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9、辣炖黄角丁
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盖在他们俩的米饭上。这块活肉鲜得出奇。
    自己则拆下块肥厚鱼腹,肉多刺少,油脂丰富,微微一抿就在舌尖化开。
    “等我们的酒楼开起来,就主卖这个吧。”
    “还是猪羊更受欢迎。”
    “不许说话。”林绣端出主厨的威严,每人头上各挨了一筷子。
    八字还没一撇的事,实在思虑过远。不过京城人里大多只吃腌作鱼鲊,到底是主打鲜美还是精致呢?若是在蜀地开了分店,定要往菜单里加上这道辣炖黄角丁。按那个公孙仪相鲁而嗜鱼的故事,鲁地分店也要加菜……
    她不由笑起来。
    吃罢炖鱼,白瓷盆端来梅菜笋干汤,这是解腻下火的。
    又上碟亮晶晶的梅菜蒸梅鱼,这是佐汁拌饭的。
    每人面前都还摆了杯饮子,盛在透明玻璃杯里滋滋冒泡。
    大口含在嘴里,酸甜中还有点咸味,激起细小的泡泡。许是自己尝错了,阿蛮又灌下一大口,只觉梅汁浓稠,生津解渴。林绣也饮一大口,盐渍过的青柠檬果真清新爽利。又伸手揪下片新鲜紫苏,这下就更是有模有样的了。
    ----
    正呷着梅子咸柠茶,一道白影从面前掠过。林来福扭着腰逃回来,讨好似的媚叫几声,只是腰腹滚圆,实在不美。
    林绣嫌弃地推开它。隔着围墙也能听见外面小孩的声音,“阿白,我们明天再来看你。”
    林来福显然深受其苦,藏进床底下。
    褚钰解释着,“对过一条街去,书堂刚刚放学。”想必是猫溜出去玩,被散学的儿童狠狠宠爱了一番。
    学堂?想着一帮小学生蹦蹦跳跳、撩猫逗狗的样子,她笑了起来。
    不过大部分小学生还是不够可爱的,像小时候的自己就只知道贪嘴买鸡柳吃。不过说来那台式鸡柳和正宗锅盔的生意可真叫红火。
    杯壁外已沁出了薄薄一层水珠,她手里摩挲着,心底突然有了主意。
    孩子们还在骄阳下叽叽喳喳地玩耍,仿佛不知疲倦。
    林绣眼角弯弯,看来离开家食肆的生活似乎越来越近了。

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