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    “别急,你缓缓, 说不定过会儿突然福临心至就想起来了。”

    黎未点头, 他说:“小面包挺好吃的,大家……”

    他眼皮抬起,视线与一众期待的目光不期而遇,“你、你们吃啊, 不用等我。”

    众人羞涩,哪里有东家没动“口”,他们先吃的道理。

    现在,既然东家说了,他们就不客气了。

    期待的小甜点送入口中,有种说不出的好吃,又有种说不出的满足,大概是期待的过程对甜蜜有着加成作用,大家纷纷表示是自己吃过最好吃的甜点。

    “原来糕点可以如此做……”

    其中白塘的心情最复杂,他以为自己已经尽学师父之所传,又自己深耕白案,不说把面点玩出花来,亦能够说是行业翘楚的存在。可容瑾的出现,一次又一次打破了他的固有观念。

    白塘抬头看向与黎未正在说话的容瑾,一时间竟然觉得口中的蜂蜜小面包甜到苦涩。

    ·

    这一炉出了三十六个小面包,分完之后还剩下六个,容瑾就让后厨的人分了。这点小事,不用他劳神劳力的分配。

    大事就是大家群策群力,想想第一道送去盲评的,究竟选用什么菜才好。

    容瑾有所不知,最后这六个余下的小面包全让白塘带了回去。白塘已经过了而立之年,哪怕过的不多,就三十冒了个尖尖,已经是三十往上数的人了,自诩自己已经年近不惑,需要更稳重、更稳妥、更周全……可包里面揣着的六个小面包,似沉甸甸地告诉自己,他也没那么稳重。

    白塘从爷爷辈就是东洲本地人,拥有府城内民宅,爷爷在府城辖属下一个县的县尉任中去世,父辈不是读书的料子,到了他这辈可谓是家道中落,兄弟几个就属在得味楼当厨子的白塘混得最好。

    他们兄弟几个已经分家,房子中间砌墙,各自开了朝外的门。白塘到家时,暮色刚好四合,只有厨房的火跳跃着橙色的光。妻子站在灶边翻炒着什么,七岁的大儿子灶膛口烧火,三岁的小闺女在哥哥旁边蹦蹦跳跳。

    “爹,爹回来了。”小姑娘知道是爹爹回来的时辰了,时不时看向门口,一见到推门进来的爹爹,她就喊了起来。

    “爹!”儿子跟着喊了起来。

    做饭的妻子笑着说:“回来了。”

    “嗯,我来做。”

    白塘洗了手就换了妻子,他来做饭,妻子站在一旁看着。

    白塘在得味楼是做白案的不假,普通炒菜在耳濡目染之下也会做,做的自然没有正经大厨做的好吃,却也远超许多普通人。他今儿个不仅带来了六个蜂蜜脆底小面包,还带回来了一碗扣肉。

    “我包里有肉和小面包,面包你和孩子们分着吃了,扣肉放到炉子上热一下,我这边再炒一个青菜就可以吃了。”

    “面包是什么”妻子从包里翻出了荷叶包,打开之后是有点变形的褐色小面点,已经凉透了,却依旧能够闻到些甜香。

    “是烤炉做的点心。”

    妻子知道白塘的脾气,她要是抠抠巴巴地拿出一个分给两个孩子,自己不吃,白塘绝对会冷着脸不高兴,次数多了她也知道了好赖。白塘经常有东西带回来,不需要她这么节省。

    各给眼巴巴等着孩子们拿了一个,妻子自己也拿了一个。

    烤的点心

    又叫做面包。

    这个词从未听过,她嫁给白塘后真是吃了许多在娘家从未吃到过见到过的东西。

    “好吃!”

    “好好吃呀。”

    两个孩子不会想那么多,拿到手了就开始吃,夸张地口气引来了他们娘亲的好奇,她也吃了一口,“好松软,的确很好吃。”

    “凉了还这么好吃”白塘笑着问,回到家,他整个人轻松了不少,脸上竟然多了不少细致的表情。

    妻子点头,“嗯。”

    白塘心中微动,对妻子说:“掰一块我尝尝。”

    妻子嗔怪,“带回来给我们吃的,你怎么还要分。”

    嘴上是这么说,她行动上可没半点迟疑,掰下来一大块塞进了丈夫的口中。甜甜的滋味蔓延在舌尖,拒绝的时候独属于烘焙类面点的滋味在口腔中扩散,白塘思绪开始飘散,手上动作也停了下来。妻子推开他,把快要焦的青菜盛了出来。

    梅干菜扣肉已经蒸热了,端上桌,一家四口直接在厨房吃。

    扣肉不是容瑾做的,是出自于周元亮之手,中规中矩中上之味,只要认真地做,肉就没有不好吃的。只是今儿个却有点吃不动,等白塘回过神来时发现,不仅妻子没怎么动扣肉,就连两个吵着要吃肉的孩子也没有动。

    白塘问:“怎么不吃啊”

    “我们忍不住把剩下的小面包吃了。”妻子不好意思地说。

    实在是没忍住,小面包的滋味明显要比时不时能吃到的肉好吃。

    “小面包好吃。”小闺女脆生生地说,“爹爹,以后还有的吃吗”

    “嗯嗯。”儿子同时看向了白塘。

    白塘心里面泛起的涟漪激荡成了旋涡,他已经明确知道自己想的是什么了。

    翌日。

    白塘一看到容瑾就说:“容瑾,盲评用蜂蜜小面包吧。”

    容瑾刚到店里,就迎面得到这句话,他愣住,“那就是个零嘴。”

    “盲评未说一定要菜,不管是零嘴,还是茶点、糕点,亦可以。”白塘坚持,他说:“蜂蜜小面包放凉之后味道没变,风味俱佳,而且样式新颖,送去盲评,最合适不过。”

    第八十四章 鸡蛋糕

    “白掌事说的有道理啊, 我现在还想着小面包的味道呢。”

    “回家后和我爹娘说起小面包,他们还不信有烤的包子。”

    “送去盲评,我看准行。”

    “我怎么没想到呢。”

    大家七嘴八舌地说着, 渐渐围拢了过来。

    回去的一晚,后厨主事的几人脑子里不断想着做什么菜去参与盲评。

    送去盲评的,天知道什么时候能够轮到他们送的上桌,趁热吃的菜绝对不能送。

    “我想了一晚上, 也有意送蜂蜜小面包去参加盲评。”众人议论纷纷后,黎未才说起了自己的想法, 他说:“小面包冷热不太影响口感和味道,就和白师兄说的一样,它的做法新颖独特,可以说全东洲独一份的存在,味道甜蜜、口感松软。想想看参与盲评的理事,肯定是地方上名流权贵, 他们什么好的没吃过见过, 想要得到他们的认可, 味道是其一, 样式是其二。”

    犹豫不决的容瑾在黎未的劝说下,似拨开了眼前的迷雾,豁然开朗。

    “不一定非要蜂蜜小面包,我再做点类似的小面包, 大家试试看, 再说可不可以。”

    容瑾撸起袖子就开始干,基础的面粉、糖、黄油、鸡蛋、老面准备好,剩下的自由发挥,各种小餐包、小蛋糕, 他做起来信手拈来的。

    想当年,买了第一台烤箱之后他就疯狂沉迷过一段时间的烘焙,对制作各种餐包、吐司、蛋糕情有独钟,糖油类混合物是个小王八蛋,好吃、迷恋、麸制类上瘾……为了追求健康,他把糖换成了代糖,把黄油换成了椰子油,把面粉换成了燕麦粉……从高油高糖变成了四片小曲奇的热量不高于一个苹果的健康。

    健康得骗骗自己。

    糖与油的碰撞,在他的精美配合下,身边人胖

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