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15、菜馆
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    县城的夜晚和舟舟镇有着很大的不同。

    车辆在路上穿行,路灯将马路点缀得像一条条明亮的长河。

    繁华的地方灯火通明,衣着时髦的人们走在街上,或去电影院看电影,或去新开的小店吃小吃,脸上满带着生活的喜悦。

    宋良辰本来想带姜珠玉去国营饭店吃饭,姜珠玉想了想,决定去如今最红火的“香喷喷家常菜馆。

    香喷喷家常菜馆是去年才开的小饭馆,一开张生意就特别好,如今已经在县城里有三家分店了。

    菜馆从早餐到宵夜应有尽有,

    早餐就卖包子、粥、油条、糍粑等早点,

    午饭晚饭主要是炒菜,据说砂锅也是一绝,

    宵夜则主要卖锅贴和牛肉、羊肉汤,

    各式餐点味道都不错,价格也实惠,备受县城青年们的推崇。

    姜珠玉选择这间店主要有两个原因,

    其一,她的馄饨店想要开到县城,要考察一下如今县城红火饭馆的烹饪水平。

    其二,这家“香喷喷家常菜馆”,和她,和姜珠媚陈跃云,还有一些渊源。

    香喷喷家常菜馆的老板叫陈树,是陈跃云隔了一层的堂弟。几年后,国营饭店的倒台,就是他和陈跃云联手在台前搞的。

    而这陈树的爸爸陈学超,则是从前老姜头在国营饭店的二厨。

    姜珠玉曾经在小时候见过这个陈学超。

    他年纪比老姜头还大上两岁,

    和顽固寡言的老姜头不同,陈学超性格和蔼,见人就笑,深得小辈们的喜爱。

    不过,老姜头似乎不怎么待见他,

    他厨艺委实一般,能当得上国营饭店的二厨,是走了后门的。

    据说,当时提上来时,还挤走了老姜头十分重视的大徒弟,两人闹了一场不小的风波。

    只是后头,老姜头出事了,从大厨的位置上退了下来。

    那陈叔叔还来家里去了好几趟,鱼啊鸡啊拎了不少东西。

    老姜头面子矮,见对方这么殷勤周到,倒不好说些什么了。

    这些都是陈年旧事。

    只是,如今陈学超刚刚退休,陈树便开了间这么红火的饭店,

    姜珠玉难免会将这些旧事拿出来寻思。

    这间香喷喷家常菜馆,陈学超是不是也有份参与呢?

    如果有份的话,那他儿子伙同他人侵吞国营饭店,他自己,就忍得下这个心?

    *

    他们来的时间比饭点早了些,大堂还没多少人。

    他们便在大堂靠窗的位置上坐了下来,点了两个小菜一个羊肉丸子砂锅,还点了一份香喷喷菜馆备受推崇的锅贴饺来吃。

    饭菜还没上齐,宋良辰先要了一瓶啤酒,给姜珠玉和自己各满了一杯,随后语重心长的端起酒杯:

    “珠玉,你也算是叔看着长大的。婚姻只不过是人生道路上的一小段旅程。这旅程有顺利的,也有不顺的,你都不要太放在心上,啊?”

    话说的委婉,像是生怕捅到姜珠玉心里的痛处一样。

    姜珠玉心中有些动容,

    宋良辰和汪春枝对她那是真的好。

    上一世,也正是对姜珠玉的这份信任,导致宋良辰对求上门来的胡大春一口答应,最终间接导致了姜珠玉的离异和最终离世。

    在那个梦中,宋良辰一直因为姜珠玉的死耿耿于怀,成天沉醉酒中。

    最后更是因为国营饭店被陈跃华和他背后的人买断,无数老员工因此下岗。

    宋良辰痛不欲生,

    最后在数九寒天喝了个大醉,活活冻死在了路边。

    看着眼角堆起了皱纹、一脸慈爱的看着自己的宋叔,姜珠玉确定,

    自己一定要好好的、敞敞亮亮的活下去,

    不仅仅为了她和小丫,更是为了这些无辜被连累的人们!

    姜珠玉端起酒杯,一饮而尽:

    “谢谢叔,不过呀,这离婚我还真没放在心上。不如就借这杯酒,祝我新生,好吗?”

    说完,慧黠的杏眼微微一弯。

    宋良辰没想到这个侄女居然这么看得开,愣了一下后也不觉开怀大笑:

    “那是我这个当叔叔的心胸窄了!好,就祝你新生!新的人生,更宽广、更敞亮!”

    说完,也端起酒杯喝了干净。

    两人说说笑笑的,很快饭菜便上齐了。

    姜珠玉一看,椒油炝拌莴笋鲜亮油绿,铁板豆腐焦香酥脆,羊肉丸子砂锅汤清肉香,看上去,确实挺像样。

    不过,姜珠玉毕竟是已故国营饭店大厨的闺女,这些好饭菜,她曾经也见过吃过不少。

    按照她的标准,这些菜的火候和卖相,比她爹做的还差上不少。

    果然,宋良辰送了一个羊肉丸子进嘴,忍不住叹了口气:

    “这羊肉调的,比你爸当年,差远了。”

    姜珠玉也夹了一个吃。

    刚进嘴里便感受到一股鲜美的刺激,对于一般食客来说,无疑是好吃的。

    但只有姜珠玉和宋良辰这种真正吃过好东西的才知道,

    这羊肉丸子里加了太多味精,吃着是鲜,但并不是食材天然的那种鲜美,

    吃多了不仅腻,还口渴。

    姜珠玉放下筷子,拿起水喝了一口,

    “宋叔,你说这里比国营饭店生意还好?我不信国营饭店的大厨会做不出这样的东西。会不会是因为这里价格低的缘故?”

    她刚刚拿起菜单看过了,一般一个菜的价格比国营饭店要低三分之一。

    对于干部和工人而言,无疑是有吸引力的。

    宋良辰叹了口气:

    “不仅是这个原因。如今国营饭店的大厨,那手艺也赶不上你爸当年了。手艺拉不开差距,价格还比不得别人优惠,自然生意会差一些。不过,国营饭店毕竟是国家单位,一般单位搞聚餐或者接待都得去国营饭店,这点私营的小买卖,不做也罢。”

    宋良辰说的轻松,

    但姜珠玉却知道,不出五年,国营饭店的生意会随着各种私营小饭店的兴起而逐渐落寞,

    最后,更是被陈跃云一举买断彻底退出历史舞台,连名字都被无情的抹得一干二净。

    想到成千上万爸爸的老同事下岗后的悲惨生活,想到宋良辰惨死的景象,姜珠玉不由得心头有些难受。

    “宋叔,如果将来,我的馄饨店开到县城来了,你能不能来帮我?”

    姜珠玉夹起一筷子莴笋说,话里带着玩笑,但却是她一直想做的事。

    她想将馄饨店开成整个桂元市最大的餐饮企业,

    如果能行,

    便和国营饭店达成合作,帮助它平稳改制,

    如果不行,

    那就尽可能吸纳更多的饭店员工,不让他们像书中的宋良辰一般凄惨度日。

    这个事,姜珠玉也不知道究竟能不能成。但她却知道,如果真的成了,那她的父亲,也会为此高兴的。

    “你这丫头说的,什么帮不帮的,你在我跟春枝眼中那就跟亲闺女一样亲,帮你点啥,不算事!”

    宋良辰看着侄女焕发着身材的脸一口答应。答应之后,又忍不住问,

    “不过,你还真准备来县城开馄饨店啊?”

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