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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《锦鲤的美食恋爱日常》71、第七十一章(第1/2页)
那人点点头，道：“你再加三文钱，我把它剁成肉馅。”
黎锦道：“三文钱太贵了吧？加一文钱，凑个整给你四十文钱，你给它剁成肉馅怎么样？”
那人还没说什么，但黎锦觉得他多半是会同意的。
在这时，阿诚却突然强硬地说道：“不用剁！你给我们包起来便是了。”
黎锦奇道：“让他替我们剁成肉馅，我们不是能省些事儿么？”
阿诚没说话，而是紧紧闭着嘴，带着些“牙关紧咬”的气势，摇了两次头。
黎锦道：“好吧。那便不用剁了，把肉直接拿给我们吧。”
她数出三十九个铜钱，推了过去。
黎锦本来以为给了钱就可以把肉直接拿走，没想到卖羊肉的人居然还把羊肉包裹了一下，才递了过来。
原来卖羊肉的人，把羊肉卖出去之前，是会用荷叶把羊肉包裹起来的。
这点倒是和猪肉不太一样，卖猪肉的人，经常只是在猪肉上拴着根绳子，就交给买主了。只有剁过的肉馅，才会用荷叶包裹起来。
会有这种区别，可能是与羊肉比较腥膻，不用荷叶之类包起来的话，膻味会染到别的东西上有关吧。
黎锦将这块羊肉拿在手上，掂了掂，发现很重。
明明才两斤左右，但总觉得很“压秤”，也就是比想象中更重更坚实。
不知道会不会更好吃呢？
黎锦刚走了几步，突然道：“阿诚，你知不知道羊肉适合搭配什么蔬菜作馅？”
阿诚道：“青萝卜丝吧。”
黎锦道：“真的吗？为什么呢？”
阿诚苦笑道：“这哪有为什么啊……阿诚就是觉得这么搭配好吃啊。”
黎锦微笑道：“那我知道了，先去买些青萝卜再回家吧。”
黎锦很少买青萝卜这种东西。
今天看到的青萝卜，大小很是均匀，竟然是论根而不是上秤卖的，一根三文钱，她便买了一根。
在卖青萝卜的菜贩那里，黎锦看到一块姜，样子很是不错，便买了下来。
姜五文钱一斤，黎锦买的这块姜，比她想象中重一些，三文钱。
这几次上街，黎锦买的东西都不算多，她也就没带小推车出门。
黎锦因此还觉得有些空虚，好像缺了些什么似的。
在她现在的意识中，小推车比起工具，更像是她养的一种动物。不知不觉间，如果不带它出门，就会莫名觉得别扭起来了。
对黎锦来说，这种感觉就像是，有人出门的时候要牵着狗、或者提着鸟笼一般，是很自然应该带在身边的东西。
因为没有小推车，所以装东西用的工具，便变成了一只篮子。
那是阿诚在“紫竹小院”的角落里翻到的篮子，是柳条编制的。
当然不是新品，但看起来轻盈而坚固，拿在手上的感觉应该也不错。
因为是被人近乎丢弃地留在这里的篮子，当然不可能是什么崭新或者值钱的东西。
虽然旧了，但是做工看起来还不错。柳条篮子的颜色是淡棕色，编制得很精致，像一个浅而宽大的“花篮”一样。
阿诚的手上，就拎着这只篮子。今天购买来的东西，都装在这里。
往回走的时候，黎锦看到了一件按说并不稀奇，但对她来说算是难得一见的事情。
“阿诚，你看！”黎锦轻声说道，并且用手指了一下方向。
黎锦一边说着话，一边与拎着篮子的阿诚看向了她所指的那一处。
原来是一家前面是点心铺，后面是食肆的店铺，贴出了“出兑”的通知。
黎锦半是询问，半是自言自语地说道：“在京城做这种吃食买卖，难道不挣钱吗？怎么就沦落到要‘出兑’了呢？”
阿诚微微蹙额，道：“将军这个问题就难住阿诚了啊……对这个问题，阿诚只能说，有的挣钱，有的不挣钱，不能一概而论。”
黎锦依然半是询问，半是自言自语地说道：“那怎么才能挣钱呢？”
“阿诚觉得，还是运气占大半吧，但这个是‘人力有穷尽，力所不能及’方面的影响，再怎么讨论也没有什么意义。”面对黎锦随口所说的一个问题，阿诚竟然思索了很久时间，才认真地说道，“剩下的，大概是，所提供点心、菜品的美味与卫生程度；诚信经营价格合理，服务态度不错；提供较为独特的食物，同类竞争对手不多等等原因……总而言之，就是那种让人还没吃过的时候想走进去，吃过之后的时候还想再来的店吧。”
黎锦听了阿诚的话，一方面很是高兴，另一方面又略有些失望。
失望是因为，黎锦本来是想从阿诚那里听到些不一样的见解，改善及提升自己的思维方式的。但聊了之后，却发现他的想法和自己的想法大同小异，与没问也没有多少区别，便感到有些空虚无力。
高兴的原因也是这样。两人在之前完全没有交流的情况下，居然得出了几乎一样的观点，这是多么罕见而珍贵的事情啊。
就算说是“巧合”，也实在太巧了。有生之年，能认识阿诚这样一个，至少在某些部分，思维方式与自己如此神似的人，真是一件令人惊奇而又惊喜的事情。
黎锦之前本来想说“我也是这么想的”，但话到嘴边又吞了回去。
她开口前，仔细想了一下，如果这么一说，难道不是在占阿诚的便宜吗？人家认真说了半天，如果听到的只是一句“我也是这么想的”，也许会感到失落与无奈，不知该如何反应吧。
虽然黎锦原本也真的是这么想的，但她犹豫了一会儿，最后还是没这样说出来。
“阿诚说的真是太好了。”黎锦带着些赞叹的口气说道，“点心铺、食肆这一类的行业，还真不好干啊。”
虽然黎锦年纪小的时候总爱整天待在家里读书，之前当将军的日子也同样不常出门，但她依然朦胧有着一种印象：点心铺子或许还好，食肆开起来便是非常容易倒闭的。
为什么会有这种印象呢？黎锦想不起来了。
“将军过奖了。”阿诚道，“其实，十家食肆，往往倒有□□家，开不到一年便要倒闭出兑的，通常都是这样。只能说这是司空见惯的常事了，没办法的。”
“是啊……”黎锦点点头，轻叹了一声。
黎锦想了想，又再说道：“我们过去看看吧，看看上面是怎么写的。”
黎锦不知道阿诚的视力到底有多好，但是，她在这个稍远的距离，只能看到最上面所写的“出兑”二字而已。
白纸黑字的下方写的是什么，以黎锦的目力便看不到了。
走近一看，原来这家店铺倒不是因为经营不善而倒闭。
相反上面还写着“旺铺出兑”的字样，也强调了自家过去的生意是如何兴隆。
原来，准备出兑这家店铺的店主，是一对老夫妇，在京城已经经营了多年。
但他们的儿女成年后却南下而去，在遥远的南方某地似乎还混得不错。
最近，他们的儿子特意来接父母养老，父母也有心离开。但若是离开的话，就不能再经营这家店铺，眼下只得出兑了。
黎锦看了情况的说明，心情倒轻松了些，感觉还不错，她说道：“想不到这儿子还算孝顺，已经在外面发达了，还记得要给父母养老。”
“是的……”阿诚的声音很轻，
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