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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《熊猫兽世种田日常》80-100(第4/24页)
茄的香气很快从锅中传出?，带起一阵鲜香酸美的滋味来。随着熬煮的进行?，锅中的水分越发减少，留下浓郁的番茄汁水在锅中咕嘟咕嘟地冒出?几个泡泡。
待到熬煮得差不多时，竹伊又朝中放了些蜂蜜搅匀，这下酸香的滋味之中又多出?了几层清甜的滋味，直叫守在一旁的族jsg人们?陶醉地猛抽鼻子。
做好的番茄酱色泽鲜红，浓稠的酱汁之中还有着未曾融合的小块果肉，倒是为?口感又多增添了几分层次。没有干净密封的玻璃瓶，兽人大陆目前?的温度也?并不适合保存，竹伊索性只做了足够族人一顿饭的量。
等到想吃番茄酱的时候再做便是。
有了番茄酱，能做的菜式就更多了。
别的不说?，竹伊心心念念的松鼠鱼得先来上?一条。
部落之前?为?了灌溉挖出?的人工小池塘，如今里面也?有上?了不少又肥又大的鱼，倒是省得族人还要翻过山去湖中抓鱼的功夫了。
鲜鱼处理干净内脏之后，用刀切做两片，打上?花刀。粉白的鱼肉在锋利纤薄的刀刃下层层绽开，宛若麦穗的模样，在干淀粉之中走上?一遭之后更有其神形。
锅中热油，处理好的鱼肉入锅炸至金黄盛开，鱼肉在热油的碰撞下微微绽开，将鲜美的滋味紧紧锁在内里，留下金黄酥脆的外壳在锅中吱吱作响。
黄酸果汁同番茄酱、蜂蜜等佐料调制好的酱汁勾芡，在金黄的松鼠鱼迈出?油锅之后倾尽所?有地淋在上?方?。鱼肉表面还未褪去的热意与酱汁相遇，扬起阵阵酸甜鲜美的香气，宛若一簇招展而红润的菊花，盛放在青色瓷盘之中。
美极了！
比先前?年夜宴时做过的糖醋鱼还要美！
鱼肉外酥里嫩，用筷子轻轻一夹，就能夹下一块鲜美的肉瓣来。酥脆的表层裹满了酱汁，将满腔的鲜美酸甜一并在舌尖炸开。虽然同是酸甜的滋味，可却又大不相同。
番茄的酸香滋味带着浓郁的鲜香与醇厚，既有轻巧的酸甜动人，又有厚重的余韵悠长，吃在口中可谓舌尖上?的盛宴，满口都是番茄的浓厚滋味。
好好吃！
既然起了油锅，自然不能浪费。
土豆洗净削皮，切成粗细相同的条状，一并下入油锅之中，炸得金黄酥脆。这次的配料，可不是以往的椒盐粉，鲜浓红润的番茄酱才?是最好的搭档。
酸楚的香气与外酥里糯的炸土豆甫一相遇，便在唇齿之间碰撞出?绝妙的火花，味蕾上?满是酸甜的滋味在轻快跳跃，香香甜甜，又酸又香！
用盐杀去水分的茄子块，在淀粉堆中打过滚后也?下入油锅之中走上?一遭，外皮炸得酥脆，内里还是软嫩的茄子肉。
葱蒜爆香之后下入番茄块与各式调料，加些番茄酱同炸制的茄子块一同翻炒，香甜的烧茄子便这般酸酸甜甜地出?锅了。
裹满了番茄滋味的茄子块外皮酥脆，内里还很是软嫩，汁水微烫，却不掩鲜美滋味，好吃的很！
这一晚，大小熊猫们?具吃得肚皮溜圆，满足地靠在椅背上?，心中不由?得想到：
这番茄，换得真值！
第85章 收麦子
时间不慌不忙的地走了?几日, 转眼之间就到了?收麦子的时候。
麦田被竹伊安排在水稻田的北侧，接邻小池塘，想?要浇灌也很是容易。如今站在还处于青绿的稻田朝北望去, 放眼尽数金黄，随着?微风摇曳出一层层的金色波浪来。
微晒的阳光照耀在麦田之上, 烘烤出远远飘散而出的麦香气息。
该收麦子了?！
竹伊站在田埂之上, 揪下来两簇麦穗, 手指灵巧地避开还有些扎人的麦芒, 将内里的麦籽剥了?出来。
还未晒干的麦子颗粒饱满，浑身已经褪去了?青绿的嫩色，染上了?满身的金黄颜色, 一看?便知到了?收获的时候。麦子粒摸起来带着?微微的湿润气息，用指甲微微用力, 能切出一道印来。
虽然还有几分湿润，但竹伊并不准备等?到麦子完全成熟的时候。“麦子收十成, 早断秋粮根。”前世?的俗语里面, 尽是农耕的知识。若是等?到麦子完全成熟喽, 光是脱落掉在地上的小麦粒，都不知道有多少，要是再遇上个风雨天?气, 减产能减得竹伊哭都不知道朝谁哭。
还是早些收了?为妙！收麦如救火, 冲冲冲冲冲！明日就开始收麦子！
话说回?来，虽然竹伊在种植方?面并没有那么多的经验, 但也能看?出这几十亩地中?的小麦, 产量远不如前世?。不过这也很正常, 前世?田地之中?种植的都是精心培育改良了?不知多少代?的小麦种子，再加上上好的化肥和农家肥轮番增肥地力提供营养, 亩产大几百斤很是正常。
更何况，前世?发展了?几千年，到清末时期，小麦的产量也只是几十斤，收成好的时候最多也才三百斤。竹伊这么一合计，心里顿时有了?底。
竹伊瞧了?瞧手中?的两簇麦穗，蓦地有些怀念烤麦子的味道了?，干脆又俯下身来，摘了?一小把麦穗攒在手中?，悠哉游哉地朝着?部落中?晃去。
烤麦子最简单，直接把摘下来的麦穗放在火上烧烤，直到表层的麦穗全部烧成黑的了?，粮食特有的香气便会遥遥从麦穗的缝隙间传出来。
趁热取下来之后，双手飞速地扑棱扑棱一搓，里面烤熟的麦粒便会呼啦啦地掉出来，带着?浓浓的焦香气息，很是诱人。
竹伊将手中?的灰烬吹开，拿起两颗烤麦粒送入口中?。这个时候的麦子烤出来微微有些发硬，不过香气依旧很是浓厚，吃在口中?焦香与麦香交织，带着?古朴的滋味，好吃。
一堆堆黑白红棕的小毛团们团团围坐在竹伊身边，眼巴巴地等?待着?竹伊的投喂。大熊猫幼崽们短短的尾巴看?不出什么来，小熊猫团子们那长长的红棕色尾巴可?早就暴露了?主人馋巴巴的心思了?。
竹伊笑着?将剩下的麦粒一并搓了?下来，一只幼崽手中?分了?几粒。一群小毛团开始动作一致地呼呼呼吹开灰烬，往口中?送去香香的麦粒。
好吃！小幼崽们原本就圆溜溜的眼睛越发瞪大了?。
表皮焦香，内里咬开之后却是清甜的麦浆，虽然吃起来微微有些硬，但对于一口好牙的小幼崽们并不算什么困扰。
好好吃！没想?到烤到黑不溜秋的麦子也这么好吃。
小幼崽们更加盼望接下来的麦收了?。
……
第二日一清早，趁着?露水还没有下来，族中?的兽人们纷纷带着?镰刀和藤条赶到了?麦田处。
兽世?没有别?的工具，只能按照最原始的方?法来采收。
一人分出一小块田，弯下腰来，用镰刀将小麦连着?麦秸秆一同斩下，整齐摆放在清出的空地上。
小麦采收，讲究一个“抢”字。这次自然是全族出动，除了?行动不便的几位族人留在族中?负责这日的三餐之外，就连年龄大些的幼崽们也被拉了?过来。
此刻这些幼崽们就被安排在田埂之上，等?待着?将成年兽人们收割下来的麦子捆成小捆，放在背篓之中?。再由守在一旁的几个兽人将成捆的麦子背起，送到部落前几日又扩大了?一番的小广场上，晒制麦子。
清晨时候，太阳还未出山，偶尔有微风拂过，带来一丝清凉之意?。族人们也知晓等?中?午时分会有多么炎热，自然加紧了?手中?
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