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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《重生1920之时尚女王》130-140(第4/22页)
,赶紧把豆腐拿来吧。”
彭举善做豆腐,刘嘉把他和另外几个会做豆腐的同学拖到后厨,让他们多做几样豆腐菜。
最后上桌的有锅塌豆腐、家常豆腐、酿豆腐、还有一锅火腿虾仁冻豆腐汤。
“摆盘,注意摆盘一定要美美美!”刘嘉在后厨里耳提面命。
菜差不多齐了,刘嘉忽然觉得,菜虽好,但不够炫技。
“谁会文思豆腐?”她问道。
众人面面相觑,只有一位来自扬州的同学表示她……吃过。
“太难了,那刀工,根本做不到啊。”同学大摇其头。
算了,没有就没有吧。
郑不艾好奇地问:“什么是文思豆腐?”
“就是把豆腐切得很细很细,像米线那样。”刘嘉比划了一下。
郑不艾眯着眼睛,盯着豆腐看了几秒,然后在厨房里转了几圈,然后拿出了一个细金属丝做的洗菜筐,这是大春做来送给刘嘉的谢礼。
“我来试试行不行啊。”郑不艾手拿一块豆腐,二话不说,直接往洗菜筐里按,刚用了两把劲,豆腐就碎裂开了。
“唉!”围观的同学们发出失望的哀叹。
刘嘉此时已经领悟到他想干什么:“等等!我去给你找个东西来!阿牙,把你那天做的东西拿来。”
那是一个两头通的圆筒,原计划是做个万花筒,后来刘嘉又觉得万花筒其实挺无聊的,还不如做个二踢脚,便搁置了。
阿牙把圆筒拿来,刘嘉又让他找一个比圆筒口稍微小一点的木片。
一切齐备,刘嘉把圆筒按在豆腐上,豆腐多出一个圆洞,圆筒里满满的豆腐。
然后,她把一端的出口扣在洗菜筐上,木片按在另一端,慢慢用力。
豆腐便被铁丝切割开,通过洗菜筐的缝隙落到水中,一丝一丝。
样子有七八分像了,不像的原因是细铁丝到底不够锋利,豆腐丝的形状有些扭曲,还有不少断裂的。
看着刘嘉一脸不满意的样子,郑不艾大喊一声:“你们等一下!我出去一趟。”
过一会儿,他回来了,额头上全是汗,手里拿着一把小小的锉刀,那是做精细加工时候用的。
他把模具口大小的细铁丝全部认真挫了一遍,虽不能十分锋利,也比刚才强了许多。
“像不像?”刘嘉将水盆推到那位扬州同学面前。
扬州同学笑着点点头:“有八分相像了。文思豆腐在水里不应该这么散的,应该像菊花一样开在水里。”
“嗐,以后再说吧,先拿这个上。”
彭举小声说:“我那里还有半瓶豆腐乳,是从家带来的,一直没舍得吃。”
“拿来拿来,这个时候不拿出来,还等什么呢。”刘嘉就像个抢新娘的恶霸。
彭举家吃的豆腐乳是清淡系的玫瑰腐乳,不像王致和青方的味道那般霸道,冲到很多中国人都吃不惯。
“很好很好,有馒头吗?”
“有!”家政部刚刚做完蒸馒头练习。
刘嘉挥手:“来,跟我去上菜。”
纯豆腐菜,摆了满满当当一桌子,最受欢迎的是酸甜品味的锅包豆腐,其次是煎得香喷喷的锅塌豆腐,再次之是冻豆腐汤和文思豆腐。
客人们一人一把勺,吃得一口接一口放不下来。
有人看见了红通通的玫瑰腐乳:“这是什么?”
“你可以理解为黄豆做的奶酪。”刘嘉指着馒头,“你可以把它夹在中国蒸面包里吃。”
有一位参加过圣诞节活动的客人迫不及待的出声:“我知道,它叫馒头,是中国人给神吃的。”
献给神的食物,听起来就很高端大气上档次。
蒸馒头平平无奇,夹入豆腐乳之后,就多了一些咸香鲜的滋味。
吃了六七个豆腐菜,在场的女士们对“豆腐”这种奇怪的东方食物有了全新的认识和改观。
再加上刘嘉在一边说豆腐如何如何的减肥健身,含有多少种美容养颜的成份,把她们说得心动不已。
品尝过的客人们纷纷要求订购豆腐,她们中有不少厨艺好手,她们兴致勃勃的想在家人面前一展身手,别的菜还在她们的理解范围之内。
细细的文思豆腐却怎么也切不出那种效果,不管怎么切,或是太粗,或是碎掉。
有机智的主妇尝试用线勒,勒几道之后,就烦不胜烦,说好的文思豆腐,就这样无辜的变成了炖豆腐块。
郑不艾身边的同学们原本因为华法教育会断了他们的维持费,而挣扎在没饭吃的边缘,全靠几个有工的同学赞助。
忽然,豆腐的销量暴涨,让他们有活干,有钱赚。
他们按照刘嘉的想法,还开发了豆腐干、豆腐皮、薄千张和厚千张等等不同的豆制品。
做工三样苦:撑船、打铁、卖豆腐。
同学们却精神十足,他们好像全身有用不完的力气,一部分人做豆腐制品,赚取生活费,另一部分人抱着滑板,混迹在街头的滑板少年中间,还有一部分人在森林树屋里讨论更加隐秘而重要的事情。
学校、咖啡馆,也有许多勤工俭学的旅法留学生们聚在一起讨论他们的未来。
此时,他们不再有派系分别,他们心往一处想,劲往一处使。
终于,在无数人的奔走宣传之下,驻法公使陈箓、驻巴黎总领事廖世功、华法教育会会长蔡元培和留欧学生监督高鲁,表示愿意与学生代表商议,讨论如何解决勤工俭学生的生活和求学问题。
133. 第 133 章 还有一个公司,居然不……
有些人在需求理论的最底层,寻求生存与温饱。
有些人已经进入了自我实现的最高层,比如法国的花滑队,她们马上就要出发前往北欧参加运动会了。
花滑队的姑娘们来找刘嘉:“我们决定了,女子单人比赛的故事选《爱丽丝梦游仙境》,男子单人比赛的故事选《奥赛罗》,双人比赛的故事选择《仲夏夜之梦》,还有《罗密欧与朱丽叶》。”
“哦,莎士比亚的那个吗?”
“是的。”
“你们是在北欧比赛,不考虑考虑北欧的故事吗?”刘嘉笑道。
她曾经和朋友一起去北欧玩,想起诺贝尔文学奖的万年陪跑大神村上春树,就开玩笑说:“如果村上写的是《瑞典森林》,而不是《挪威森林》,说不定早拿奖了。人家主办方是瑞典,真是不给面子。是瑞典木头不够好,还是森林面积不够大。”
队长笑着回答:“想过,但是北欧的故事都不适合,雷神托尔、冰霜巨人、世界之树,都是打打杀杀的,没有办法编成动作。”
说得也是,反正莎士比亚已经成名著了,就算在北欧,也不用担心观众的接受度问题。
刘嘉又问道:“音乐选什么曲子想好了吗?”
队长摇摇头:“不行,我们跟组委会确认过了,现场没有办法播放音乐。”
也是,现在都没有正经的人工造冰技术,不是在封闭的场馆里,哪来的接线板,没有接线板,留声机要怎么转。
她还告诉刘嘉,组委会听说她们想搞音乐伴奏,还开玩笑说:“你们可以拉一个乐队过来现场演奏,哈哈哈。”
“所以,我们打算放弃,找乐队的人过去不是不行,但是冰场那里太冷了,又是露天,把手
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