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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《大理寺后街的小食肆》19、鳗鱼(第2/2页)
睡。
阿囡有些日子没见她的九叔了，从后院钻出来，硬挤到他大腿上坐定吃米糕。
泉九假寐了一会，逗她，“喂你九叔吃一个。”
阿囡在吃食方面向来小气，从自己嘴里抠了绿豆点大的一粒沫子喂过去，一手的口水糊糊，气得泉九连呸几口。
“好个没良心的小妮子！”
老酒炖鳗，鳗要紧，酒更要紧。岑阿爹每每外出归家，总要吃上一盅，非十年的花雕不可。所以岑开致在食肆里轻易不卖这个，便是给江星阔几人吃，才起了一坛她用来醉蟹的花雕，也不过五个年头。
泉九吃米糕吃得口干，骤然闻见一丝浓郁的酒香鲜味，激得口涎喷薄，忙推了米糕，道：“不吃了，饿死也留着肚子吃岑娘子的好手艺。”
外头饿鬼张口欲食，岑开致只好快些做，熬了一锅细碎浓郁的肉卤汤，遣公孙三娘去买几根恹哒哒的老油条，绞成小块，撒在钱阿姥蒸好的糯米饭上，吃时再浇肉卤。
酒炖鳗鱼、藕汤，连着糯米饭和肉卤子一齐端出去。
江星阔毕竟是上官，吃罢了朝食才知晓命案，眼下腹中还饱，只夹了一截鳗鱼，滤了杞子酒汤细细品味。
泉九一干人等皆狼吞虎咽，险些折了舌头。
“来不及蒸饭，炊饭本是朝食，这下都混做一团吃了。”
泉九吃光一碗，又要添饭，道：“岑娘子，已然够讲究了，这个点去旁的食肆吃饭，少不得是昨日的饭，隔夜的卤，你这，样样新鲜，滋补味又好，罢了！我不与你讲，瞧这几个杀才，鬣狗一般！再说没得吃了！”
一甑糯米饭叫他们吃光，泉九捧着空甑子熟门熟路的去后厨添饭。
“阿姥怕是不疼我了，要做粢饭午后再炊一些糯米就是，眼下可不得叫我吃饱了？”
钱阿姥一把老骨头，被他按着肩头摇来晃去，差点没把她摇散架，笑骂道：“成日狗癫一般，都予你了，吃个痛快吧！”
泉九得偿所愿，捧了甑子出来坐定，见钱阿姥出来，又问：“前些日子我见邻家已经祀过灶了，阿姥怎么今日才做粢饭？可是自己馋了，假借灶君之名？糯米不好克化，还是我替阿姥代劳得好。”
得了便宜还要卖乖，钱阿姥无语的摇摇头，将阿囡从泉九身上扯下，道：“吃了粢饭，好叫阿囡裹脚。”
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