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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《一胖毁所有》64、做饭(第2/2页)
韩律做菜如果要用什么词来形容,概是“慢条斯理”、“不疾不徐”。
而如果要问整个做菜的环节里,哪个环节是韩律最熟练的,那必然是切菜。
韩律下刀快准狠,切完的牛里脊,切面平整,且几乎每一条小都一模一样,肉眼几乎完全看不出区别。
杨窕又想起当年外科老师对韩律的评价——有些人天生就是拿手术刀的。
老师恐怕也没想到这个天赋点还能用在这样的地方,不过见韩律用菜刀切菜,杨窕倒是更好奇,指了指一旁的手术刀问:“师兄的手术刀是用来做什么的?”
“去骨、去刺,还有一些需要去掉筋膜的肉。”韩律想了想,补充,“之前你吃的宫保鸡丁,就是用去骨后的鸡腿肉做的。”
“太讲究了……”杨窕捂脸,很难想象男人拿着手术刀给鸡剔骨的模样。
韩律做菜并不是一道一道来,而是先将所有食材都处理好,再将需要的调料都称好重量,盐、味精等粉末状的装在药品袋里,用记号笔标注调料名称,酱油、料酒这样液态的就用小碗装,再一块儿放到一旁备用。
光做完这些准备工作便已经过了七点,杨窕几次想要帮忙都被拒绝了,韩律坚持要完整地给他做完这顿饭。
看着对方额上细密的汗珠,杨窕的心态渐渐从最初的新奇、好笑,转变成了心疼。
他想起自己每次起床时,韩律都已经在厨房忙碌的身影,若是按对方这样的速度算来,哪怕头一夜准备好食材和调料,也不知要几点起,才能赶在出门上班前做完所有菜品。
待最后一道汤出锅,杨窕心情复杂地主动从背后抱住韩律,久久没有言语。
“饿了?”韩律微微侧身问。
杨窕摇了摇脑袋,在对方再次发问前松开手,走到了韩律面前,深吸了一气,坚定道:“师兄,答应我,以后我们家做饭这件事,还是我来好吗?”
作者有话要说:前面已经有好多小可爱猜到了,oツ┏━┓
韩律就是在当成实验做,是要数据控制的够精确,就不会翻车。
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