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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《夫郎家的抠门赘婿[种田]》80-90(第4/17页)
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“晏晏哥,什么是饺子?”余冬放下毛笔问。
他们这地儿本就不是以面食为主,也就有些余钱的时候阔绰地去一趟县里的面摊吃面,自己那是鲜少做来吃的,毕竟连干饭都吃不上几回,就别说吃面了。
饺子那更是闻所未闻。
贺晏说,“一种面食,里面包着各种馅儿的面食,要不要尝一尝,就是做法有些麻烦。”
余满点头,站起身就要动手。
于是乎,贺晏打发他们去买些两棵菘菜和一把韭菜、几根葱回来,
自己则在家里和面,擀面皮,把猪肉给剁成肉泥。
很快俩人回来,贺晏将洗干净的菘菜去掉叶子,只要菜梗,而后切碎备用。
再依次往肉馅里加入葱油、香料水,最后将切碎的菘菜和韭菜搅和进去,顺时针搅和,肉馅就完成了。
而后便是三人坐在桌子前,慢悠悠地擀饺子皮,包饺子。
此时太阳已经完全落山,最后一抹余晖消失,贺晏他们饺子包了一半就点起蜡烛。
而这时农人才陆陆续续从地里出来,推着板车将稻子搬回家去。
要不是因着已经黑到没办法看到稻子,他们怕是能扎在地里干到深夜去。
平常只做两顿饭的人家,这个时候也将家里的存货拿出来,挤一挤吃起三顿来。
回到家吃完饭还不算完,还要将没来得及打的谷子打出来,摊在屋内,免得堆在一起发芽了。
包饺子这活儿熟手了就很快,俩人很快将两斤面给擀了出来,包了两簸箕的饺子出来。
余冬在旁边咽口水,小手沾着干掉的面粉,他捂着脸蛋,“哇,白胖胖的,看着就好好吃!”
贺晏笑道,“白胖胖的,怎么看着就好吃了?”
“就是好吃。”余冬笃定。
夜色渐深,蒸熟的饺子散发着淡淡的面食香味。
贺晏率先夹了一个模样不怎么好看的饺子,是他们刚开始包的那几个。
“好烫……”贺晏斯哈一声,吹了吹,才咬下第一口,“肉馅儿好鲜,好多汁水,好吃!”
“小满,你们吃的时候小心些,肉馅儿有些烫。”
余满点点头,“好。”
说罢直接夹了一个,放入余冬碗里,让他吹着吃。
“嗯——!”菘菜梗爽口,肉馅味鲜可口,余满吃得腮帮子鼓起来,“好吃!”
桌子上的饺子以肉眼可见的速度被消灭,烛光下,丝丝缕缕的热气腾空而上,宛若游龙腾蛟。
第083章 第 83 章
翌日, 金轮升起,又是晴朗的一天。
天蒙蒙亮时,贺晏他们还在睡, 家家户户便已经就拿着镰刀,用板车推着脱粒箱下地去。连闲话都没工夫说了, 趁着又是天晴,可得赶紧收割稻子。
在火热的割稻子活动进行中,三人并排蹲在水井旁洗漱。
在余冬和余满的郎朗晨读中, 绵软的白粥已经熬得差不多,贺晏起身进了灶房,舀出一勺白粥,倒入腌制好的猪肉片里搅散, 肉片微微发白, 粘连的部位已经分离开。
他就将肉片全部倒入瓦煲中, 而后开始热锅倒油。
锅里只有浅浅一层油,冒着热气,贺晏遂将昨日剩下的饺子放下去慢火煎。
很快煎了一大盘出来, 也不挑什么味道, 尽数混在一个盘子里。
“吃早饭了。”贺晏擦干净手, 将煎饺端出去。
“来了。”
余满顾不上背书了,从椅子上起来, 进去把肉片粥端走。
余冬忙不迭将书本收起来, 洗了手又坐下,看着煎得金黄酥脆的煎饺露出笑脸,“哇!饺子好香!”
昨日吃着味鲜可口的蒸饺, 今日一煎,又是另一种味道, 底部酥脆饱含油脂,还未吃鼻子就已经被油炸出的喷香给占满了。
余满一口下去,眼睛都亮了!
好像仓鼠一般,快速往嘴里消灭着煎饺。
直到吃到有些腻了,才喝了一口肉片粥,肉片粥绵软粘稠,肉片吃起来鲜嫩可口,没有肉腥味。
余满吃了一口便停不下来。
作为哥儿,他这食量也是够可以的,贺晏见他喜欢,吃完了,又给他盛了一碗。
三人用煎饺就这肉片粥,享受着一天来之不易的清晨时光。
吃过早饭后,余满将碗筷端着水井旁,让余冬坐在小马扎上洗,自己则在旁边洗衣裳。
贺晏躺在摇椅上阖目休息。
晾晒完衣裳,也不需要在喂驴喂鸡,余满又把屋子给打扫一遍,趁着天晴把放了许久的棉被给翻出来晒。
院子里忙活了好一阵,路过的村人甚至探头进来,“有没有豆腐卖?”
余满笑着摇头,“叔么,我们没带工具回来,没办法做豆腐。”
那人丧气道,“这样啊……”
自从满哥儿在县里开了店铺,他们家就没再吃过豆腐,之前卤干大热的时候他们早上还能在他们出门之前买上两块,后面就不成了。
要吃豆腐就只能去县里买,他们哪有这么多闲工夫特意为了一块豆腐去县里。
以前农忙秋收,他们家就会掏铜板出来买几块豆腐回去熬鱼汤,今年看来只能就这么熬鱼汤了。
算上昨日的人家,已经有五六户过来问同样的问题了,余满转过头说,“贺大哥,我们要不要回去拿一个模具回来做豆腐卖啊?”
贺晏沉默片刻,他们回来是为了休息的,不是为了换一个地方干活的。
只不过他不好直说,便说,“这样会不会太累?”
“不……”余满想笑,做一板豆腐有什么累的,他一个人就能完成。
“太累了可不好怀宝宝。”贺晏假装没听到那个“不”字,“之前乐哥儿去隔壁看大夫不是和你说了,身体太累心情太差,都会有影响的。”
这也不算恐吓,最多就是未雨绸缪,不然贺晏真怕余满换个地方做豆腐,到时候推磨肯定得自己来,他也不会干看着。
但他确实不想干活!
“啊……”余满回想起来,发现贺大哥说得好像是对的。
他和贺大哥已经同窗了一个多月了,他摸了摸自己的肚子,会不会里面已经有宝宝了?
“那还是不要了。”
余满顶着红脸说,他得多休息休息。
贺晏看着他抱着肚子手脚僵硬的样子,心知他想到什么,顿时觉得好笑,最后他都是在外面的,恐怕是没那么容易怀上。
余满才十七岁,怎么也不是怀孕的时候啊,虽说在外面也不一定就能保证,但几率起码低很多,而且哥儿……
“贺大哥,你说我会不会怀不上了啊?”余满同样想到这个问题,问道。
哥儿本就不容易怀孕,好些新夫郎进门多是一年后才怀上的,听村里的叔么说他娘家有个哥儿进门三年都未开怀,就被休妻另娶了。
而那哥儿被休回去,想要再嫁也不成,时下的人就没有哪一个不重视子嗣的,哪怕是穷人,花钱娶个升不了孩子的哥儿回去也是白瞎。
因此那哥儿最后不知道被卖到哪里去了。
余满心情有些低落。
“怎么会想这个,”贺晏拧紧眉头,语气有些复杂。他倒是对子嗣没什么要求,有也好
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