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6、珍贵的白面包
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手上的残渣,事实上她对自己的手艺还不太满意,虽然这一锅沙琪玛做的酥松香甜,但和面的时候似乎鸡蛋放的有点多了,油温一高,就微微有些后劲的苦味。

    但这对于舍弗勒城堡的人们来说,已经是无上的美味了,就像厨娘塔丽说的:“这一定是小姐从王宫带来的手艺,只有国王陛下才享用的起这样奢侈的食物。”

    塔丽认为烤炉中正在烘烤的白面包已经很奢侈了,以整个城堡的财力,也只能让小姐每个星期吃两到三次的白面包,刚才小姐指点了她烤面包的技艺,什么‘二次发酵’,还有和面的时候加入多少水分,让她醍醐灌顶,但小姐让她用‘啤酒花’发酵面包,她并不知道‘啤酒花’是什么东西。

    克莉斯其实也没想到这时候的人们还没有啤酒喝,只有葡萄酒,而且是发酸的劣质葡萄酒,那么用葡萄酒发酵的面包自然味道发酸,不如用啤酒花发酵的好。

    这个世界没有啤酒,这让克莉斯可是稍稍有点激动。

    除了正在烘烤的白面包,克莉斯还操作了一把沙琪玛,显然效果好极了,这道点心受到了人们的热烈欢迎。

    “小姐,”就见塔丽崇拜而有些肉痛地看着她:“这道点心,叫什么名字?”

    “叫……”克莉斯顿了顿,看着吱吱冒油的锅底,她不由自主想起了自己被霍普斯金逼着将双手放入油锅的可恨经历,“叫女巫之手。”

    “女巫之手?”

    众人面面相觑,不明所以。

    “感谢教会,”克莉斯哼了一声道:“阴差阳错给这个世界带来了一道美食。”

    这时候那个负责报信的侍女才想起自己的责任来,她不由得羞愧自己居然贪吃美食而忘记了还有客人等候在门口:“小姐,希瑟姆先生来了!”

    克莉斯解下围裙,叮嘱塔丽道:“等会这一炉面包出来,就分给大家吃,如果他们都认为我做的好吃,那么咱们就暂时放弃能当烧火棍的黑面包,争取顿顿吃白面包吧。”

    “小姐,”塔丽感动地泪花闪闪,却义正言辞道:“这是您的仁慈,但没有下人能和主人吃的一样……”

    克莉斯却打断了她:“这可是来自主人的命令,我命令你们把昨天晚上筛出来的面粉都用完,一点都不许剩。”

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