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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《真假侯爷》10、第十章(第2/2页)
贺羽安给他布菜,看那小孩鼓起腮帮努力咀嚼,倒也不觉得难做。
“可要再吃点这糟鸭?”贺羽安夹着那酒香的鸭子问。这酒糟了的鸭子约莫是京中带出,糟香扑鼻,鸭肉红亮诱人,只闻着气味,就知道这菜滋味不俗。可小孩摇摇头,显然是挑食得厉害,不想吃。
贺羽安又换了道菜,接着问:“那这胡辣羊尾?”京中多用羊肉,越往北边,羊肉也更便宜。这应该是本郡中上等席面的酒楼做得拿手菜,选用小羊,羊尾不膻不骚。用北边的调料炖软烂了,在这咋暖还寒的时节,吃了御寒。
这道菜适口,无论贫富人家均爱吃,当然贫家若能有这么一顿,家中大小尽欢喜矣。
然那小公子蹙着眉,反倒像是委屈得狠了,又摇了摇头,只拿手去玩腰间锦囊的物什。
席间还有一例杏酪猪头肉,冷盘切片用杏酪调汁,酸爽解腻。小公子刚已用了一口,贺羽安待要再夹,军仆开口:“天气寒冷,莫要给主子多用寒食。”
贺羽安:…………
贺羽安几乎要没了办法,那小公子犹犹豫豫,终于亲口点了鱼羹,但只吃了小半碗就不吃了。
此地靠近北方,羊肉便宜,鸡鸭鱼却要贵些,今天这一桌鱼用得多,恐怕更要远超二两。不过小公子吃不了多少,待小公子用毕,亲随便会分吃了。
小公子这顿吃得极少,不知是不是刚才的事情影响到了。贺忠来收拾食盒,那小公子指了指未动过一口的糖蒸酥梨,又指指贺羽安:“这道赏了牛二罢。”
贺羽安嗓子正值变声,在府里每日也会饮些银耳梨汁润喉,出来后因要隐瞒身份,倒是许久不曾用了,偏这小骗子还专门为他指了一碗。
贺羽安谢了赏,也和贺忠一般挑了些吃食,其余的重新换了粗制碗碟送给楼下的贺义及其他回来的兵仆。
贺忠打理着小贵人专用的器皿,贺羽安插不上手,只把饭食送给贺义后,他干脆离了客栈。
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