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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《吃货少女又双叒叕躺赢了》30、第三十道菜(第3/4页)
拿一下。待会儿等到时辰了,我让大哥去府衙走一趟。”
报官是一定?要的,不能助长歪风邪气。
沈萝安抚道:“二娘子三娘子,没关?系,千万不要让此事?影响我们?的心情,说不定?是有人看我们?生意好,眼热,专门做下此事?,好让我们?乱了阵脚。”
三娘子眼睛一亮:“对,说不定?真是这样,我们?昨天的生意多好啊。”
二娘子立即平静下来:“好,我可不能着了那些人的道。”
准备工作一切照常,沈萝见时辰差不多了,拿上沈芃之前画的草稿,准备挂到外面?去。
一打开门,被人挤人的场面?惊到了!
沈娘子也吓了一跳:“怎么比昨天还多人?”
对啊,按理说不应该,昨天是因为有状元游街的活动,且是开店第一天,才会有那么多人图新鲜过来凑个热闹。
沈萝一扫过去,发现有许多穿着家仆衣服的人。
这是拓展客源?
“沈姑娘,什么时候开始卖啊?”
“对啊,我们?都等了许久了。”
沈萝朝大家挥了挥手,“马上马上,你们?怎么来这么早啊!”
食客们?七嘴八舌。
沈萝听了好一会儿,终于听明白了。
原来还是她爹的功劳!
昨日沈青儒进入后院,被街坊看到,街坊们?热心科普,大家都知?道了,这家店是状元郎的妻儿开的。
食客们?道:“文曲星也吃的美食,当然要买!”
“状元郎说不定?是吃了如此好吃的东西,才文思泉涌。”
“我二姑母的儿子的堂兄考会试时就?坐在沈状元隔壁,听他?说,沈状元当时吃的东西可香了!”
沈萝:没想到她爹的名人效应这么强大!
沈萝哭笑不得,但还是要解释:“咳,大家听我说,这菜呢,我爹是吃,但也没有大家说的这么神奇的效果,要想取得好名次,还是得勤奋努力念书。”
食客们?:“知?道了知?道了!沈姑娘快开始卖吧!”
沈萝:……这解释跟没说一样。
行吧,她也没有把生意往外推的道理。
“那大家先?排个队,我挂一下画。”沈萝顿住,突然想到,这么多人,刚好可以问一问画作被偷的事?。
“对了,挂在铺子外面?的画被偷了,若是谁看到有关?的事?,劳烦与我们?说一声,若是有用,则可以免费获得一只卤鸭子!”
悬赏的魅力果然强大,一时间,大家的关?注点都在画上了。
沈萝一边挂画,一边竖起耳朵听大家的讨论。
“我昨晚是最后一个买到卤鸭的,那时画还好好的呢。”
“我记得快宵禁时,从?这儿经过,也好好的呢。”
大家三三两两讨论时,二娘子和?三娘子抬着一大盆卤物出来,那味道勾人极了。
食客们?使?劲吸了吸鼻子,也不说话了,都踮着脚尖伸长脖子往盆子里望。
府衙官差带队过来时,看到门口排着的长龙还愣了一下。
听闻这家店铺与新科状元郎有关?,他?们?马不停蹄过来了。
李万上次去给状元郎报喜,对状元郎家的炒豆子念念不忘。这次他?第一个响应出来。
沈萝将?事?情说了一遍,官差们?其实挺挠头的,偷画,这事?说大不大,因为没伤及人命,说小也不小,沈姑娘说她二哥的画,可是连富商老爷都求着买的。
沈萝:不能白白丢了画,顺便给二哥造个势吧。
围观群众一听,看向墙上挂着的画时,目光立即变了:乖乖,这可是几十上百两的画啊。
那些为家中?读书的公子买东西的仆人也不由?认真地看起了墙上的画作,要是主人家问有什么新奇有趣的事?,这就?是要说的呀。
沈萝送走府衙的官差后,又重申了一遍悬赏提供信息之事?,这回大伙都认真起来了。
这时,距离七彩卤肉店不远的大街上,驶过一辆华丽的马车。马车丝绸装裹,嵌宝奢丽,一看就?知?道是高门大户。
庆安伯左嗅嗅右嗅嗅,突然喊道:“停!”
车夫立即停了下来。
“什么味道?”
管家动了动鼻子,“回伯爷,承吉街昨日新开了一家卤肉店,可谓是香飘十里,人人称赞。老奴已经命人去排队采买了,老爷回到府上必定?能吃到。”
庆安伯满意点头。
他?号称是大烨朝的金舌头,有新鲜的吃食当然不能错过。
“走,绕去那边看看!我也看看到底是不是许多人排队。”
马车换了个方向,不过却没有特地停下来,只是稍微驶得慢一些,让主人家能看一下店门前的情况。
庆安伯用扇子聊开帘子,看到外面?人头攒动,深呼吸一口气,卤香漫漫。
这时,长队后方突起一阵骚动,食客们?纷纷转向同一个方向。
“哎!那不是状元郎吗?”
“状元郎去后门了?”
管家给自家主人科普:“伯爷,那位就?是新状元郎。这家店是状元郎的妻儿开的,许多人家就?奔着状元这个名头来买一点回去试试,期盼自家孩子以后也能高中?状元。”
庆安伯摇摇头:“美食是美食,是关?于舌尖的事?,与脑子没什么关?系。”
管家:“老爷英明!”
庆安伯又看向店里,一眼注意到墙上的画,只是,那个站在门口的女子,怎么看上去有点眼熟呢?
此时,沈萝与沈娘子在店门口维持秩序,
沈萝感?慨:大家对她爹是真崇拜啊,这都快赶上后世的爱豆出街了。
她也不多说了,赶紧和?沈娘子到后院迎接她爹去。
“村长爷爷,您也来了?”沈萝打开门,沈青儒带着村长一起走进来。
村长挂着大大的笑脸:“是啊,我跟青儒说,考上状元是大喜事?,得回去祭拜祖宗,他?就?说过来找一下你。”
“我?”沈萝指着自己,“为什么?我爹考上状元,又不是我?”
“咳,”村长老脸一红,“大家想托我来问问你,这次还做烧猪不?”
沈娘子和?沈青儒“噗”地笑出来。
沈萝:……沈家村的村民对烧猪还真是爱得深沉啊!
村长想起那天吃到的烧猪肉,忍不住咽了咽口水:“阿萝?”
沈青儒插话道:“村长,我后天就?要去翰林院应卯了,只有明天有空。”
沈萝想了想:“烧猪肯定?是来不及了,不过,我可以做叉烧。同样是猪肉做的,味道也很好。”她保证道。
村长有点遗憾,不过还是笑道:“好啊好啊。”
这事?定?了,沈萝也开始准备起来。
做叉烧需要提前腌制。沈萝专门去肉摊子包圆了所有前腿肉和?五花肉。
村子里人多,还有既然都做了,那干脆明天卤肉铺的上新菜品就?它吧。
前腿的油脂和?筋膜都不用去掉,因为自身的油脂会让叉烧更香,而筋膜则会让叉烧更有口感?。
接下来,就?是腌制的酱料。
蒜蓉干葱切碎,放进猪肉盆里,放入糖、各味香料粉,比如桂皮粉、五香粉等等,甘草粉是叉烧的灵魂,与糖发挥作用,吃起来微甜,让叉烧回味无穷。
另外很重要的一点是要加入高度酒。沈萝不用自己弄,李修俨上次给沈青儒带酒时,偷偷给了她一坛他?自己蒸馏的高度酒。,倒省去了她许多工夫。
高度酒可以让叉烧的香更持久。
搅拌后的猪肉,
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