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14、酸辣土豆丝
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您现在阅读的是哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《食全食美》14、酸辣土豆丝(第2/2页)



    他吃完了一碗菜,竟又单独要了一碗酸辣土豆丝。

    “这玩意儿平时大家都炖着吃烤着吃,吃来吃去没点意头,没想到经你们这么一料理,竟别有滋味。”

    其实他一开始根本没认出来这是土豆丝。

    只是见里面绿的葱花,红的辣椒,白的蒜片,间杂在黄色的细丝中十分美丽,本着对新品种的好奇和摊主手艺的信任要了。

    他本就嗜辣,这土豆丝炒得脆生生的,加了香醋调和之后,味道越发鲜明。

    淡淡的蒜香混在里面,非但不突兀,反而更凸显了鲜美和酸爽。

    又酸又辣,几口下去额头见汗,嘴巴里面火辣辣的,偏怎么也停不下来,吃了一口,还想吃第二口。

    那边狗子也吃得斯哈斯哈。

    老赵就笑话他,“人家都说了是酸辣口的,你不能吃辣还要,这不是跟自己过不去吗?”

    狗子吸吸鼻子,抬起胳膊胡乱抹了抹脸上的汗,“就是辣才好吃啊!”

    师雁行原本也是想着卖了好几天菜了,都没一个辣口的,今天就试着加了一样,没想到反应还不错。

    不过明显本地人不太能吃辣。

    这么一桶土豆丝,她一共才加了两三个小辣椒,众人就在大呼过瘾……

    因为对面有抢生意的,今天卖的明显慢。

    以往大概三刻钟就能卖光的,今天拖到将近半个时辰才清空。

    对面没卖完,但应该也赚钱了,夫妻两个瞧着还有干劲,想必接下来还会继续。

    就是不知道剩菜他们会怎么处理……

    师雁行决定明天减少一点分量,开始尝试开发新的品种。

    今天多了一个摊子,明天后天就有可能多两个三个,要立于不败之地,就要永远走在所有人前头。

    不过对面的翻车来得比师雁行想得更快。

    第二天,就有顾客在对面骂开了。

    “他娘的,这是给老子吃剩的啊!”

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