您现在阅读的是
哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《辛六娘紫薇帝君我在聊斋做美食全文免费阅读》330、330(第2/2页)
好了。
果汁加吉利丁片制成果冻液,之后只需要放入模具内冷藏就好,六娘选的模具都是玫瑰花的形状,做出来精巧又好看,每个果冻都不过鸽子蛋大小,刚好一口一个。
果冻送入冷藏柜里头,六娘又开始忙活着做起了桂花糕,米粉加细砂糖和桂花搅拌均匀后过筛倒入蒸笼,锅上汽后蒸二十分钟出锅,之后用竹刀切成麻将大小的小块儿,再往上头点缀上些桂花糖,一份香喷喷的桂花糕就算成了。
桂花糕做法简单,但不得不说,能够流传千古而经久不衰,确实是一道难得的美味点心,刚刚出锅的桂花糕香味浓郁,咬一口松松软软的,稍稍咀嚼口中便有一股浓郁的桂花甜香弥散,细细品味会反上来一股米香,虽然桂花糕外表不似各色西点那般精致出众,口味也不算多新奇,可就是这种平淡香甜的滋味,才最让人难以忘却。
咽下口中的桂花糕,六娘这才拿了盒子把桂花糕装起来,说来做个厨子最好的事儿就是能吃到这出锅后的第一口,守着炉灶,才能吃到最新鲜的美味呢。
请收藏哇叽文学 www.wajiwenxue.com