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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《八零之走出枣儿沟》40-60(第12/42页)
“嗯, 不错,有点意?思,就是少了?点, 既然开始了?,就要好好画下去呀!”慕容丰语重心长的说道。
他其实很羡慕谈湘, 还那么年轻,有大把的时间去做自己喜欢的事, 不过自己可不会服老, 只?要他还活一天, 就要继续发光发热。
“嗯,一定会的!”自己的梦想得到鼓励, 谈湘觉得浑身充满了?干劲, 她真?实万分庆幸, 能?够再经历一遍青春少年,去做自己喜欢做的事。
午饭过后, 两人又配合默契的的继续绘制还没?完成《西游记》最后几个章节,出版社已经在催下版本的手稿了?,他们?得抓紧时间才行。
就这?么忙了?一下午,等手头的事情告一段落已经是晚饭时分了?,谈湘也就不打算回村里了?,阿爷阿奶知?道她来丰爷爷这?,这?一点不用担心。
第二天一早,天气?晴好,万里无云,刚吃过早饭,慕容丰就掏出一把钱,塞给了?谈湘。
“湘丫头,烦你件事,我今天有个老朋友上门?找我喝酒,劳你帮我置办一桌酒菜,爷爷先谢过你了?。”
谈湘摊开手一看,慕容丰居然给了?她三十?块,这?也太多了?,她可不能?收。
“丰爷爷,本来我们?俩也是要吃饭的,不过是加双筷子的事,你怎么还给我钱呀,放心,今天的午饭呀,绝对丰盛!”
“诶,一码归一码,你做一大桌子菜可不容易,我可不能?让你自己贴钱,拿着。”
谈湘把钱塞回去,边往外跑边笑着喊道:
“丰爷爷,我要赶紧出门?了?,晚了?可就买不到新鲜的大虾了?,今天呀,给你们?做你最喜欢的油焖大虾!”
慕容丰拄着拐杖站在院子里的桃枝下,朝着谈湘离去的方?向笑着无奈的摇了?摇头。
既然是要喝酒,那就要朝着下酒菜的方?向准备了?,谈湘买菜回来,跟着慕容丰画了?两个多小时,抬头一看墙上的时钟已经块十?点了?,就赶紧来到厨房忙活了?起来。
先把年前腌制的牛肉和猪耳朵从缸里拿出来,用凉水冲洗干净,放入锅中,加水没?过,放入冰糖香叶八角酱油,先煮它个一小时。
然后就是最麻烦的肥肠,这?东西可得好好洗洗,所以她是一点也不心疼,直接上面粉,来来回回洗了?很多遍。
待刮洗干净,再把它们?放入冷水锅内,加入白酒煮至熟透,捞出沥干水分,切成两指宽。
青椒和红椒切成滚刀块,剥几瓣大蒜,葱切段,姜切片。起锅热油,放入肥肠,爆炒,加入白酒、盐、蚝油、酱油煸炒入味,再加入八角、桂皮、干辣椒,旺火烧开后撇去浮沫,转用小火焖至肥肠软烂。
再次起锅热油,下蒜片、姜片炒香、放黄豆酱炒散,倒入焖好的肥肠和青、红椒块,加入盐、味精,翻炒断生,淋香油,撒葱段,装入铺了?洋葱丝的砂锅内,盖上盖子保温,这?样第一个菜就算完成了?。
这?一通忙活下来,锅里煮着的牛肉和猪耳朵也该差不多了?。
捞出来让它们?自然冷却,这?边先做一个皮蛋豆腐,豆腐是早上刚买回来的,嫩得不得了?,一不小心就会碎掉。
豆腐切成丁放在盘子里,剥三个皮蛋,用棉线分成瓣状,摆放在豆腐四周,最后淋上调配好的料汁,这?就算完成了?。
然后是油焖大虾,这?是谈湘的拿手菜了?,做起来一点也不麻烦,不一会儿就出锅了?。
这?时候牛肉和猪耳朵也冷却的差不多了?,牛肉切片装盘,旁边放上蘸酱,猪耳朵切丝加入香菜凉拌,这?就算是两道菜了?。
最后,再来盘油炸花生米,这?就齐活啦!
忙完这?一切,刚好院门?外响起了?敲门?声,谈湘跑过去开门?,打开门?,发现?门?外站着的是一位和慕容老师差不多年纪的老爷爷,手上拎着两瓶酒,笑吟吟的。
“您是杨爷爷吧,快请进快请进,丰爷爷等您好久了?。”
杨建军好奇的打量着眼?前的这?个姑娘,说道:
“你是湘丫头吧,你丰爷爷可没?少在我面前夸你。”
屋里慕容丰听到声响,拄着拐杖迫不及待的迎了?出来,边走边喊道:
“老杨,你怎么才来呀!快进来,我等你半天了?!”
谈湘见两人进了?屋,就赶紧回厨房准备上菜了?。酒菜上桌,谈湘本想给两人留下谈话空间,自己回房间单独吃,谁知?两人并?不在乎,让谈湘也坐下一起吃。
“诶,有什么好回避的,我和老杨多少年的朋友了?,也没?什么悄悄话要说,来来回回也就那些事,你坐下,一起吃,忙了?一上午了?,别折腾了?。”
谈湘也就不再推辞,给自己拿了?副碗筷,坐下一起吃午饭。
两个小老头小酒一口接一口,天南海北的聊了?起来,聊聊各自年轻时光,聊聊现?在社会的新动向。
秀才不出门?,便知?天下事,谈湘这?才发现?,原来慕容丰对于这?个快速发展的社会,居然一点没?有脱节。
从两人的对话中谈湘得知?,这?位杨爷爷原来是县纺织厂的高级技术员。
他原来是在沪市机械厂工作的,七二年的时候县纺织厂从沪市机械厂购买了?一台大型印花机,杨建军作为技术人员,被高薪聘请到了?县纺织厂,负责这?台印花机的技术指导和维修工作。
“老杨头,当初决定从沪市来到这?个小县城,你可曾后悔呀?”慕容丰问?道。
他们?俩是多年好友,没?有什么是不能?说的,丹平县其实也还说得过去,可和繁华的沪市相比,那就差距大了?。
“时也运也,当初做决定的时候谁能?预料得到后面的事呢,至少呀,这?么些年我都安安稳稳过来了?,我该知?足了?。”
“我不信你老杨头是个没?有大志的人,你那一身的本事,你甘心就这?么埋没?了??”
“不甘心还能?怎样呀,老丰呀,我都快六十?了?,再过两年就退休了?,半截身子进土的年纪了?。”杨建军说完举起小酒杯一饮而下。
“我听说县纺织厂快撑不下去了?,你还考虑过回沪市呀?”
“回不去了?,当初我本就是被排挤出来的,如今这?个形式,哪有多余的岗位留给我这?个老头呀,当初我原以为来到这?能?有机会实现?我的抱负,没?想到这?县纺织厂的水呀,不比沪市机械厂的深,我一个外来人,没?有关系又不站队,哪个领导会重用我呀,说起来你可能?不信,自从七二年印花机买回来,这?十?几年来纺织厂就没?有重新制过版,厂里用的还是以前的那套,你说说看,这?厂能?不倒嘛!”
可以看得出来,杨建军对纺织厂还是有感情的,只?是恨铁不成钢罢了?。
“老丰,我是真?羡慕呀,去年我回上海探亲,看到那商场里卖的各种?新款式的布料,我就想着,如果能?给我个机会,我那台老印花机印出来的花样,不会比那些差的!”
“你的本事我还能?不清楚嘛,老哥懂你,说出来就好,别憋在心里,来,我们?再喝一杯!”
席间,谈湘只?听不说,默默夹菜吃饭,她感觉这?县纺织厂最近在人们?口中出现?的有些频繁呀,上次是康姨,现?在是杨爷爷,好像大家都不看好它。
这?时候的谈湘还不知?道,这?家纺织厂,以后会和自己扯上千
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