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这么涮着吃肉,这味儿真绝了!”

    四盘肉,一盘下水根本不够他们吃,很快就见了底,曲天赶紧招呼小掌柜的让她再加四盘肉,两盘猪下水。

    小年记下来,跑到后厨去加肉。

    后厨里几个人都在切肉,赵北川和小春刀工好,两人切的最快也最规整,陆十六和陆丁切得也不错,其他人就稍差一点,陆乙笨手笨脚还把自己手指头切了个口子,只能帮忙端菜了。

    随着一盘盘羊肉猪肉被送上桌,大伙都吃尽兴了。

    除了曹五爷这桌,还有三桌都要了酒,好酒配好肉真乃人生一兴事啊!

    一顿饭吃了一个多时辰,曲天起来结账时脚步都是晃的,实在是陆酒劲儿太大了,两杯下肚头就有点晕了。

    陆遥给他抹了零只收了他五百文钱,酒水也没要钱。

    曲天掏出银子递过去,一边打着嗝一边说:“掌柜的,再给我订一桌……明儿,明儿我还来。”

    陆遥给他找了钱,“行,那我给您记上。”

    后头曹五爷拉住他,“别记他名字了记我身上,明儿我请客。还有酒也不用给我留了,大小也是个买卖,哪能总白喝你家的酒。”

    陆遥笑着点头,“行,五爷您慢走。”

    客人离开陆十六他们又连忙过来收拾桌子,因为旁边还有食客等着呢。

    一直忙到天快黑了人才走干净,几乎所有吃完的食客都预定了下一顿,要么是明天要么是后天,反正没有一个人说不好吃的!

    陆遥顾不上清点银子,赶紧给自己倒了一杯水,这一天忙的连口热水都喝不上。

    后厨赵北川煮了一大锅汤饼,把炖鸡汤剩下的鸡肉给大伙分食了。

    虽然这鸡肉没什么味道,但对这些奴隶们来说,依旧是不可多得的美味。

    吃饱喝足,大伙把铺子收拾干净,熄了灶台火。

    陆遥拿出五吊钱走过来,“今日辛苦你们了,这些钱是赏你们的。”

    几个人闻言抬起头,他们也有钱拿?

    “陆十六,你给他们分下去。”

    “哎……”陆十六接过沉甸甸的钱串,一人分了一串。

    铜钱握在手心里,说不清是什么滋味。

    自他们懂事起,管事就告诉他们,“你们是奴,奴没有自由也没有财产,你们唯一要做的就是听主人的话,帮主人做事,如果做不好就只有打死和发卖的下场。”

    那会儿陆十六不信邪,总觉得自己不比外院的小厮们差,他们能拿月钱,自己为何不能拿月钱?他们能随意出入府邸,自己为何不能出去?

    可惜没有为何,因为一次顶嘴被外院管事打了十鞭,从此便厌恶了他。

    再后来他被送到陆遥这,遇上了个不一样的主子,究竟哪里不一样陆十六也说不清。

    直到现在,手里握住这一吊钱时他才明白,主子把他们当人看,不是当牲畜、工具、可有可无的杂物。

    眼泪控制不住湿了眼眶,他低头抹了一把,却不想旁边的陆甲也跟自己一样,两人对视一眼微微点了点头,没错了,跟着这样的主子肯定错不了!

    “好了,都回去早点休息吧,明天还有的忙。”

    “是。”几个人出了门却不走,蹲在门口等陆遥他们关好门窗,把主子一家人送回家才朝西市那边回去。

    陆遥和赵北川还不知道这些人心态的转变,只觉得这几个人还挺贴心的。

    回到家,陆遥开始点灯数钱。

    小年和小春负责数数,陆遥来串串。一贯一贯的铜钱串出来,碎银子也挑拣出来拿小秤称了一下。

    今天共盈利六两银子并八贯一百七十文钱,除去买肉和菜的三贯多的本钱,汤底以及炭火三百文钱,净利润几乎到了十一两!

    赵北川喂完骡子和小狗走进来,“今天生意怎么样?”

    “净赚十一两!”

    “这么多?”赵北川连忙凑过来看了看,果然差不多十一两。“看来大家还挺喜欢这个涮锅的吃法!”

    陆遥道:“今天初几了?”

    “初六,怎么了?”

    “我想着下个月咱们回老家过年。”

    小年闻言激动的跳了起来:“真的吗?嫂子,咱们真要回秋水镇吗!”

    “想回去吗?”

    “想,太想了!”

    “那咱们就订个日子,小春跟我们一起回去认认老家的人。”

    小春也高兴起来,他长这么大还没出过远门呢,走过最远的路大抵就是从家里被带到牙行。

    赵北川道:“行,既然决定回去,这阵子我就去转转有没有卖旧马车的,天寒地冻走这么远的路,没有车可不行。”

    “行。”

    天色不早了赵北川催着他们各自回房间休息,小春一直睡在西屋,陆遥给他准备了新的被褥,小年和小豆依旧睡中间的屋子,只不过小豆一个月才回来住几天。

    赵北川打了一盆热水给陆遥泡脚,一入了冬陆遥这手脚就开始冰凉,每天晚上睡觉都把脚伸进他亵裤里,冰得他直打哆嗦。

    陆遥脱了鞋,把脚泡进去舒坦的叹了口气,“咱们现在手里有一千三百多两银子了。”这些银子有三分之一是前段时间卖酒卖的。

    “赚的不少。”

    “要不是耽搁这几次还能赚更多。”

    赵北川安慰他,“常言道知足者常乐,咱们已经比过去强的太多了。”

    “是这样没错,但是现在的店面实在太小了。”

    食肆里一共八张桌子,一桌最多能坐八个人,赶上饭口的时候挤的紧紧巴巴,有时上菜都费劲。

    特别现在添了锅子,这东西又重又大,里面连汤带水的,万一洒在客人身上也是个麻烦事。

    “要不换个大点的铺面?雅斋居不是倒闭了吗,若是没人租咱们盘下来,里面的桌椅正好能用上省一大笔钱。”

    提起这件事陆遥就头疼,“我也看中雅斋居了,可是眼下还不是时候,姜莹怕咱们把生意做大,上次就问过我租不租那个铺子,我哪敢说租啊,生怕惹怒了她。”

    赵北川一听泄了气,“民不与官斗,不行就凑合先干着。”

    *

    两天后小豆休沐,今天赵北川和陆遥都没来,只派了陆十六过来接他。

    小豆已经跟他熟了,“十六哥,我大兄和嫂子怎么没来呀?”

    陆十六帮他背着书包,牵着他的手道:“食肆这几日新上了个涮锅,生意忙的不得了,实在空不出时间。”

    小豆一听马上又高兴了,家里生意好能多赚钱,钱赚的多嫂子心情就好。

    上次遇刺的事没敢跟他说,生怕影响了豆子学习。

    两人匆匆回到铺子上,大堂里只有小年一个人坐在前头记账。

    “阿姐!”

    “小豆回来啦。”小年放下笔走过来,抱了抱弟弟,从口袋里掏出一把花生糖递给他。“知道你今天回来特地给你买的,快吃吧。”

    小豆高兴剥开一个,先给姐姐放嘴里,然后自己才吃第二颗。

    “小春哥呢?”

    “都在后头忙着呢。”

    小豆又跑到后面,剥了一颗花生糖递给小春。

    “你留着自己吃吧。”

    “二哥尝尝,可甜了。”

    小春双手都沾着肉没办法拿,小豆

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