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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《吃货少女又双叒叕躺赢了》22、第二十二道菜(第2/2页)
她刚把栗子放进锅中，门口便出现了沈娘子和沈青儒的身影。
“爹娘起来了，锅里有热水。”
沈娘子无奈又疼惜：“怎么不多睡会呢？”
沈萝笑道：“我昨晚睡得早，睡饱了就起来了。”
沈娘子抬眼确认过闺女的脸蛋像刚剥壳的蛋白似的滑溜，且没有倦色，这才洗漱。
沈萝用大勺慢慢搅动锅里，黏稠的粥给她的推动增加了一点阻力，到了收尾阶段，容易糊锅，可不能大意。
根据食物特性，豆子杂粮分批次放进去，能更好地发挥出本身的味道，有点繁琐，其实并不难，需要的只是耐心，以及真心，由衷地希望喝到这碗腊八粥的人能祛病无灾，和谐圆满。
锅里噗噗地冒起小泡，好像有鱼儿在里面吐水一般，这就差不多了。
做好的腊八粥香甜色红，稠和黏密，料很足，满口都是豆米香，又富有层次感。
这锅高配版的腊八粥，把沈家五口人的肚子都填得满满的。
腊八还有一个特色食物——腊八蒜。
做好的腊八蒜是绿色的，很神奇。
沈萝拿出一筐子蒜，那味道，简直了！
沈荣捂住鼻子，“妹妹，怎么要做这么多啊？”
“不多啊，”沈萝掰着手指头，“我们家的，师公家的，朱大人家的，武馆的，还有卖馄饨的叶婆婆，万香楼掌柜，胖大叔，付铁匠陈娘子一家……”
“哎呀，这些蒜肯定不够！”沈萝指挥道，“大哥，再去剥点，记得不能去根，不能洗。”
沈荣：被蒜呛晕了。
沈娘子赏了沈大哥一个额头炒栗子：“快去。”
沈萝笑着低头，继续用湿巾轻轻擦去蒜上面的土，不能大力，一伤到蒜，那这蒜很容易烂，到时泡出来肯定不好看不好吃。
用开水烫过的坛子和勺子都摆好，沈萝用勺子把蒜放进去，这个过程一定不能接触生水，且保持卫生干净。
放盐，放米醋香醋，放酒放糖。
沈萝心想，以后还得自己蒸馏一下高度酒，也不知道这个酒的度数能不能腌出好蒜。
把灶台上的东西通通挪开，一排小坛子放上去，有点温度，这样绿得更快更好，大年三十取出来吃，蒜甜醋辣，味道极好！
昨晚撬好的核桃还剩许多，沈萝想了想，搬出蔡婆子给的柿子，做了好些柿子夹核桃，又看到还有红枣，顺便连枣夹核桃都做了。
沈娘子无奈又好笑：“别人是越做越少，你是越做越多，赶紧歇歇吧。”
“就歇了就歇了。”沈萝嘴上应着，手里依旧忙活，五个茶杯里，都放了满满当当的料。
一刻钟后，沈家下午茶时间到。
沈青儒闻到了甜蜜蜜的香味，自动出来，“好香！”
一看桌上，叹道：“阿萝今日的布置深得我心。”
木制桌面上，摆着白瓷茶杯，中间放着不同于以往的点心，一道是黄澄澄的皮如同花瓣一样，中间是黄白心，一道是红通通的枣子，鹅黄的腊梅花随意摆几朵，那种氛围感一下子就上来了。
沈青儒抻抻袖子，解开茶盖，“嗯？不是茶？”
甜馥酥郁的香气扑鼻而来，一看，有红枣、核桃、芝麻、菊花等物。
“这是——”
“这是八宝茶。”沈萝笑嘻嘻道。
下午，吃点甜的回回血。
“爹，你尝尝点心。”
沈青儒拿起橙黄点心，手感带着点软，一股柿子甜香，再仔细一瞧，中间不就是核桃仁吗？正是他儿子昨晚亲手捏爆的，因过于大力，头两个不能保留住核桃仁的完整形状，还被他闺女嫌弃了。
“原来如此。”他不住点头，吃上一口。
柿子外皮是韧的，接着是软的内柿子肉，而后又是硬的，这是核桃的脆，口感相当丰富。柿子的甜味和微涩的核桃一中和，便是甜而不腻，最后还有回甘。
枣夹核桃，一口咬下，嘎嘣脆，沈青儒瞪大眼睛，吃惊极了。
而且，原来碟子里还有一种枣子，里面是夹糯米的，这道才是软的，粘粘的糯米与红枣的甜混合，又有芝麻洒在上面，简直是口齿留香。
“爹，你猜这道点心叫什么？”沈萝指着枣夹糯米。
沈青儒微微蹙眉，“飞红素雪？”
沈萝摇摇头。
“红泥白露？”
沈萝又摇摇头。
沈青儒反应过来了，“这答案估计就你一人知道吧？”
沈萝扬起小圆脸，语气理所当然，“是啊。”
她头上的红白头绳晃了晃，“这叫，心太软。”
沈青儒一愣，脑子里一想，轻轻笑道：“心太软，好名字！”
沈娘子走进来，“什么心太软，谁的心太软？”
沈青儒仰头，眼里含蜜：“自是娘子的心太软。”
沈萝：……她应该出去吗？
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