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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《大宋市井人家》70-80(第13/15页)
经准备好,又请木匠定制了?些?木头隔断做齐楚阁儿,木匠笑:“当初老叶来我店里打一辆定制太?平车给你们推着?做生意,讲价时说以?后生意都会照顾我。”
“当时还当是他无赖,没想到以?后你们生意居然真的蒸蒸日上。”
后面定制了?木盆、踏青定食的食盒、塌房的水力驱动榫卯、做蛋糕的一次性?木头食盒。
如今整个?店里又是一笔大单子。
叶大富嘿嘿笑:“托你吉言,希望我家几门生意蒸蒸日上。”他也在筹备资金呢,说不定哪天开起古董铺子时还要找木匠一回。
宓凤娘却在旁边斜睨木匠一眼?:“老王头,都说宰熟人如宰猪,你可不能看着?我们往来密切就狮子大开口,不然我可不管什么熟人不熟人,随时找旁的木匠。”
木匠自然是点头哈腰:“自然不敢怠慢。”
“那你报的价怎么有点高?我在找你之前可是去了?坊里好几家木匠,都比你这?低个?两成,要是去得更远些?去金明池那里找木匠说不定更便宜,左不过给他出几个?往来的雇车钱。”宓凤娘不依不饶。
银哥儿看样子想去拦宓凤娘,却被?金哥儿手快先?拉住了?。银哥儿应该在想不至于吧,毕竟是老街坊,还是常来常往的关系,不至于如此。非但他这?么想,叶盏几个?也这?么想。
宓凤娘双手环抱,右脚前脚掌在地上有节奏打拍子,很是有城府看着?木匠。
刚才还口若悬河的木匠顿时支支吾吾起来。
叶家儿女们:!
姜还是老的辣。
木匠找了?许多借口,最后苦着?脸说:“再减一成,但您也得给留一成的利,索性?我也得赚个车马费啊。”
“那你帮我把下脚料做些?刀剑印信的小玩意儿。对了?,还要个?小木马,还要算盘。”宓凤娘开价。
木匠满口答应下来。
宓凤娘这?才作罢,木匠擦着?汗水快步离开,看得出来临出门前长长松了?口气。
叶盏用佩服的眼?神看着?宓凤娘:要论精明,娘应当是汴京城的博导水平。
玉姐儿也满脸崇拜:“娘啊,您什么时候去问的价格?”
“不曾。”
叶家儿女:?
“什么?”玉姐儿惊了?,“合着?您说别家少了?两成是骗人的?”
“那是当然。”宓凤娘理直气壮,“现在是三伏天,外头那般热,我要是出去中了?暑气崴了?脚,这?不是又要算到我们成本里去吗?”
叶家儿女:!
“瞧瞧你们娘这?股不依不饶的劲头。”叶大富满脸赞许看着?浑家,丝毫不遮掩自己的欣赏。
叶家儿女:齐齐摸鸡皮疙瘩。
木匠用优惠的价格做好了?隔断,宓凤娘又帮店里手缝了?几张雅致的轻纱窗帘,叶盏想起前世一些?毛笔字书法布料,索性?请字写得最好的金哥儿在上面错落写了?写诗词。
挂起后,有风吹过,那些?轻纱帘在风中摇摆,上面的诗词笔走龙蛇凤翥鸾回,看着?很有氛围。
做好了?店里的装修又开始置办材料:奶油从塌房处定制,玉姐儿坚持要把账册写清楚,面粉则特?意选取了?适合做蛋糕的低筋面粉。
叶盏还教授了?玉姐儿怎么在没有明确商品标注的古代分辨低筋面粉:“你先?买一碗样品,用手攥一攥面粉,若是松开手后面粉塌陷得快便是低筋面粉,若是松开手后面粉仍旧能维持刚才手心?的样子,便是高筋。”
“这?个?一定准确吗?”玉姐儿忽然觉得很神奇。
“差不离。再不然就问店家,若是他说这?种面粉适合做索饼馒头,格外筋道,那就不要选。”叶盏传授着?经验。
有筋道的面粉倒是适合烤面包,不过正宗的西式面包在大宋有不少死面饼替代品,改良过加巨量糖的面包又不如蛋糕更像点心?,因此叶盏猜大宋市民应该对烤面包不会有太?大的兴趣,这?时候便不急着?推广。
果酱倒简单,叶盏平日里只要店里一闲下来就会做豆酱熬果酱,在阴凉边的一面墙上打了?架子,摆了?满满一架子,用时候只要取用便好。
至于大量蔗糖要去奉应司或制糖局购买,这?是朝廷设置的蔗糖专营机构,这?样的价格会比从商家购买要更低廉,适合她们店里这?种大额采购的情况,日积月累肯定能省下不少银钱呢。
玉姐儿还从制糖局买了?不少饴糖块之类的零嘴:“放在陶土罐子里,若是客人买的多,还可以?分赠他们结个?善缘。”
叶盏甚为赞许,玉姐儿果然有商业头脑。
置办好了?原料,玉姐儿又拜托金哥儿写请柬,没办法,她们几个?虽然认字很多了?,但是都没办法静下心?来好好练字,各个?都跟狗啃过一样。
玉姐儿邀请了?陶编修娘子、江家小孩和他娘亲、杜家三娘子、裴老夫人等?这?样比较尊贵的贵女食客,还有杜月娘、赵夫人这?样的平民客人。
叶璃凑在旁边,先?是不想让杜家人来,觉得他家公子欺负过自家姐姐,还是叶盏劝她:“三娘子待我很是照顾,两人毕竟是两个?娘生的,没必要因噎废食。”
宓凤娘非要玉姐儿送一份请柬给长公主府上,想着?若是长公主来那店里肯定很是尊贵。
金哥儿要理智些?:“娘,人家府上的开门人去我们县里,县令都得出来诚惶诚恐接待,您觉得我们请得到县令夫人吗?”
连县令夫人都不会来他们这?店里,更别提长公主这?么尊贵的身份。
宓凤娘无所谓:“有枣没枣打一杆子试试。反正我又不会掉一块肉。”她还随信送了?一食盒店里的蛋糕,下面放了?冰块,亲自送到了?长公主府上。
写好了?请柬送出去,那些?夫人倒不错,遣人或送了?回信或捎了?口信,大都愿意来赏脸。
玉姐儿和叶盏微微放心?,知道这?些?人家也是看一些?情谊所以?才愿意来。
裴老夫人虽然不愿意出门,但还是遣送了?自家管事送了?一个?开业大吉的牌匾,看着?很是气派。
万物置办妥当,就等?个?黄道吉日开店了?。
第080章 第 80 章
很快就?到了?新店的这天。
一家?人都早早起床, 起身去店里帮忙,叶大富早买好了?爆竹,算到好时辰, 由银哥儿用竹竿挑着到店外面点燃,宓凤娘赶紧上前捂住叶璃的耳朵,不叫她小孩家?震坏耳朵。
爆竹噼里啪啦,红色的炮仗碎屑到处飞溅, 火-药特有的硫磺味道在空气里蔓延,爆竹燃放的声?音震天响。
街坊路人被这动?静吸引, 都过来凑热闹,还有许多食肆里的老食客早就?听了?叶盏的宣传也跟着来店里。叶盏还准备了?个现?代的剪彩仪式,大红绸子一剪,便正式开张。
原本?请好的客人陶编修娘子、江家?小孩和他娘亲、杜家?三娘子、杜月娘、赵夫人也都纷纷前来, 青娘子、阮家?、沈娥也陆续到达。
她们都各自带了?贺礼, 或是一方糖块, 或是一包茶叶,或是两对瓷碗,虽然都不名贵但?讲究一个礼数周到。
大姑母居然也捎话?送来了?一份手绣的鱼戏莲叶图做贺礼, 借着舅爷家?来运送蔬菜的车一起送到, 舅爷家?也送了?几盆鲜花,虽然都不名贵但?都是一番心意。
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