
“好家伙，你这一招可救了我们了。”池唐松口气，“我一直琢磨这是谁请来的呢。谢谢你啊。”
“怎么回事儿？我看店里都坐满了，应该不差这点人吧？”薛荔一挑眉，觉得这里面可能还有别的事情。
毕竟他喊的人也就是那几个，他们几个人再带几个人，充其量也就十几个人，坐个两三桌就不错了。
可池家这饭馆其实在附近不算小了，店里至少有七八桌，挤一挤十桌也能坐下。何况这桌子都搬到门口来了，还能查他那点客源。
“出了一点事。”池唐对薛荔也没什么好隐瞒的，将上午的事情简单地说了一下，又说了说彼此的矛盾源头。
这也是两人坐在一起闲聊天打发时间，否则池唐也不会如此八卦。可说的人就当个故事，听得人却一点点沉下了脸。
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