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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《锦鲤的美食恋爱日常》7、第七章(第2/2页)
少年道:“可别忘了啊。”
说罢,少年便很快活地走了。
黎锦没想到他们摘果子这么容易,送果子又这么快,看来都用锅装是放不下的。
临时改变了打算,黎锦找到了一条比较干净的大号麻袋,待到收其他人的山里红的时候,便让孩子们直接把果子倒进麻袋里。
之后,孩子们陆陆续续地过来找黎锦,黎锦总共花了一百多文钱。
这些分量的山里红,不知够做多少顿了,也只能暂且不收购了。
黎锦把孩子们都打发走之后,便打来些水在锅里洗了起来。
这些山里红是刚摘下来的,十分新鲜,也不算脏,用水洗去些浮灰就足够用了。
洗完之后,便把这些山里红捞出来晾一会儿,锅里的水也倒在用来洗衣服的盆里。
这时,黎锦便把锅端到灶台上,点上火。
之前买来的白糖,此时才派得上用场。黎锦将约有一斤的白糖倒进锅里,再倒上半斤水,熬制起来。
黎锦拿着一把长柄勺子,熬糖的时候不停地翻拌。
水先是冒大泡沸腾,泡泡逐渐变小的时候,黎锦就马上把锅端了下来。
也亏黎锦天生力气大,若是寻常的女子,这么大锅恐怕会端不动,糖浆就要熬糊熬黑了。
糖浆熬得很好,带着些金黄色,如蜂蜜一般黏稠,滚烫的香甜气息直往鼻子里钻。
这边端下来,黎锦便盯着锅里的糖浆数起数来。
她约数了五十个数。看见糖浆从小泡变成了几乎没泡泡,只有些热腾腾的白气在往上飘起的时候,黎锦便立刻将一旁晾着的山里红给倒了进去。
然后,黎锦就趁这段时间,开始用糖浆翻炒起山里红来。
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