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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《边关厨娘发家记（美食）》70-80(第19/20页)
虾也出炉了。
今日这虾虽然也不少，但是远远不够三个店的人吃的，就只有“方记食铺”的员工有口福了。
食铺这边因为工作强度没有其他两个锅子店大，相对来说工钱要少一些，但是食铺这边有大厨！员工餐每次都很丰富，也很好吃。
店员们各有志向，各有选择，方念真索性就允许他们两个月调动一次岗位。
以前食铺这边的小二是阿青，近来他好像有了点对未来的规划，简单说就是想攒钱娶媳妇了，努力练习通过考核，去了“方记涮肉”那边了。
现在食铺这边的小二是一个叫“曲齐”的小伙子，是方念真后来买来的人，她第一次听说这名字的时候就牢牢记住了。
曲齐是个追求生活品质的，他就喜欢食铺这边的安稳，还有美味的员工餐！
盼了又盼，终于等到阿青调走了，他赶紧打申请，调了过来。
曲齐美滋滋地从后厨端菜上桌：“看吧，我就说，我选择食铺是最明智的！这虾，他们又没份儿咯！”
方念真笑着说他：“你呀，嘴严点，别吃完就出去说，之前咱们在店里吃烤鸡，后来就是你宣扬出去的，惹得他们都跑我面前来要。”
曲齐不好意思地摸了摸脑门：“嘿嘿，那时候我刚过来，按捺不住要显摆，现在我晓得了，闷声发大财！”
曲齐的一番话惹得店里的人都笑了起来。
几盘虾陆续端上桌，方念真趁热吃了个香酥虾仁，小秋把火候掌握的很好，外酥里嫩。
新云州不盛产虾，大家平日里也很少吃到，安子也找到了挚爱——蒜蓉粉丝蒸大虾里面的“粉丝”，他发现这可和蒸白菜的粉丝味道大有区别。
蒸大虾下面垫的粉丝足足地吸收了虾的鲜味，再配上蒜蓉，夹一筷子到米饭上，包裹着热乎乎的米饭一起吃，绝了！
油焖大虾就更是没见过的吃法了，众人吃到最后，就连里面的葱段都挑出来吃干净了。
方念真今天没有吃主食，悠悠然地剥着白灼虾，吃了十几个，感觉肚子里都是高蛋白，饱腹感很强。
晚上下班回了宅子后，虾就没几个活着的了。
方念真把还活着的几只虾给大福煮了，这小猫竟然不吃！
闻了又闻，就是不往嘴里面放，最后还是方念真把虾壳剥好了，细细的拆成虾泥，大福才勉为其难地吃了几口。
其余的虾，方念真烘烤了一下，到时候大福要是不吃，她自己拿来当虾干小零食吃也是行的，或者是切末煮粥。
方念真忙活完这一通，天色已经很晚了，黄莺来寻她。
“掌柜的，杜二丫说想见您，问您得不得空。”
方念真净了手，“啊，让她进来吧。”
二丫进来的时候使劲儿的低着头，进了门见了方念真就“扑通”一下跪到了地上。
“掌柜的，我有事相求。”
她如此说，方念真心里就“咯噔”了一下，她是了解二丫家里的情况的，该不是刚来没有两个月呢，就想提前借工资吧？
二丫还是不抬头，低着头闷闷地说道：“掌柜的，若是我家里人来问您我的工钱，可以麻烦您只说一半吗？”
“这是何故？”
二丫似乎难以启齿，过了好几秒才答道：“您可以和他们说我表现不佳，不值那么多工钱。我，我只是想给自己挣个好前程，可我娘她……”。
说着，二丫忍不住啜泣起来。
方念真眼神暗示黄莺把二丫从地上拉起来，方念真走上前，手指托住二丫的下巴，令她抬起头。
她这才看见，二丫两边的脸上都有明晃晃的巴掌印！脸颊都肿的老高。
“这是怎么回事？你细细说来。”
作者有话说：
0点前还有一更~感谢支持！
第80章 二丫哭诉
方念真让黄莺去冰窖取了些冰块来, 包在帕子里，给二丫用来敷脸消肿。
二丫被掌柜这样一关心，哭得更加止不住。
方念真又是好一番安慰, 二丫才勉强稳定下来情绪。
她带着浓重的鼻音, 抽噎地说道：“今天中午，我娘进城了, 她是来买东西的，就寻到店里, 管我要钱。”
二丫上次在“员工技能大赛”里表现很好，当时她还是个实习店员，小五当即就跟方念真提出要二丫到他的店了。
如今，方念真已经把小五提拔成新店“方记涮肉”的店长，知晓则是“总会计”。
二丫抹了把眼泪，又说道：“我说钱也没带身上, 而且还要干活, 待月末归家我就给她拿钱, 反正也没几日了。”
“我娘却以为是我的拖延之策，在大街上就逼着我回宅子取钱。我不肯，她就说我来了没多少日子心就野了。就……扇了我耳光。”
说到此处, 二丫似是伤心够了，使劲搓了一把脸，“左右也挨了打了，我就死咬着不肯给她，正好小五店长出来了，假意训斥我, 我才得以脱身。”
“我这脸也没法干活了, 小五掌柜还允我休了半日的假, 我想了一下午，我娘肯定不会善罢甘休的。掌柜的，您就帮帮我吧，我的钱拿回去了她也不会贴补给家里用的。”
黄莺疑问道：“那你娘要钱干啥？”
二丫垂下头：“自然是给她那个还不知道何年能怀上的儿子攒着。”
方念真和黄莺对视了一眼，二人都没想到，赖氏还会追到城里来要钱。
“行，你的要求我答应了，你现在工钱是多少？二两？”
二丫脸上还肿着，聊到此处却绽开了微笑，这笑扯到她脸上的伤，疼得她又龇牙咧嘴的。
“掌柜的，小五店长说我表现挺好的，可以升为二级员工，月钱有二两半。本来，我还想争一争这个月末的考核，看够不够格去楼上雅间的，现在我这脸这样……怕是没戏了。”
方念真同情地看了看她。
“好，你爹娘若来问，我就告诉他们，你只有一两半的工钱，如何？说的太少，他们一打听也不会信的。”
二丫努力地点着头：“那太谢谢掌柜的了。”
方念真看了看二丫脚上的鞋，都快磨破了，尺码也不合适了，明显地看到大脚趾尖顶在鞋子最前方，仿佛一用劲儿就要冲出来了。
“你也该对自己好点了，给自己换双鞋吧，每日活动量也挺大的，一双舒服的鞋子也很是紧要的。”
二丫不好意思地把自己的脚往后缩了缩，“我晓得了，掌柜的。”
又让黄莺去取了些治外伤的药，给二丫带回去了。
方念真长长地叹了口气，“唉，她还有的熬。”
黄莺犹豫了一下，“掌柜的，我和二丫鞋码是差不多的，要不然我送她一双鞋吧？”
方念真摇了摇头：“若是你与她私下交情好，你想怎么着都行，若只是可怜她，我劝你不要这样做。”
见黄莺迷惑不解，方念真耐心地给她讲解。
“不是有一句老话嘛，救急不救穷，以她的工钱又不是买不起，你光看见了她家里的糟心事，可是她的家庭不是我们能改变的。最终还是要靠她自己守住钱。”
黄莺点了点头，“她现在好不容易从那个家挣脱出来了，接下来如何依靠自己，也是她要学习的一门课。”
方念真点了点她的脑门：“
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