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16、烤藕盒
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    柯玉书坐在餐垫上有些惊讶,之前一直都没有闻到食物的香味,而一到餐垫这里就充斥着浓郁的气息,就好像被一个透明的结界隔离了一样。

    一个个小盒子摆放得十分整齐,柯玉书也有些看饿了。

    “老板,筷子!”苏霉霉十分乖巧地给柯玉书递了一次性碗筷。

    “好的,谢谢你”

    柯玉书扫视了一圈拿起筷子夹了一片切好的卤猪耳,这肉乍一看像是普通的猪耳,却不知这是天上的五香灵猪。

    拿着筷子夹起富有纹理的鲜嫩猪耳,沾了沾苏霉霉冲的辣椒面。红红的辣椒面包裹着薄薄的猪耳,这猪耳晶莹剔透被整个颜色成枣红色,一眼看上去让人食欲大增。

    柯玉书端着碗筷把卤肉送入嘴中,富含着胶质卤猪耳弹脆爽口,鲜香不腻,辣椒面粉打得极细又麻又香,盐味不多不少刚刚好,一口嚼下去耳边充斥着猪脆骨的咔咔声响。

    在被美味惊诧后柯玉书身上上回那种灵魂失控的感觉再次袭来,整个人像被打开了一个开关一样,不停吸收着五香灵猪的灵气。

    “老板,你怎么了?”苏霉霉看着柯玉书脸上表情十分恍惚。

    “哦,没什么!就是头有点晕。”被叫回神的柯玉书揉了揉眉心。

    他真是搞不懂这种奇妙的感觉了,这猪肉简直和自己吃过的所有猪比起来都不一样,十分好吃,就连自制力如自己这般也无法抗拒。

    柯玉书把所有的食物的尝了一遍,今天这趟值了!

    正午的太阳火辣,晒得人十分疲惫,吃得半饱的食福福开始发困。但是看着一旁的小火炉又心有不甘。

    “霉霉!我们开始烤肉吧!”食福福也顾不上天气热了,她简直馋死了。

    “好~等我把东西都准备好。”苏霉霉正在一旁收拾吃空了的一次性透明塑料盒。

    “等一下,先别急,一会太阳就晒下来了,我们换到亭子里去。”听柯玉书这么一说,两人确实也觉得这是个很好的提议。

    三个人收拾好东西去到了荷花田的湖心亭,今天不是周末亭子里一个人都没有,最好的是小亭子里还有石桌和石凳,特别合适烤肉。

    苏霉霉把小火炉拿出来支起烤架,准备开始点炭火。

    “等等!你不是让你老板来烤肉吗?”食福福看见苏霉霉又准备自己大包大揽的干活心里实在不爽,我的宝怎么可以这么乖巧?

    “我…”苏霉霉有些为难,毕竟对方是自己的老板,自己也不太好意思让别人干活。

    “没事!我来吧!你们先休息一下,我去挖点莲藕。”既然答应了柯玉书也不做作,很久没做饭的他,今天破天荒想露一手。

    “老板你挖莲藕做什么?”苏霉霉看着准备的菜感觉已经够吃了,不知道老板为什么还要去挖莲藕。

    “做烤藕盒。”

    “我陪你一起去!”苏霉霉屁颠屁颠地跟上柯玉书。

    看着两人走远食福福坐在亭子里抱着可乐乘凉。

    柯玉书带着苏霉霉在管理员那里租了两套采藕的装备,两人换上防水衣和水鞋走到浅滩边。

    苏霉霉从来都没有想象过平日里矜贵的柯玉书居然也会亲自下田挖莲藕,在自己印象中的柯玉书一直都是个不苟言笑,严格认真的人。

    柯玉书弯下腰手往泥塘里一摸,这一摸便摸到了莲藕的后把叶,这样可以直接确定莲藕的位置,然后拿着小铁锹把周围挖干净,最后用铲子将莲藕根部的叶片折断轻轻松松就把莲藕整块拖了出来。

    苏霉霉学着柯玉书的样子也摸到了一根莲藕,拔的时候整个人都快蹲坐到地上了都拔不起来。

    “咦~呀~!”苏霉霉脸都憋红了莲藕都还没□□。

    看着苏霉霉的样子柯玉书觉得十分好笑。

    “你没有把根挖断,像这样…”柯玉书走过去去就着苏霉霉的手一铁锹就把藕挖断了。

    “现在试试。”

    “真的一下就出来了!老板你好聪明啊!”

    “挖完赶紧回去,快要下雨了。”

    莲花出淤泥而不染一身都是宝,两人归还了装备,苏霉霉还顺手摘了好几朵莲蓬、荷花、还有荷叶,两人抱着洗净的莲藕回到竹亭。

    “你们终于回来了!快点!我要吃烤肉!”食福福打手机游戏都打烦了,现在她的耐心都要被磨光了。

    把莲藕放下后柯玉书开始着手制作藕盒,找出苏霉霉提前准备好的原料,拿出生牛肉沫、白萝卜片、玉米、葱花、调味料。

    苏霉霉递给柯玉书一个折叠小菜板和一把水果刀,就着简陋的厨具柯玉书直接开始处理起食材。

    柯玉书先把片好的白萝卜改成萝卜丝,小小的水果刀在他手里就像大厨的菜刀一样十分听话,一串有节奏的哒哒哒声响过后,萝卜丝被切得十分工整躺在一旁。

    在一旁的食福福看着柯玉书的动作,皱褶眉头眯着眼睛,不是他的手法有多么的好,而且因为他做饭的时候居然身上会出现功德金光!

    这让食福福十分诧异,这柯玉书到底是什么人?他身上这功德金光到底是怎么来的?

    现在她终于明白苏霉霉为什么会去柯玉书店里上班了。

    柯玉书把切好的萝卜丝加入一小点盐放在一旁备用,剥下玉米切成半粒,牛肉沫和切好的姜丝混合在一起提前腌制,最后莲藕用小刀去皮切成两片相连的薄片,这样备菜就完成了。

    十分钟后柯玉书把牛肉、控过水的萝卜丝、玉米粒、葱混合在一起装入莲藕,一个个莹白漂亮的藕盒完成。

    苏霉霉和食福福也生好了炭火,柯玉书在烧烤的油中加入一些生抽蚝油调味,然后用筷子把藕盒夹起放在小火炉上,用调配好的烧烤油一点点刷在藕盒上。玉书刷油的样子,就像古代书生提着毛笔写大字书法一样。

    没一会儿藕片被烤得微黄,霸道的香味倾泻而出,柯玉书烧烤的手法极其老到,没有一丝的浓烟弥漫,全层都只能闻到烤肉的香味。

    苏霉霉闻到味道都馋得不行,这次吃了老板做的菜又可以涨功德了!

    一旁的食福福眼睛都瞪大了,不停地擦着口水望眼欲穿。

    两个人像等待开饭的小学生,抱着一次性碗筷就等着柯玉书什么时候说可以开吃。

    “吸溜~”是食福福吸口水的声音。

    “还要等多久,我好饿啊!我等不及了!”这是食福福第一次吃烤藕盒,她馋得不行。

    柯玉书全程安安静静的盯着火炉上的藕盒没有搭理食福福。

    在几分钟后藕盒烤得金黄微焦,莲藕的空洞就像一扇白玉小窗子,可以从屋外清楚地打量屋里的陈设,夹层中的牛肉沫与萝卜丝吸收满了烧烤汁的味道,微黄但是晶莹剔透,一颗颗玉米就像房间中的夜明珠吸引着那些大胆小贼们。

    当他说可以开动了的时候,大胆小贼食福福和苏霉霉争先把藕盒夹入碗中。

    食福福沾好辣椒面,把装有夜明珠的小房子装入嘴中,藕片被烤干了水分一口咬下去脆而不油,表面没有任何烤焦的地方,玉米甜脆可口,小葱花的香味综合了甜腻的玉米和牛肉的腥膻,令人回味无穷,唇齿留香。

    绝了!食福福自喻为最会吃的食神,但是自己还是被这藕盒征服了,看来这柯玉书还是有两把刷子。

    苏霉霉第一次吃柯玉书做的食物,吃得自己目瞪口呆,这简直太好吃了!烧烤是最简单的一种烹饪,但是要做到如此极致真

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