您现在阅读的是
哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《七十年代嫁海岛建设军团长》320-340(第26/32页)
粉成为糊糊。
“还得加热。”花芽把铁盆直接放在炉子上,筷子还在铁盆里搅来搅去。
周文芳没吃过焖子,好奇地探头看。花芽搅着搅着,手下的糊糊变成透明的胶糊糊。
“放凉,等晚上吃饭结成块块切了煎。”花芽跟周文芳说:“走,家里没有大蒜了,你陪我去买大蒜呗,回来我请你喝汽水。”
汽水就是顾听澜给花芽赔礼道歉买回来的,橘子口味和荔枝口味一样十二瓶。花芽在去野区前,可以喝个痛快。
等到晚上,花芽把胶糊糊端出来,周文芳正在给小孩们切梨子吃。这个季节容易上火,吃点秋黄梨下火。
花芽把焖子切成不规则的块块,放到油锅里用小火慢慢地煎。
焖子的香味很快出来了,焦香扑鼻。
周文芳说:“这看起来也不难啊,就这样吃?里面也没加点咸盐。”
花芽说:“哪能这样吃呢,煎完以后还得用芝麻酱和蒜酱拌一拌。吃香菜的放香菜,吃葱花的放葱花,我上次吃的三鲜焖子,煎成金黄色,外焦里糯,里头还放腰果和大虾仁呢,超级好吃。他们说还能炒别的海鲜一起吃,什么鱿鱼啦、韭菜虾仁啦,只放木耳和黄瓜也好吃。”
这样一说,周文芳马上到一边剥大蒜:“待会给我多盛点。”
第337章
花芽把煎好的焖子拌成两份, 一份加了大蒜汁和葱花、香菜的给大人吃,切得焖子块要小一些,方便入味。
一份没加大蒜汁和葱花、香菜, 焖子块大, 浇上多多的芝麻酱, 给小孩子们分着吃,免得他们比赛抢着吃呛着。
两份焖子除了这一点, 其他都一样。里面放了家里翻出来的花生米、松仁和腰果拌着虾仁和鱿鱼一起。
周文芳以为吃到嘴里就是面疙瘩的味道,没想到焖子外面煎焦的地方吃起来脆香,里面软糯的部分入了拌料的味儿,她自己一个人就吃掉一大碗。要不是因为吃过晚饭才吃的, 应该能再吃一些。
花芽把剩余的没有拌的焖子放到厨房里,用盖帘盖上。等着明天煎好带到学校里给寝室的人吃。
她们俩虽然走读,寝室还留有床铺,这学期的床位费都交好了,正好每天中午还能在寝室里眯一会儿。
花芽自从有了小瑶瑶以后, 习惯了宝宝作息, 每天不睡个午觉不行。
到了第二天。
周文芳陪着花芽在大卡车上练完车, 又上了两节文化课。中午来到寝室,花芽把早上放在阴凉地方的焖子拿出来。
拌料和焖子分开放的, 花芽把小炉子点上, 把焖子稍稍加热后,拌入葱花、鱿鱼、虾仁、木耳和腰果。
刘海兴和黄鹂、宁靖从食堂回来, 进到屋子里, 黄鹂叽叽喳喳地说:“什么玩意, 好香的味道。”
花芽捧着焖子放在课桌上,看到刘海兴进门, 高兴地说:“瞧我给你做了什么好东西啦!”
刘海兴低头看到里面奇奇怪怪的小块块,纳闷地说:“这是什么东西?像是粉条,又是块状的东西,好生奇怪。”
周文芳看了花芽一眼,问刘海兴:“你才来海城几个月,连这个——”
家乡特产的心心念念的焖子都不认识?
转瞬之间,花芽有种不妙的感觉。
刘海兴的双眼在花芽和周文芳的脸上巡视来巡视去,似乎想要看破什么。
花芽浑身发着冷,脸上挤出僵硬地笑容说:“是香煎苕粉块,你们尝尝,放久了就不好吃了。”
周文芳开始没反应过来,拿出勺子的手停下来说:“你不是说这个叫.”
学过敌特知识的周文芳忽然发觉不对劲,她后知后觉地吓出一声冷汗,不自觉抬头跟刘海兴探寻的目光对视。
刘海兴眼神还是带着笑意,跟往常和善的知青大姐一样,问:“她说这个叫什么?”
周文芳怔了一下,感受到自己强烈的心跳,垂下头不看刘海兴的眼睛说:“小花说,这个叫地瓜粑粑块。你说她,好端端吃的东西,非要粑粑、粑粑叫个不停,都被家里的小孩带坏了。”
要说别的刘海兴不会信,要说这个,还真像是花芽说出来的话。
她拿起勺子尝了一口焖子说:“真不错,这个地瓜粑粑块味道很香浓,芝麻酱也很香,你们也吃啊。诶,这里面加了香油吗?”
花芽若无其事地给其他人装着焖子,嘴上说:“香油倒是没加,就是拌芝麻酱的时候往里面点了几点芝麻油。”
刘海兴正要点头,就听到边上端着饭盒的宁靖说:“大姐,你到底会不会做饭啊,芝麻油跟香油不就是一种油么?”
说完其他人也跟着“哈哈”大笑。
花芽咽了咽吐沫,感觉到人类的悲喜并不相通。这位刘海兴大姐跟她们平时的交往当中树立出来的贤妻良母形象完全不同。娘家的焖子不认识就算了,就连小芳都知道的香油和芝麻油就是一种油,她居然也不明白。
花芽挠挠头,感受到刘海兴落在她脸上炙热的视线,笑嘻嘻地说:“呀,居然是一种油啊,我也不知道。我家用的两个罐子装的。”
周文芳看了花芽一眼,感觉到不对劲,她没说话低头盛着焖子。
黄鹂和宁靖她们几个不知道花芽和周文芳俩人心中的恐慌,她们拿着勺子尝着花芽口中的“香煎苕粉块”。纷纷给出了高度的赞扬,并要求花芽速速把“香煎苕粉块”的做法公布给大家。
她们吃东西的空档里,花芽给周文芳使个眼色,打算溜出门去。
“你们上哪儿去啊?”刘海兴端着饭盒问:“不睡午觉了?”
花芽发现她根本没吃焖子,这个本应该刘海燕一眼就能辨别出来的家乡特产。
明明就在昨天亲口说过想吃焖子,怎么今天焖子摆在眼前居然不认得了?
花芽心脏突突突地跳,她装模作样地拍了拍胳膊上的红袖章说:“我俩去到大卡车上,再把技术练一练。”
刘海兴笑的很自然地说:“下午在三号楼上课,知道的吧?”
花芽说:“知道的,我们先走了。”
刘海兴这下没说什么,让花芽和周文芳离开。
黄鹂吃着焖子,傻乎乎地说:“小花中午不睡午觉了?每天不都要眯一会的么。”
刘海兴搅动着饭盒里的焖子没说话,不知道思考着什么。
花芽和周文芳从寝室楼出来,周文芳想要回头看,被花芽叫住:“别回头,万一她就在上面呢。”
周文芳慌张地说:“会不会跟在咱们后面?”
花芽说:“寝室里那么多人,她不方便跟踪咱们。”
周文芳挽着花芽的手,花芽感觉到她胳膊在抖,伸手拍了拍说:“别怕。”
周文芳说:“你说刘海兴会不会是——”
花芽板着小脸说:“咱们正常下课,下课后把这件事反应给部队。不管是我家八斤还是你家大嘴,对这方面很有经验,咱们不要自己先把自己吓到了。说不定我就是做的不好,不像是她家里的那种焖子。”
周文芳反驳说:“怎么可能,就算不一样,总归面条和粉丝也有想象的地方,加上蒜汁和芝麻酱,怎么会猜不到这是什么?除非、除非她根本就没见过真正的焖子,说的话不过就是说的话,只是为了维持‘大连人’的假象。”
花芽让周文芳不要想太多:“归根结底不要打草惊蛇,不知道刚才
-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)请收藏哇叽文学 www.wajiwenxue.com