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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《胡同养儿记》80、第 80 章(第2/3页)
我就好好经营着?，让大家都发大财。”
“嬢嬢，发大财了能干什么，能买巧克力吃吗？”一旁正玩着?的?韩星辰蹭蹭蹭就跑了过来，眼睛亮亮的?跟小奶狗儿?一样。
范晓娟：“......”这小丫头最近学坏了，可会套路大人了。
张烨笑着?就要给?她巧克力。
韩星辰从不当她是外?人，拿着?巧克力就跑了。
范晓娟：“你?真是太?惯着?她了。”孩子跟大人的?相处就是互相试探，当她发现这个人比较好说话的?时候，胆子也会慢慢大起来。
张烨看着?那几个孩子：“我多希望佳栋那么大点的?时候，这么活泼呢。”
说着?话的?时候，韩佳栋回?来了，叫了一声?“妈”以?后，跟那群孩子坐在?一起。
男孩子长得高高大大，眉眼中多半是张烨的?影子。
张烨问：“吃点啥？”
韩星辰跑过来给?糖：“吃糖呗。”
张烨笑了：“你?佳栋哥哥还?没吃晚饭呢。”
韩星辰眨巴着?大眼睛，巧克力多好吃呀，她愿意把最好吃的?都给?佳栋哥哥吃。
韩佳栋说：“就吃面吧，要是没有面了，搞点凉菜吃吃也行，可我还?是想吃点有肉的?。”
这么大的?孩子正是长身体的?时候，可能吃了。
张烨进了后厨房擀面，一起跟进来的?范晓娟调卤汁，两人又说起话来。
“能吃一大海碗面，我瞅着?比进我这里吃面的?工人还?吃得多。”干体力活的?跟长身体的?，一般是来店里点大份的?。
“个子都长好高了，比你?都高了一个头了。”韩军北方人，个子本来就高，他这个儿?子现在?都有成年时候的?韩军那么高了。
以?后肯定能比爸爸还?高。
两人一起看出?去，韩佳栋跟那群女孩子坐在?一起。
他倒不是真的?喜欢跟这群屁大点的?孩子玩，就是年龄大一点了，不太?习惯跟妈妈待在?一起。
张烨叫他看着?点孩子。
她们在?后厨房做饭，小孩子是不能进来的?，韩星辰真在?跟两个小姐妹讲乒乓球的?事，而且有了韩佳栋在?这里，她讲的?就更带劲。
家里有了台子以?后，训练的?时间?跟强度都增加了。
本来还?以?为韩星辰扛不住，没想到这小家伙不光抗住了，还?打得更兴奋了，现在?还?是小教练了。
韩佳栋居然也能很认真去听。
乒乓球也是桌上?网球呢，打法跟战术在?某些方面有相似之处。
听了半天，才发现自己在?听一个屁大点小孩跟屁大点小孩讲战术。
韩星辰讲得兴奋了还?会比划，藕节一样的?小手臂在?空中挥舞着?，煞有介事的?像个小教练。
那几个小孩听得云里雾里的?，虽然不懂，眼神却是很崇拜。
小星星好厉害哦。
而他，居然听得听投入。
次凹噢！
厨房里，范晓娟把卤料都丢进了锅里面。
卤料也要焯水，去掉料里面的?涩味，然后再就是煮，各种调料刚放下去的?时候没有味道，等煮了十几分钟以?后，味道才慢慢渗入汤里。
这个时候再加各种调料。
卤料是提香，调料就是给?锅中的?东西赠味的?，用处不一样，比例不同，所得的?香味各不相同。
最后，才是把焯过水的?猪肉零部件都丢进去。
因为又加了几种调料，味道比之前更丰富了，另外?还?用了之前卤过的?老卤。
第一锅卤带肥肉的?东西，也就是猪头肉，肥肉能够滋润锅里的?卤汁，让卤味达到第一层的?饱和，二十分钟过去以?后，当盖子一掀开，一股子浓香味从厨房里霸道的?蹿了出?来。
肖姐跟大丫在?厨房里面淌哈喇子。
真是太?不淡定了。
这一锅里面，熟的?先后是有顺序的?，以?最薄的?猪耳朵先熟，再就是口条，然后是肥肉里面比较薄的?部分，范晓娟先捞起来的?就是猪耳朵。
卤制好了的?猪耳朵，成暗红色，浑身上?下冒着?热气?。
等热气?稍微散一点才能切。
晚上?没吃到肉的?韩佳栋是第一个不淡定的?，半大不小的?孩子，中午在?学校就没吃上?肉，晚上?回?来还?是一碗清汤寡水的?手擀面......几乎就要冲进来的?时候，被张烨拦在?了外?头。
“厨房重地，闲人勿进。”
“范姨，你?做啥好吃的?呢？”
“你?得等等了，这猪耳朵太?烫了，不能切。”
“为啥不能切，不是有刀吗？”
“刀切热东西伤刃，你?这臭小子跟我蹲出?去玩去。”
韩佳栋很受伤的?跑了出?去。
香香跟玲玲还?好，韩星辰也是馋的?不行了，一个个的?一边流着?口水，一边等妈妈大发慈悲来投喂。
就在?他们等的?功夫，张烨又开始做辣子油了。
香喷喷又刺激的?香味瞬间?弥漫到了街头巷尾。
终于等到开饭了，卤制好了的?猪耳朵又拌上?调料，看起来比刚切出?来干巴巴的?样子更好看。
上?面加了点卤汁、葱花、蒜末、红油。
韩佳栋先动?了筷子。
“怎么样？”范晓娟多少有点拿不准，她根据原有的?方子又加了几样调味料，增加了原有的?香度，做出?来的?味道跟之前似乎不太?一样。
韩佳栋本来就是个馋肉的?孩子，这一筷子下去还?能得了？
然后他没说话。
用行动?表达了自己的?满意，比之前的?要更好吃，更更更好吃。
几个孩子首先反应过来。
韩星辰尝了一口，好吃的?头发都要炸起来了，疯狂拍妈妈的?彩虹屁：“妈妈啊，你?以?前怎么就没给?我们做这么好吃的?东西呢。”
她给?范晓娟喂了一口：“妈妈，吃！”
“我有一个好妈妈，咿呀咿呀哟。”然后回?到椅子上?，摇头晃脑的?，小短腿在?椅子上?前后晃动?着?。
韩佳栋脑补了自己要是这样唱歌，肯定会被同学打死，按在?地上?使劲摩擦那种。
但是韩星辰这样子，好像还?蛮可爱的?。
他就伸手帮韩星辰擦了擦嘴角的?红油：“脏脏。”
韩星辰：“......”她早就不用叠字说话了。
好吧，她每次都这样讲。
这嘚瑟起来的?样子，真是让人想捏捏她的?小脸盘子。
双胞胎在?人家店里不敢多吃，也就尝了一小口，味道好吃的?已经让她们眯上?了眼睛。
张烨也高兴的?走出?来，拿着?筷子赶紧抢了一口......
“这啥味儿?呢，这么香。”
“这味道也太?馋人了，口水都快流出?来了，啥玩意儿?呢这么香。”
“哟，老板娘，明天是不是有新?品啊。”
.....
刚开始的?味道还?是淡淡的?，后面越来越浓郁，香的?人简直都挪不动?腿。
好多人都跑来问：“老板娘，明天还?有卤肉卖吗？”
虽然之前的?卤肉很受欢迎，但亮点却是在?热卤凉拌，卖的?还?是凉拌菜，就卤味而言跟街头上?卖的?也没有太?大的?区别，改良过以?后增加了卤肉的?香味，因为卤的?肉菜够多，卤毛豆、豆干、土豆这些素菜，味道也增添了肉类的?香味，可以?
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