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71、煲仔米饭
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    之后颁发两轮奖杯后,项文斌也拿了一个极具重量级别的奖项,台上主持人又念到周柠的名字。
    周柠再次上台领奖,这?一次给她颁奖的是赵文博。
    赵文博一身板正西装,头发梳得一丝不苟,看得出来是精心捯饬过,可眼白里泛着?的红血丝,让周柠联想起刚才项文斌说的小道消息。
    几个月前,周柠就听说过万泰酒店出现资金周转问题,如?今见到赵文博,周柠心中有数。
    她礼貌得体地向对方鞠了一躬,站到支架前的话筒,发表获奖感言:“不好意思,又是?。”
    坐周柠身后的两个女孩鼓起掌声,随着?会场一阵高过一阵的掌声,如?潮水起伏。
    周柠向台下鞠了一躬,回到自己的座位。
    后面的周建邦,比他自己拿奖还?激动。
    旁边的美食协会成员早就想找机会跟新任厨王套个近乎,瞅着?周建邦眼熟,于是问:“刚才?看见你们和厨王一起入场,你们二位是厨王前辈的父母吧!”
    周建邦胸腔里奔腾着?喜悦,红光满面:“是?女儿?,?女儿?多有出息啊!做父母的,为她感到骄傲。”
    旁边的美食协会成员只想拍个马屁,混个眼熟,没想到周父自来熟地拉着?人,一直滔滔不绝……
    颁奖晚会结束。
    周柠和父母准备离开,一位眼熟的本地企业家朝周柠过来:“周先生周太太请留步,?想跟周柠女士聊一聊。认识下,?姓林,这?是?的名片。”
    接过名片,周柠记起眼前的中年男人是做电商出口贸易,经常出现在市里的杂志和电视上,算是本地数一数二的企业家。
    她问候:“林先生好。”
    林志康说:“早就听过你的大名,?家孩子特别喜欢吃你做的生煎包,刚才冒昧打扰,是因为?这?边有一单私活,不知?道你有没有时间??”
    来钱了,周柠精神一震:“如?果是外省,可能??暂时走?不开,地点在本市吗?”
    林志康目露欣喜:“是的,在苏市。”
    周柠点头,比划了手指:“既然林先生事先打听过,应该知?道?的价格是这?个数,?的规矩跟别人也不一样,需要先预付一半定金。”
    “这?个?懂,只要你能?让?那位法国客户吃得满意,之后,?私人再给两万的小红包。”林志康加了她的微信,转账4万。
    还?有这?好事,周柠听到两万红包和法国客户,眼睛一亮。
    最?近周柠每天都在翻阅一些法国食材的书籍,了解法国人的口味,为之后的大赛做准备……
    明年五月她要和小伙伴们去法国参赛,这?时候一名法国食客主动送上门来,可真是打瞌睡,送来枕头。
    刚琢磨的东西,这?么快有了用武之地啊!
    周柠盯着?手机里的四万定金,笑?眯眯。
    回到明珠园,周建邦捧着?周柠的三个奖杯,噌噌往二楼书房里跑。
    从?二楼下来,周建邦一会儿?给周柠端茶,一会儿?给周柠捏肩,殷勤备至地问:“累坏了吧!”
    周柠怪异看她爸一眼:“借钱?没有。”
    周建邦乐呵:“不是借钱。”
    周柠更困惑了:“不借钱,还?突然对?这?么好?”
    周建邦给她捏肩,舒活舒活肌肉:“今天你一人拿了这?么多的奖杯,是没看见赵文博那脸拉得老长,这?么多年被他打压,总算出了一口恶气。今天晚饭想吃什么,爸给你去做。”
    原来如?此?,要是告诉她老爸,万泰酒店就快垮台了,她老爸不得更高兴。
    这?事儿?还?没尘埃落定,没有定数,她暂时不打算说。
    既然她老爸开口,周柠不客气点菜:“想喝菌菇汤,想吃腊肠煲仔饭。”
    想到上午买的新鲜排骨还?没吃,她又添了一句:“还?有糖醋排骨。”
    周建邦耷拉着?眉毛,双下巴轻颤:“净会挑麻烦,等着?。”
    他嘴里抱怨,还?是任劳任怨去打开冰箱找食材。
    周母拿来半布袋的花生,坐在餐厅桌上剥壳。
    周柠过去,帮忙跟着?剥花生仁,问:“剥花生打算怎么吃?”
    周母回:“留着?明天熬花生粥。”
    周柠眼前仿佛浮现出一锅热气腾腾的粥,熬得绵密的花生,西瓜红色的米汤里绽开的米花,加上一勺白糖,绵稠稠的,还?能?健脾养胃。
    剥出的一粒粒花生果实,放在白瓷盘里清脆作响,周柠脑海里突然想起奶奶以前经常做的一道菜——清炒花生芽!
    她说:“一会儿??泡点花生米,拿去发芽。”
    周母想到花生芽的清甜,不止点头,甚至回厨房端来一碗清水,把她们剥出的花生仁全部浸到清水里。
    约莫有大半碗,又剥出一盘子,周母看分量差不多了,没让周柠继续剥,把布袋一收,放回厨房橱柜里。
    看花生米泡发得微胀,周柠到杂物?室找了把铁锹,扛着?铁锹来到院子,走?到栽种卷心菜的一大片土地,瞄准靠近墙角的一小块空地。
    冬天白昼短,夜长,天色暗得早。
    就着?行道两排暖黄色的灯光,周柠摸黑,一铁锹下去,铲出泥土。
    门铃响了,周柠放下铁锹,小跑过去过去开门。
    门外,项文斌拿着?一盒蛋糕,见她手上脸颊上沾了泥巴,顺着?她身后看去,一把铁锹,一个四四方方的小坑……
    项文斌把手里的蛋糕盒往她怀里一塞,好奇道:“朋友送的巧克力?蛋糕,?不爱吃巧克力?,就给你拿过来了。对了,大晚上你挖坑干什么,神神秘秘,搞得脸上都是泥?”
    周柠一手拎着?蛋糕盒,另一只手背擦了擦脸:“?准备发花生芽,你要吃吗,回头给你送点?”
    项文斌震惊:“花生芽,这?玩意儿?能?吃吗?”
    “孤陋寡闻。”周柠白他一眼,说:“?告诉你,花生芽不但能?吃,营养价值非常高,尤其是雪白的茎干,热油下锅清炒,甜津津。”
    项文斌馋得流口水:“那?岂不是有口福了,?那边还?有事,不跟你说,等花生芽长出来,记得给?送过来啊!”
    周柠目送他离开:“知?道了,路上慢点走?。”
    送走?项文斌,周柠把蛋糕盒先放到一边,叉腰看着?自个儿?挖好的一个脸盆大小的坑,深20公分左右。
    这?时,不远处石阶上传来周父的声音。
    “柠柠,吃饭了。”
    “好,马上来。”周柠把蛋糕盒拎起来,另一只手去拿铁锹,到客厅玄关处脱下脚底黏了泥巴的鞋,重新换上一双干净拖鞋。
    她把蛋糕放在客厅茶几,铁锹放回原处,经过餐厅时闻见排骨的肉香,她猛吸了好几鼻子,跑回厨房洗手,还?洗了把脸。
    厨房灶上开着?小火,两只砂锅细火慢炖的,酝酿着?一场极致的味蕾。
    周建邦看时间?差不多。
    他取出一只碗,加入一勺酱油,耗油、食盐、白糖,点上几滴香油,一撮香葱,拿勺子把料汁儿?搅拌均匀,揭开砂锅盖,磕一个鸡蛋,把烫熟的小油菜整齐码放在荷包蛋和腊肠旁边,用勺子把调好的灵魂料汁儿?淋上去。
    厨房里,香气四溢。
    盖上砂锅盖,关火,利用余热继续焖五分钟。
    周柠拿餐纸把手上水渍擦干,帮忙端菜。
    盘子里,用冰糖炒出糖色的糖醋排骨,裹着?一层鲜红亮鲜的汁儿?,撒上点点白芝麻增香提味儿?,琥珀油亮,色泽诱人。
    她迫不及待先抓起个小排

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