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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《大唐投喂记(美食)》60-80(第20/28页)
所以这一碗雕胡饭倒有不少历史底蕴。
可惜的是,在宋代之后,菰的茎遭了病害,变成了茭白,再结不出菰米。就算在现代有卖菰米的,价钱也贵得很。
此时,宇文修多罗自廊下将鹦鹉也带回了房内,因着李福未至,宇文修多罗就一边逗弄着鹦鹉,一边等着他回来一同用饭。
那雕胡饭的香气四溢着,惹得她想吃得紧,偏生李福还没回来,她就跟鹦鹉说着:“十三郎怎么还不来用饭呀。”
谁知那鹦鹉听到了熟悉的“十三郎”,一下子就开始学舌:“十三郎,十三郎。”
听得墨竹几人纷纷笑了起来,而宇文修多罗则翻了个白眼,对鹦鹉道:“雪花娘,你这坏家伙,怎么也学我叫起‘十三郎’了。”
而雪花娘却更加厉害了,扑了扑翅膀,将宇文修多罗私下与它说过的话,都学舌着说了出来,“十三郎,好看,最好看。”
“喜欢,喜欢十三郎。”
在场的几人哪还不知道,这肯定是宇文修多罗私下跟那鹦鹉诉说的,当时秀了鹦鹉一脸,此时被鹦鹉说了回来,让她社死。一时间,墨竹等人皆是忍不住笑,那阿杉更是笑得险些滚到了地上。
宇文修多罗又羞又气,恨不得将这只鹦鹉烤了,偏偏此时,李福清润又带着笑的声音还传了来,
“阿婉,含□□说宫中事,鹦鹉前头不敢言①。”
作者有话说:
①:诗句意思是:两眼合情脉脉,想说宫中故事。会学舌鹦鹉在前,却不敢轻易开口。
这句诗出自朱庆馀的《宫中词》,朱庆馀是中唐诗人,晚于男女主的初唐时代,但是觉得这首诗很合适,就跨时空用一下。
还记不记得第67章 ,婉婉子买了鹦鹉以后,不好意思跟墨竹她们说,就跟鹦鹉说,“我家十三郎长得最好看了,剑眉星目,唇红齿白,身姿永远都挺得直直的。”然后鹦鹉不搭理她,现在让她社死。
第75章 颍州糟白鱼
听到这句“鹦鹉前头不敢言”, 宇文修多罗可真是想找个地缝钻进去了。
却见李福走了进来,他负手而立,身姿颀长, 如芝兰玉树。见宇文修多罗不说话,李福面上的笑意更浓:“若不是雪花娘,我竟不知阿婉心里是这般想的。”
而那只鹦鹉, 在被宇文修多罗瞪了一眼后,也闭了嘴, 不再惹事,却是一副看好戏的模样。
李福面上带笑, 挥了挥手, 墨竹几人也都好笑地相视了一眼, 有眼力见地退了下去, 也不忘将那只鹦鹉一起移了出去,将房内的空间留给了二人。
李福也不逗她了, 走到她的身后, 拥住了她,问道:“阿婉,暮食吃些什么啊?”
宇文修多罗本想直接没好气地回他, 只是想到了那日二人合力怼千金公主时,李福礼貌温和地笑着,说出的话却是句句扎心, 宇文修多罗眼珠转了转,一瞬间面上就带着笑, 笑得温婉极了:“吃烤鹦鹉可好?”
李福:“”
他本以为宇文修多罗会气呼呼地回他, 但看她笑得温婉的慧黠模样, 李福也是一愣。
只是片刻后, 就明白了为何,也笑着打趣宇文修多罗:“看来我家阿婉聪慧绝伦,这么快就学会了。”又促狭地道,“将雪花娘烤了,你舍得么?”
听到这话,宇文修多罗也绷不住了,扑哧一声笑了出来。由着李福牵过她的手,走到了食案后。只是当李福拿起筷子后,宇文修多罗似是想到什么一般,按住了他的手,制止道:“等等,十三郎,先别动筷子。”
李福虽疑惑地看了她一眼,却也乖乖地放下了筷子。而宇文修多罗走到一旁,将烛台挪到了食案旁,再吹灭了房内多余的蜡烛,一时间,食案上的雕胡饭,光明虾炙,糟白鱼等俱被照亮,烛光朦胧掩映,平添了浪漫,气氛正好。
这自然就是周年纪念日的烛光晚餐了,宇文修多罗表示,仪式感是不能少的。
只是闻着雕胡饭的香气,再看着李福依旧带笑的神情,宇文修多罗也赶紧转移了话题:“今日有雕胡饭,闻着就香,快些吃罢。”
李福也见好就收,没有继续调笑她,只是吃着雕胡饭,那菰米入口香甜,竟觉得若是用其他菜下饭,便是辜负这米香了。
而另一道糟白鱼则是颍州的贡品,美食家袁枚就曾在《随园食单》里写,“白鱼,糟之最佳。”
因这白鱼脱水后,很快就活不成了,变得不新鲜,颍州人就用酒糟和盐等物将白鱼腌在坛子里,就能一直放着。此时吃起来,这鱼肉很是鲜嫩,又带着浓浓的酒糟香气,不多时,二人就将这盘鱼解决了。
宇文修多罗一面吃着,一面还想着,若是以后有机会去颍州一游,将那刚从水里捞出来的鱼清蒸了,尝尝这鱼肉原本的鲜味才好。
而今日的暮食中,最有心的一道菜,当属“同心生结脯”了。是要那刀工好的厨娘,将生肉齐整地切成条,又用巧手将其打成一枚同心结,再将肉条风干后,就成了咸香的肉脯。只是在当下的场景里,最好的不是刀工,而是这“永结同心”的寓意,二人一齐吃着,面上也是明显地染了绯色。
就这样酒足饭饱,本是气氛正好的时候,宇文修多罗却觉得撑得很,就拉着李福一起在别院中漫步消食。此时没有旁人,二人就牵着手,走在廊下,一池莲花的清香幽幽地传来。远远的,二人就看到了几个丫鬟坐在那边谈笑,还带着那只鹦鹉。
只听阿杉口若悬河,滔滔不绝地讲述着市井趣事,墨竹蕙兰等人听得津津有味,几个女郎早已打成一片。
宇文修多罗也没有走上前打扰她们,正准备拉着李福朝着另一边的荷花池走去。却听到阿杉感叹着:”大王对王妃可真好,真是神仙眷侣,令人称羡啊。”
她此话一出,几个丫鬟面上都露出了姨母笑,显然是平日嗑糖嗑得心满意足。只是天色黑沉,宇文修多罗看不清她们的神情,只听到了阿杉那句话,也是一笑置之。
谁知这几个女郎姨母笑的同时,那只鹦鹉还在一旁叫着:“十三郎,十三郎!好看!”
几人:“”
墨竹一阵无奈,对那鹦鹉说:“你要是再这么叫,王妃真的要把你烤了。”
与此同时,李福听到这话,面上的笑意更浓,就那般看着她。而宇文修多罗在短暂的害羞后,想着反正已经社死了,索性脸皮厚了起来,豁出去了。
她直直地走到李福面前,看着他剑眉星目,唇红齿白的俊朗模样。晚风吹拂,溶溶月光下,他着一袭淡青衣衫,更是宛如谪仙。
宇文修多罗的心又是一阵悸动,迎上他因笑弯起的眉眼,对他道:“十三郎就是好看,我就是喜欢。”
说罢,就那样盯着他看。而李福眉眼舒展,也难得大笑了起来,露出一口整齐大白牙。他一向喜怒不形于色,就算笑,也是唇角微扬,淡淡地笑,甚少笑得这般爽朗直接,此时这笑声似是要传过了整个别院。
只有宇文修多罗,才会让他如此开心,露出最真的模样。
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第二日一早,一切都准备妥当了,李福和宇文修多罗就带着一行侍从,俱是身着轻便的胡服,朝着太白山行去。一路看景,就见太白山崇高峻伟,山脉连绵,很是壮观,山中林海茫茫,草木茂盛,但无论春夏秋冬,山顶都积着雪,银装素裹,云雾缭绕,望之皑然。有诗曾云,“白玉山头玉宵寒,松风飘佛上琅云。”无愧为关中八景之一
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