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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《大宋市井人家》150-160(第6/17页)
“圣母心”,但她真心不喜欢垄断知识,何况这知识也?不是她发明的,而是劳动人民集体智慧。再说?了?,前世这原理就不是秘密,结果还是有二锅头和茅台的区别。
香荔哑口无言。
“再说?原先不蒸馏时古法酿酒的法子人人都知,也?不影响名酒好酒脱颖而出?。”叶盏递过去一盏荔枝烧仙草清凉膏,“快降降火。”
老板说得有道理,香荔若有所思,接过小?碗。
这荔枝清凉膏是将烧仙草切块,加入荔枝蜜饯、蜜豆,倒入糖水,浇了?一层厚厚的荔枝蜜做成,最是清甜。
饶是香荔心事重重,还是忍不住喝了?几勺。
灰褐色半透明的烧仙草,用勺子戳上去晃悠悠,似有弹性,吃进?嘴里冰冰凉凉,还沾染着淡淡的荔枝香。
如今不是荔枝季节,但荔枝蜜饯切成碎和荔枝蜜的加持,让整道甜品都有了?若有若无的荔枝香。
这会是仲春,还未到荔枝季节,所以骤然吃到荔枝滋味后便觉十分惊喜。
仲春的夜色正好,月色溶溶,柳条在?酒楼外摇摆,不远处小娘子们言笑晏晏,说?笑着收拾、擦桌子,热热闹闹,但晚风又是宁静的,喝一口甜甜的糖水,顿觉心头烦恼一扫而空,让人忍不住沉醉在沉静的春夜。
香荔居然忘记了?跟东家吵架,一口气吃光了?这碗荔枝烧香草膏:“好喝。”
“我看你名字里有个?荔字,就知道你爱吃荔枝。”叶盏笑眯眯。
东家居然为了?自己费了?这么大的心思?香荔咬咬嘴唇,一下为自己刚才的鲁莽很不好意思:“东家……”
“没事。”叶盏看她的目光还是照样平和,“或许有人喜欢垄断知识技艺,但我喜欢共享。”
“共享?”香荔被这理念惊住了?,她出?身小?手工艺家庭,自然知道手工业者最喜欢藏着掖着吃饭本事,基本不会传承给外人。
“共同享用。人人都将知识藏起来,长远看会影响人世间整个?的技艺长进?。”
香荔如被雷击,她还是头一次听到这种坦荡荡的话,一时精神有点承受不住。
又想?起从前听玉姐儿说?过,店里的蛋糕制作方子、菜谱都会跟城里同行共享,一股钦佩之情油然而生。
“你回去好好酿酒,如今家家酒坊都会蒸馏术你的担子就重了?。”叶盏拍拍她肩膀,“你只有琢磨出?更好的酿酒法子才能保仪狄醉的名号。”
“东家请放心!”香荔忽然觉得自己像换了?一个?人一样,从前浑浑噩噩做杜家仆人,跟仆从们争执家长里短鸡毛蒜皮,如今却猛然发现自己也?能跟伟大、无私的字眼挂钩,跟东家在?一起考虑的都是“人世间”、“大宋”这样宏大的字眼,顿时后背都挺直了?几分。
她眼睛里充满了?从未有过的光辉,豪情万丈跟叶盏立誓。
“不过你目前还有一件事要做。”叶盏浮起一个?狡黠的笑,似乎小?孩在?筹谋一件大事,“我定制了?一批蒸馏器正好交付,你要帮忙出?售一下。”
“蒸馏器?卖酒的蒸馏器?”香荔磕磕巴巴,“东家。您?”
她的脑子飞速旋转,终于将前因后果联系到了?一起:“将蒸馏技术公之于众并不是您一时冲动,而是……想?卖蒸馏器!”
说?不定东家去参加酒行聚会的那天?就先去了?铁匠锡匠那里下单了?蒸馏器。
香荔可以想?到当时的场景:众多酒坊老板惊喜于能拿到举世罕见神酒的独特技艺,而自家“老奸巨猾”的东家一脸坦然受诸人恭维称赞,心里却在?盘算怎么卖蒸馏器赚钱。
“东家!”
香荔一阵头晕。
玉姐儿在?旁边又说?了?几句,香荔才知道东家居然是个?“惯犯”,上回跟全城宣布奶油蛋糕方子,扭头就跟全城卖起了?奶油,赚得盆满钵满,还获得了?高风亮节不重名利的美誉。
所谓金钱和名气都要。
香荔被东家的狡猾所震惊,半天?说?不出?话来。
倒是玉姐儿笑着替妹妹辩解:“她公布了?菜谱,本就是利于百姓的好事。”
“那倒是。”香荔毫不犹豫赞同,从这个?角度看,东家的确是高风亮节。
不过……还是有点奸商。
她是真的稍稍难以接受:上一秒她对东家万分倾佩、被她圣洁光辉、天?下为公的伟大形象所感动,恨不得从此追随其左右;结果下一秒就揭晓了?她还是个?奸商!
两种形象交汇,截然不同的两面,巨大的情绪波动让香荔说?不出?话来,最后只理直气壮端走?了?盆里剩下的荔枝烧香草膏:“补偿!”
这是她应得的精神补偿。
第155章 第 155 章
宓家酒楼居然又卖起了酿酒器!
此物唤作“蒸馏器”, 将酿酒原料放入其中,多次反复蒸煮就?能得到纯露,与做花露的?原理近似, 就?能得到高度白酒。民间百姓给它起了个更亲切的?名字“盏酿”,取自叶盏的?名字。
城中的?酒商们趋之若鹜,争相购买蒸馏器。玉姐儿管着?账,每日里算钱都要吓一大跳:“蒸馏器赚得倒比卖酒赚得多!”
“那是自然, 酒是赚老百姓的?钱,蒸馏器是赚酒商的?钱, 当然是定价高些也无妨。”叶盏捣鼓着?手里的?东西一边答。
“好香,这是什么??”玉姐儿果然被吸引。
“花露。”叶盏将手里的?小瓶塞拔开?,递过去让她闻,“反正?生产了不少蒸馏器, 我索性请瑛娘拿了个做花露卖。”
“好香!”玉姐儿吸吸鼻子, “这一点很贵吧?”
“是贵, 是因为现在花不多,等天气更暖和花卉会?便?宜,到时候我们可?生产更多花露, 储藏在密封罐里等冬天拿出?来出?售, 肯定能卖个高价钱。”
“我们不是做菜么??难道又要做花露?”玉姐儿不解。
“我想开?个胭脂店,卖花露、胭脂, 以后还能卖点口脂之类。”叶盏毫不掩饰自己的?野心?。
做餐饮是她的?主业,但也可?以做些旁的?副产品,没见过哪家上市公司是只有一个产业的?。
“那敢情好。”玉姐儿很快就?接受了这个设定,一边挠挠头, “说也奇怪,原先我做焌糟娘子时肯定是不敢的?, 可?如今想做什么?第一反应就?是直接去做就?是了。”
就?算现在酒楼忽然消失她也有勇气和信心?能够从头再来,或许这就?是妹妹给她的?勇气吧。
这么?想着?玉姐儿给叶盏端了一盘酥黄独:“这些天辛苦你了,补补。”
香榧子粉清香,芋头细腻、松仁粉油润,几种滋味汇集舌尖,变成?了满口清润芳醇,似乎置身山间松林下,听隐士讲古论道,让人心?头都为之开?阔。
宓璃不知从哪里冒出?来,手从盘子下巧妙伸过来,迅速抓了一个酥黄独在手里:“闻着?就?好香。”
说完就?要迅速撤离现场,却?被叶盏揪住衣领:“怎得这些天吃饭点不见你?”
“二姐!”宓璃苦着?脸站住,“我在补《白泽图》呢,又要翻古籍还有名家笔记,又要去寻年纪大的?老年人询问,忙着?呢。”
“再忙也要按时规律吃三餐。”叶盏自认像啰嗦婆妈,但谁让她是华人呢,遇到青少年会?自动觉醒关怀青少年模式,
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