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3、凤梨酥
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    菠萝去皮后切碎,倒入奶锅中,加入冰糖与麦芽糖,开小火进行熬煮。

    随着时间的流逝,菠萝果肉渐渐酥软、融化,转化为金黄粘稠的胶状物,这便是土凤梨酥的内陷。

    酥皮的部分是用面粉、黄油、奶粉、鸡蛋等调制而成,薄厚正好,闻起来有股好闻的甜香,轻咬一口,酥到掉渣。

    就在玄初制作凤梨酥之时,天海大学校内论坛“天海一线”出现了一则新帖。

    帖子标题颇有uc震惊部的风格——

    《震惊!那家曾吓跑无数人的商铺又开业了,倒霉蛋竟是……》

    内容:没错,就是学生街拐角那家被诅咒过的门店,时隔三个月,又重新开门了!这回开的是一家水果店[图片]

    这家店的水果好吃到爆!草莓又大又甜[图片],菠萝酸甜多汁[图片],老板还很帅!走过路过,千万不能错过!

    1l:看标题还以为说的是鬼屋,兴冲冲点进来,这啥玩意?[地铁老人看手机.jpg]

    2l:毕业快三年,学生街那家店名声不减当年啊[doge]

    3l:楼主说的这家水果店我也看到了,味道怎么样不知道,价格是真的坑[抠鼻]

    4l:@版主出来干活!这里有人违反版规打广告!

    5l:虽然但是,主楼的图片看上去还挺诱人的,想知道用了什么滤镜……

    ……

    28l:为什么这么多人骂楼主是广告狗啊?这家店的草莓我昨天买过,说句公道话,价格的确是贵,但味道超赞,我女朋友非常喜欢,只能说,贵有贵的道理吧……

    29l:28楼举报了,不仅打广告还秀恩爱[裂开]

    30l:歪个楼,话说这家店招牌上的字还挺好看的,有人认出是什么字体吗?

    ……

    ***

    方承行做了一夜美梦。

    梦里,他身处在金黄的、一眼望不到尽头的菠萝地,空气中酝酿着菠萝的清香,他畅游在这片“菠萝的海”,以果汁为饮,以果肉为食,好不快活。

    以至于他被闹钟叫醒后,失落感油然而生。

    空气中弥漫着淡淡的果香。昨日他带回的几颗菠萝立刻被室友们分食完毕,过了一夜,那股浓烈的果香甚至还没完全散去,难怪他会做那样的梦。

    他砸吧砸吧嘴,还在回味梦中菠萝的好滋味,有一种怅然若失的感觉。

    直到他听张潮道:“方总,你今天是不是要去奇妙水果买凤梨酥?”

    对了,还有凤梨酥!

    方承行精神一振,飞身下床,匆匆洗漱收拾完毕,冲出宿舍。

    室友被吓了一跳:“他怎么了?”

    正对着电脑噼里啪啦打字如飞的张潮:“哦,追妹子去了。”

    顿了顿,他又不大确定道:“当然,也有可能只是嘴馋了?”

    方承行火速赶到水果店,还没进门,就闻到一股香甜的味道,奶香中混着果香,叫人忍不住吞口水。

    他一眼就看到,在原本摆放菠萝的位置,如今整齐摆放着一块块精致小巧的凤梨酥,色泽金黄,香味浓郁。

    他无意识舔了舔嘴唇,直勾勾地盯着凤梨酥,下意识伸出手……

    “这位同学,你还没付钱呢。”即将到手的凤梨酥不翼而飞,方承行一个激灵抬头,正好对上玄初幽深的目光。

    “抱歉抱歉,实在是这凤梨酥太香了,害我情不自禁。”他干笑着解释,忙掏出手机扫码。

    他想,这小老板外表看不出来,手速可真够快的,他刚才甚至都没看清对方究竟如何出手。

    “您的钱包已到账,30元。”甜美的电子女声随即响起。

    玄初脸上再次露出无可挑剔的笑容:“承蒙惠顾,请享用。”

    方承行迫不及待将凤梨酥一口塞入嘴里,忍不住发出满足的喟叹。

    凤梨酥口感柔和温润,酥皮酥软细腻,内陷香甜微酸,甜与酸的比例正正好,既不会太过甜腻,也不至于酸倒人牙。

    方承行曾去某菠萝产地旅游过,吃过当地许多知名牌子的凤梨酥,当时觉得已足够好,但直到今天,方知什么才是顶尖水准。

    唯一美中不足,一块凤梨酥分量着实太小,只够他尝个味道。

    没关系,他还有钞能力。

    他立刻打开手机支付功能:“老板,再来十块!”

    不久后。

    “老板,我觉得我还可以再吃五块。”

    “老板,嘿嘿,我还想……”

    “嗝!”方承行满足地抹了抹嘴,感觉身心得到升华。

    他也曾吃过不少米其林餐厅五星饭店,没想到竟是在一家水果店获得了那种无与伦比的、让灵魂战栗的绝妙进食体验。

    他彻底放下心:这样的凤梨酥,一定能让小楹喜欢。

    遗憾的是,这家店的包装有些简陋,凤梨酥只是用普通的食品纸袋装着,看起来略寒碜。

    他忍不住提议:“老板,你这凤梨酥如果能换个好看点的展示台和包装,肯定卖得更好。”

    他家是做生意的,从小耳濡目染,也学会了不少生意经。同样的商品,放在地摊上与放在商场专柜里,给人的感受截然不同,人们愿意为此付出的金钱也不一样。

    “哦,是吗?”玄初低头看了眼放着凤梨酥的塑料盘,一脸受教的神情,回身往店里走。

    方承行:“?”

    玄初很快就去而复返,手里还捧着什么。

    待他走近,方承行才看清,那是几盏造型颇为古朴的高足盘,盘身是工笔勾勒出的繁复纹饰,材质似瓷非瓷,似玉非玉,莹润细腻,表面似有浮光涌动。

    在方承行震惊的目光中,玄初淡定地将高足盘一一摆好,把随意堆在塑料盘上的凤梨酥夹到微凹的盘口内。

    随后,他又取出一沓微黄的纸和一卷纸绳。纸的材质有点类似牛皮纸,纸质挺阔,却比寻常牛皮纸轻薄,色泽淡雅,表面隐约可见天然纹路。

    方承行嗓子发紧:“老板,这个是……”

    “哦,你不是说包装太简陋了?我换个包装。”

    玄初娴熟地将纸折叠成小袋状,又徒手掰断一截纸绳,也不知怎么弄的,没借助任何外物,三下五除二,便把纸绳与袋口连接在一起,形成一只束口袋,每个纸袋恰好能装下一只凤梨酥。

    方承行叹为观止,一方面震惊玄初的行动力和动手能力,但更多是把注意力投向那几盏画风明显与周围环境格格不入的高足盘。

    他老爸爱好收藏古董,潜移默化之下,他对此道多少也有些了解。

    这些高足盘形制有些奇特,看不出来是哪朝哪代的款式,但可以肯定的是,制作技法很是高明,即便不是古董,也具有很高的收藏价值。

    他忍不住凑近看,还小心翼翼摸了摸,触感温润光滑,像婴儿的肌肤般细腻。

    他屏住呼吸,生怕大点气就把这些精妙绝伦的工艺品吹倒,连语气都染上几分小心:“老板,这些高足盘哪里买的?”

    玄初挠头:“啊,你说这些盘子啊?不是买的,是我师——我一个朋友自己做的。”

    他不是很能理解方承行的激动。这玩意他多得是,都是师兄师姐们送他的,平时也没什么大用,全随意堆在袖里乾坤里,要不是方承行提醒,他差点都忘了还有这回事。


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