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肉也有菜,搭配的很合适,在77年不管是在乡下还是城里都是很高规格了。陆青柏能在这时候准备这么多菜显然很重视这场婚礼。

    既然她接下这个任务,自然不能给陆青松丢脸。

    当然她也是有私心的,这里毕竟是京市,她想着以后在这边上学,而到明年十一届三中全会一开,国家会改革开放,国家会慢慢的允许私营业主的存在。哪怕到她大学毕业,也才1981年,正是发展的好时候,到那时不管是回平洲跟陆青柏团聚,还是陆青柏也调任来京市,她都得有自己的事业。

    的确国家会分配工作,但她觉得国家分配的工作怎么都不如自己当老板自在。

    到那时她要和姐姐一样做衣裳吗?俞晴有兴趣,但兴趣不大,当初跟着学纯粹是为了能给自己和俩孩子做漂亮衣服,比较起来她更喜欢做出美味的饭菜出来。

    上一回置办两桌酒席,这次置办四桌,性质虽然不一样,但都能让她累积经验。

    俞晴有些兴奋,她会好好准备明天的宴席。

    酒席的菜单俞晴没动,上头的菜其实也没啥大蹊跷的,甚至有两道还是昨晚吃过的,那就更好办了。

    后世中她对京菜也跟着农家乐的大师傅研究过,置办出四桌出来应该不难。

    傍晚的时候陆青松回来了,还打包了几个菜,赫然就是菜单上的几个菜。

    大家都挺高兴,俞晴也明白了陆青松的意思,让她看看饭店里是怎么做的。

    其实真临时找也能找到,只是时间太紧不知对方手艺。俞晴的手艺他们好歹知道,就这么着吧。等婚礼结束了怎么也得给他三弟妹包个红包。

    第二天天还没亮,庞金花就来叫门了,陆青松该收拾收拾准备去迎娶新娘子了。

    ?

    第 118 章 [V]

    到了1977年,结婚和过去得十年有相同得地方也有不同得地方。

    相同得地方是男方把女方接过来,对着主席宣誓也就算拜堂结婚了,不同得是到底数字帮没了,大家说话也没顾及了,也轻松了。

    陆青松出门接新娘子的时候俞晴已经洗漱完去准备酒席上的菜了。

    陆青松之前说的几个帮工是三个年轻的嫂子,俞晴问了一下都是住在周边,也是陆青松认识了没多久知道她们家庭条件困难才给了她们这活的。

    俞晴心里有了底,便按照自己制定得计划和几个年轻的嫂子说了起来。

    这会儿也就七点来钟,陆青松接了新娘子回来再各种流程,大约十一点多开席,所以在此之前俞晴不光要准备好菜,还得保证开席的时候菜不冷掉。

    好在这会儿清明节了,也没那么冷了。

    俞晴先让俩嫂子将四只大公鸡清洗干净又剁成小块,其他的几个嫂子摘菜的摘菜,洗菜的洗菜,有条不紊。

    至于俞晴,则将一早送来的四个肘子拿到煤球炉上小心翼翼的将毛给烧干净了,再放到锅里焯水。

    像肘子和四喜丸子这类的东西自然要提前做上,到时候在锅里焖着,等客人来了的时候直接端上去就得了。

    陆青松制定菜单的时候也考虑了那些曾经下放的教授,过去的十来年这些教授经受了体力上的改造,如今身体很好的也没几个,俞晴做菜的时候自然要考虑这些,所以不管是四喜丸子还是肘子,都务必要炖的软烂。

    当然十来道菜也不可能完全按照老教授的口味来,所以菜单上才有了辣子鸡的存在。

    辣子鸡是俞晴的拿手菜,俩嫂子将鸡剁好,就被俞晴放到一边备用了。

    到了九点的时候,俞晴让其中一个嫂子开始烧火炖肘子了。

    肘子刚才已经焯过水,这会儿四个大肘子码在锅里再放上各种的料就开始炖了。

    外头传来熙熙攘攘的声音时已经快十点了,俞晴掐着时间将四喜丸子下了锅。

    得亏为了婚礼陆青松临时多搭了俩灶台,不然今天还真是忙不过来。

    一口大锅炖肘子,一口大锅炖四喜丸子,再一口大口俞晴用来炒辣子鸡,其他的嫂子也不闲着,得用的盘子碗筷提前摆好。

    外头新人宣誓了,外头礼成了。

    俞晴指挥着俩嫂子将果盘和点心端上了桌。

    辣子鸡炒上,俞晴开始切冷盘,热菜有十二道,冷盘却只有四个冷盘,量不大,但也只是头菜,重头戏还是后头这些热菜。

    十一点的时候,俞晴的小炒也出锅了,肘子和四喜丸子作为压轴菜最后才上。

    菜上齐,俞晴的任务也就完成了,陆平平坐在外头的桌上朝俞晴招手,俞晴过去坐下,迎面就看见曹凤英拉着个脸。

    俞晴本想怼她几句,又担心曹凤英在这样的日子里不管不顾闹的难堪便住了嘴,转头跟陆平平说起话来。

    香香乖乖的坐在自己的位置上吃饭,却没看见元宵。

    陆平平道,“吵着闹着要找二嫂,娘抱着她去看新娘子了。”

    “我听说结婚的时候抱男孩以后生男孩,要抱了丫头片子以后一准生个丫头片子。”

    俞晴抬头,就看曹凤英得意道,“像今天这样的日子该抱我家志军才对,抱个丫头……哼!”

    那语气中的得意昭然若揭,就差嘲讽俞晴生的是闺女而不是儿子了。

    这也是曹凤英得意的地方,俞晴再得庞金花喜欢又有什么用,头一胎就生个丫头片子,这老二家再生个丫头,那陆家的三个男娃就都出自他们家了。等以后庞金花有的是求她的地方。

    曹凤英的得意就挂在眼角眉梢上了,俞晴直接道,“若我生个儿子也跟志军是的,我宁愿这辈子都生不出儿子。”

    这话就差直接说陆志军没大没小不懂礼貌了。

    但这事儿自己清楚也罢了,俞晴却当面鼓的说出来了,可想而知曹凤英多么的愤怒了。

    她的胸脯剧烈的起伏感觉下一秒就要气炸了。

    俞晴却笑了起来,“大嫂撒泼之前最好想清楚今天是什么日子,二哥是什么性子。万一你闹起来被二哥不顾面子的赶出去,可别说我们欺负你。”

    “你。”曹凤英气的瞪眼,她的确是不敢闹的。

    陆青山昨天也警告过她了,让她今天安安分分的,要是让他丢了脸,那回去有她受的。

    曹凤英咬着牙愤恨的看着俞晴道,“谁跟你一般见识。”

    说着她低头大口的吃饭了,不光自己吃,还将肘子肉大块大块的夹给俩儿子,活像没吃过饭一样。

    酒席一共四桌,屋里头两桌坐了贺温岚那边的亲戚和熟人,外头两桌除了陆家一家子,隔壁一桌是十来个年龄不同的男人,这大概就是陆青松说的在京市认识的朋友了。

    过了一会儿陆青松夫妻一起出来敬酒了,其他的桌竟完这才到他们桌上。

    而庞金花也被要求坐下,夫妻俩先感谢了庞金花又说了吉祥话,这才喝了酒。

    新人去招呼客人了,庞金花也才顾得上坐下吃饭,俞晴将元宵抱过来,说,“娘您也赶紧吃点。”

    贺温岚一家早年出国,回国后又被下放改造,如今结婚来的亲戚也多是在农场改造时认识的教授们,至亲的亲人据说只有个姑姑,似乎来往也不怎么深,今天倒是来了,在屋里也一直没见到人。

    所以说是四桌客人,但在京市来说也真的不多也不够热闹了。

    好在婚礼顺利进行,陆青松夫妻也顺顺利利的将客人送出了门。

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