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52、第 52 章
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    晚上开着电褥子入睡,早上起床避免不了的口干舌燥,喉咙发痒。
    盛绮偶尔下楼取快递买菜,被冬日的风雪一激,就格外想念海城的冬天。
    因为靠海的缘故,海城的冬日虽然风大,但却没有这么干冷。
    上高中的时候,同学们爱美,甚至有人只穿着一条秋裤套校服裤子过冬,盛绮那时候几乎也只穿一条薄绒裤,在穿校服裤子就可?以。
    哪像如今在阳城,秋裤外边套棉裤,棉裤外边套外裤,不穿个?几层都没法出门。
    更?别说从前过冬仗着年轻,穿个?假棉的鞋子一冬天就过去了,在阳城,人人一双雪地靴,甭管老少,不穿上都不好意思?出门。
    时光碾转,两月已逝。
    冬日里?最适合的吃食就是火锅了,甭管是麻辣锅底还是番茄锅底,又?或者是酸菜锅,
    大雪纷飞,寒气交加的雪夜,吃上热气腾腾的锅子再好不过了。
    盛绮伫立在窗前,看着窗外的雪花飘飘,因为??寓楼太高的缘故,楼下只能看见白茫茫的积雪,而在雪地上移动的人们,都变成了蚂蚁一般的小黑点?。
    落了雪的枯树,穿上雪衣的路边汽车,在高处看着活生生像是城市模型一般。带着人走入到一处冰雪城市中去。
    天气预报说今天是大雪,盛绮在手机上下单了一家火锅食材的店铺,买了牛肉肥牛卷肥羊卷锅底等?食材。
    这刚过了圣诞节不久,临近元旦,一场大雪落下,仿佛寓意着瑞雪兆丰年。
    这是个?好兆头。
    不只是阳城一地下了雪,寒流冷空气侵袭,北地的大部?分城池都下起了雪。
    “笃笃笃——”
    敲门声响起,盛绮谢过外卖小哥,开始筹备自己的晚餐火锅。
    一个?人也要好好吃饭。
    虽然一个?人出门吃火锅很方便?,如知名的海里?捞火锅面对独身食客更?是热情服务,但大雪滔天的,盛绮不想出门。
    况且,大部?分的火锅店基本上都是半份一份起点?,如盛绮这般食材爱好繁杂的,可?点?不起这么多的半份,半份的分量也很多,吃不完呀!
    而现在这种火锅食材店就很方便?,一站式购买,火锅底料,各色处理好的食材,甚至连调料的葱花香菜芝麻酱都有分装好的。
    盛绮把自家冰箱里?的蔬菜清了清,她主要是外卖些肥牛和?家里?没有的蔬菜,如土豆菠菜茼蒿自家有的不必花钱。
    电磁炉架在客厅的小茶几上,各色食材围成了一圈,盛绮投屏一部?综艺,一边看一边吃一边笑,好几次喷了出来,自己的衣服都弄脏了。
    锅底是麻辣的,食材店里?有专门的火锅封装芝麻油,盛绮勉强用自己家里?的调料拼凑出了个?油碟,麻辣的锅底配上火辣的蘸料,吃得鼻尖额头直发汗。
    若问盛绮最爱的火锅食材是什么,如果不分荤素,那就是土豆,如果分了荤素,荤的是虾滑,素的还是土豆。
    土豆切成不薄不厚的中等?片厚度,一开锅就下进去,在沸腾的火锅里?翻转许久,辗转反侧。
    等?到吃了几口肥美的肥牛,便?想起那不知深藏在哪里?的土豆片。
    倘若是煮的时间不长,筷子略微搜索一夹,土豆片便?顺利地夹上来,用筷子头怼一怼,试一试软硬的程度,硬了就再煮一会,穿透了就可?以直接吃。
    有的时候煮的时间超标,长筷子刚戳到土豆就碎了,这个?时候火速连筷子带勺一起将土豆舀起来。
    要知道,这个?火候的土豆片是宝藏呀!
    土豆片经?过汤底的翻滚,早已过足了火候,筷子轻轻一触,软绵绵的,吸了饱满汤汁的土豆最好吃了。
    蘸上一口丰足的酱料,几乎是瞬间在舌尖上化?开,绵绵的,软软的,糯糯的,土豆的香气与汤底,与调料一并混合在口腔之内绽放,这味道绝绝子!
    ?刻,盛绮将自己的目光看向已经?漂浮在锅中的虾滑。
    身为一名虾滑超级爱好者,盛绮在火锅店的时候几乎不需要服务员的帮助,自己一个?人就可?以下出圆滚滚的完美虾滑。
    红白相间的虾滑随着热浪的翻滚,盛绮用勺子轻轻一勺,直接就舀了起来。
    盛绮喜欢吃虾,她口味偏重,清蒸的大虾,水煮的大虾带着天然的鲜味,但她都不喜欢,反倒是更?加偏爱油焖大虾,蒜蓉大虾,麻辣大虾,用调料的味道浸入鲜嫩的虾肉中。
    而眼前的虾滑更?是如?,吸足了麻辣的汤底,颜色也被浸染了一层深色,用筷子夹在唇边一碰,滚烫的热意袭来,盛绮急忙吹了几下。
    呼呼,心急吃不了热豆腐。
    这虾滑是盛绮买的最贵的,虽然不知道虾肉含量有百分之多少,但能买到就不错了。
    吃虾滑盛绮只蘸着单独一碗海鲜汁,咬了一口虾滑,舌尖陡然一烫,随后被清甜的鲜美占据了整个?口腔。
    清新的海鲜汁为煮熟的虾滑平添了一份清甜,加上虾滑本身的鲜美,混着些许麻辣的锅底,吃在嘴里?可?谓是无比动人,每一口都是来自于大海的恩赐。
    因为是麻辣锅底,盛绮没有下多少蔬菜,绿叶菜一下进去额外吸油,又?辣又?油。
    木耳,藕片,莴笋,山药,各类菌菇,这都是盛绮喜欢的食材。
    因为只有麻辣锅底,盛绮也不准备下面条,她自己也没有吃火锅配主食的习惯,吃肉肉和?菜就可?以吃饱饱了。
    左右只有自己一个?人吃,盛绮吃的速度不快,免得吃急了顶住,一边看综艺,一边刷微博,一边慢慢消化?,一边继续进食。
    盛绮刷了刷微博,临近新年,各大媒体上都是一片欢腾的气氛。
    各大卫视的元旦联欢晚会预告,哪个?流量献歌,这个?小花有节目,还有各大购物软件的活动营销不断,喜气洋洋。
    盛绮今天的读书运动打卡早就已经?完成,而菜品计件任务盛绮早已经?不再计较,自己能学的简单菜品也学的差不多了,有点?难度的也学了不少,她又?没有想去当厨师的想法,还是不逼着自己在厨艺方面积极进取了。
    至于面食烘焙甜品什么的,盛绮还不是很感兴趣。
    一进入微博,盛绮就看到大量的红色提示,现如今她已经?十分习惯。
    有的网友会在盛绮的打卡微博下边跟着放出图片打卡,有的会过来抢沙发,弄得盛绮失笑,自己又?不是发楼层帖子,抢什么沙发呀。
    十二月初的时候,盛绮的微博突然涌进来了大量的评论和?点?赞,粉丝直接涨了两万,现在她也是微博上拥有五万粉丝的人了。
    盛绮当时还以为自己被谁买粉了,后来看到评论里?有人说是《young天下》的观光团。
    《young天下》是一个?知名的媒体平台,在微博和?微信上都有不少的粉丝,具有一定影响力,关注各种年轻话题,讨论跟年轻人有关的那些事?儿。
    而盛绮在完全不知情的情况下,她的微博打卡记录和?微博下面打卡的网友们都被这个?《young天下》截图,写了一篇叫做《当代年轻人都在做什么》的文章。
    他们的??众号关注者高达百万,尽管盛绮的微博打卡在这篇文章了只是占据了一部?分的内容,但依然引来了大量好奇网友,被动地涨了一波粉。
    盛绮翻了翻今天读书笔记打卡的评论,居然已经?有二百多条了,不知道是不是临近年节,网友们上网冲浪的时间也延长了。
    “滴滴,读书打卡,@龙小宇,欢迎监督员检查。”
    “本周书单get,等?我把咸鱼的读书笔记内容忘记再来看这本书,哈哈。”
 

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