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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《奸臣召唤系统[基建]》105、第一百零五章(第1/2页)
第一百零五章
01.
领地?上?的畜牧业如今非常发达。
这个发达提现在数量和?质量上?。
数量最多的当?然是鸡鸭鹅了,养殖家?禽是脱贫致富的一种重要方式。相对比猪牛羊来说，鸡鸭鹅这类家?禽投入小且出栏快，风险低了不少。肉类理所当?然是市场上?的硬通货,在经济方面也有?客观的利益。
这样盘算过?来,再加上?伦纳德扶持家?禽养殖,所以几乎家?家?户户有?条件的都会养一些家?禽。
在鸡鸭鹅中,鹅又是最受欢迎的。
如同其他家?禽,鹅的养殖速度很快，鹅蛋的产量也挺可观的，而且鹅油、鹅绒还可以单独拿出去卖给?领主?。
伦纳德广收鹅油、鹅绒。
另外,大鹅还发挥着看门犬的作用。
有?些自由民家?以前会养狗，但是狗有?时候免不了吃只鸡什么的,鹅不同，鹅肯定不会对其他家?禽造成威胁的。同时,鹅的攻击力也颇为惊人。
鹅非常敏锐，其他家?禽比如说鸡一到晚上?就睡得?和?死了一样，大鹅就不同了，如果有?野生?动物进来偷鸡的话,大鹅会立刻反应过?来嘎嘎乱叫,并且扑扇着翅膀就啄过?去。
于是乎，一来二去就有?不少人养鹅了。
结果晚钟镇和?其他镇子里到处都是扑扇着翅膀的大白鹅，对经过?的路人发动随即攻击，一时间搞得?鸡飞狗跳，一片混乱。
最后伦纳德不得?不出台了个政策,规定鹅不能随便散养。
鹅的攻击力，生?活在农村的孩子都懂……
还真是能随时随地?遇到各种神奇的事情啊。伦纳德颁布了那条政策后，哭笑不得?地?想到。
说起这个鹅,最美味的吃法当?然就是烧鹅了。
伦纳德此前叫厨娘做了一次，至此大家?念念不忘。
为了做烧鹅，伦纳德还让蔡伦做了一种专门给?烧鹅打气的工具。
烧鹅的做法是比较复杂的，将新鲜的鹅处理好后，在尾部剪开后把里面的内脏挖出来，把鹅的本?体清理干净。
清理干净后将盐、糖、蚝油、胡椒、葱姜蒜及各种香料放入鹅肚子里面，然后再加上?一些玫瑰露酒。
伦纳德此前酿了各式各样的酒，这玫瑰露酒也在其中。具体制作方法是将玫瑰花泡在酒里，然后放进冰糖，一个月后就可以了。玫瑰露酒是一种保健酒，也可以用它来烧菜。喝起来爽口清澈，有?着淡淡的玫瑰花香，味道香醇。在粤菜中，玫瑰露酒时常被用在料理里。
接下来，将烧鹅肚子里的酱料搅拌均匀，然后将尾部的开口缝住，让汁水不流出来。
下一步，就需要用蔡伦做的充气装置，将气嘴插进鹅脖子里给?鹅打气，让鹅肚子胀满。而后放入滚烫的热水中，烫数秒后立刻冷却，这样就能防止鹅皮出太多油了——当?然肯定免不了出一些的。
然后就是腌制了，调好酱汁，醋、糖、米酒、柠檬浇淋在烧鹅表面，一定要均匀。在通风处吹12个小时后就能烤了。
烤鹅的火候当?然有?讲究，需要用小火，烤到鹅皮开始收缩就好。
最后将鹅尾的线拆了，将里面的汁水流到碗里去，然后将烧鹅切碎，再将碗里的汁水浇淋上?去。
端上?饭桌前，还需要淋冰花酸梅酱。
冰花酸梅酱除了做烧鹅外，还能做烤鸭、琵琶鸭。它是用盐渍青梅、砂糖、蜜饯、醋、冰糖和?清水做的一种酱料，口感酸中带甜，气味清香，是烧鹅必不可少的原料。
这样，烧鹅就彻底做好了。
这样做出来的烧鹅，表皮是光滑油亮的枣红色，看着就无比诱人，吃起来皮脆肉嫩，肉在嘴里油花四溅，当?真是唇齿留香。蘸上?冰花酸梅酱后，更是别具风味、甘香油润，就连骨头都是香的。
“这皮真的是太香了。”卢瑟福学士尝了后连声?称赞。
这也是烧鹅的特色，鹅皮薄脆焦香，鹅肉鲜嫩多汁，轻轻一抿，骨头和?肉就分开了。骨头是可以吃，里面带着些炭火的香味，也很好吃。
02.
这几天下了雪，奴隶还好，但修驰道的士兵们多多少少有?些萎靡不振。
这个时代的士兵和?中国古代的不同，这个时代的士兵大多都是骑士，相对于普通人来说骑士这个身份已经很高贵了。如今把他们拉来修路，也就是吕布的威望过?高，所以大家?也便做了，换做是他人，这些骑士可能早就哗变了。
在吕布看来，让军队修路是有?着一些好处的。
首先能增强他们的纪律性，还能增强他们的身体素质。在修路之余，穿插操练、演武，这种综合训练的效果比单纯在城堡里训练要好。
这几日士兵们萎靡，吕布和?伦纳德说，和?珅出了主?意。
“昔日一代名相管仲做歌在军队里传唱，军队一边唱歌一边往齐国赶，因?为过?于快乐所以忘了疲倦，一天就哦组了两天的路。管仲说：‘凡人劳其形者疲其神，悦其神者忘其形’，我们今天也可以用唱歌的方式激励士兵们。”
吕布恍然大悟：“和?军鼓有?点类似。”
而伦纳德则恍然大悟：“军歌啊。”
在古代历史上?，管仲也的确是军歌第一人，不愧是华夏第一相啊。伦纳德想到。
对他们越是了解，对他们的尊重也就越多。
于是和?珅做了几首军歌，用词优雅，眼花缭乱，伦纳德看了一眼就摇头。
“不行。”
“莫非是语言不够好？”和?珅说，“那我再修改一番。”
“不用这么麻烦。”伦纳德说，“虽然我们的军队有?一部分是接受过?良好教育的骑士，但大多数并没有?太强的欣赏能力，你?写的太复杂了，他们听不懂。既然听不懂，就没有?代入感，这个就交给?奉先吧，让奉先写几句更直击士兵内心的歌词。”
伦纳德去找吕布让吕布写军歌，吕布欣然同意。一夜过?后，伦纳德看着纸上?五花缭乱的措辞，头大。
好吧，吕布其实也是个文?化人来着。
于是他不得?不找到吕布，重新说了自己的要求。
吕布恍然：“是我没有?考虑到这方面的事，我明白了，领主?大人，我这就重写。”
吕布的第二个稿子就让伦纳德满意了很多。
接下来就是谱曲了，伦纳德灵机一动，将吕布的词修改了一下，军歌采用了《两只老虎》的旋律。
……这倒不是逗比行为，而是确有?其事。
《两只老虎》的旋律来源于法国童谣，刚传入我国时被填成了《北伐军歌》：“打倒列强，打倒列强，除军阀，除军阀，努力国民革命，努力国民革命，齐奋斗！齐奋斗！工农学兵，工农学兵，大联合！大联合！打倒帝国主?义，打倒帝国主?义，齐奋斗！齐奋斗!”
这首歌曲旋律悠扬，反复的强调让整首歌气势恢宏，相当?的鼓舞人心，很快就成为北伐战歌，一度还成为了国歌。
再后来这首歌被重新填成了《打倒老蒋》、《土地?革命歌》，也足以见大众对它的喜爱程度。
所以后来才有?了《两只老虎》的童谣填词，联系这首歌的历史，如今孩子们无忧无虑的传唱童谣，得?益于我们革命先辈抛头颅、洒热血的付出。
所以伦纳德如今用它来做军歌，是完全没有?问题的。
吕布一连写了几首，伦纳德和?和?珅共同找了一些旋律填上?。
很快，军歌就在士兵中间传唱起来。
音乐对人的精神状态的影响是很大的，能够减轻疲劳感。士兵们一
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