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    像米缸这些地方,福字才可以倒着贴。

    “哥,我们去厨房帮忙吧。”

    看着贴好的福字,赵想对跳下凳子的兄长说道。

    “好。”

    翟新一手一个凳子,把它们提进屋,又用抹布擦干净上面的泥。

    赵想拿出围裙,兄弟俩一人一个围上,然后就去厨房帮忙。

    大门没有关,今天大门就不关了,等下师父师母会来,还有赵勇军回来。

    不过外面冷,还有雪积在路边,小朋友都被关在家里,也没有孩子进来。

    赵想帮忙炸酥肉和肉丸子,还有小小的麻圆团子。

    “呼~哥,尝尝。”

    赵想把炸好的肉丸夹了个给正忙着揉面的翟新。

    “好吃。”

    翟新吃完对弟弟露出了肯定的笑容。

    “那我继续炸了。”

    赵想开始大规模地炸起了丸子,很快一簸箕肉丸子就炸好了。

    然后是酥肉,先炸一个让兄长尝味道。

    “哥,咸淡怎样?”

    “刚刚好,不用再加盐了。”

    翟新自然是口称好吃了。

    他这不是有滤镜,他弟做的确实很好吃哈。

    第82章

    有了翟新的肯定, 赵想果然没有再加盐,直接开始炸起了酥肉。

    “好的。”

    于是一篮子酥肉也陆续炸好了,最后是麻圆团子。

    等这些东西都炸好后, 赵想又把裹上了淀粉的鱼扔进去炸。

    两条鱼被炸得又酥又脆,周身金黄。

    头一次浅炸, 后面又复炸, 全都是功夫啊!

    鱼炸好后,放到一边,等最后炒酱汁淋在上面,就是一盘香甜可口的糖醋鱼。

    还有排骨, 赵想把锅里多余的油舀起来, 剩下用来做了红烧排骨。

    “阿想, 奶奶做了红烧肉, 你来尝尝味道怎样。”

    赵奶奶当然没忘记大孙子喜欢吃的红烧肉了。

    “好啊奶奶。”

    赵想把头伸过去,尝了一块红烧肉。

    “呼~好吃,奶奶做的红烧肉最好吃了。”

    今年赵家做了腌肉,还灌了十斤香肠。可惜京城无法用烟熏,让它们的味道不那么正宗。

    因为过年都不用票,赵想直接扛了一头猪回来。

    他有钱,一头猪连他十分之一的钱都没花到。

    他和部队做生意没赚到钱, 钱都是和张玉兰做生意赚的。

    赵勇军以为儿子赚到了, 实际上赵想只给部队成本价,连人工都没算。

    不过他和张玉兰赚得也不少, 现在都攒了近千块了。要知道他之前买机器也花了一大笔钱,不然只会更多。

    所以一头猪的钱对他来说不算什么, 今年赵家不缺肉吃。一头猪赵想也没全部留在赵家,而是东家分一点, 西家分一点,赵家只留了三十斤肉,还有猪头猪脚这些杂七杂八的部位。

    “阿想。”

    正当赵家人忙着做团圆饭时,张百草带着妻子走进来。

    “师父,我在厨房。”

    赵想走不开,锅里的菜需要他一直翻炒,只好朝厨房门口喊道。

    “好,师父来了。”

    张百草把手上的东西递给解英红,让她送到客厅,他自己则去厨房偷吃。

    “快让我尝尝,好久没吃你炸的酥肉了。”

    张百草一进厨房,就看到摆在桌上的酥肉,双眼都亮了起来。

    “张师父,给。”

    翟新递了一双筷子给他。

    “谢谢阿新。”

    张百草接过筷子,夹起一块酥肉吃了起来。

    咔嚓,还是热的酥肉已经没有刚出锅时那么烫了,可是它绝对够脆。

    张百草连吃三个,然后才把筷子伸向了别的食物。

    不管是肉丸子,还是麻圆团子,张百草一边吃一边直呼好吃。

    “好吃,太好吃了。”

    解英红走进来,看到丈夫如此丢脸的一幕,她简直想捂脸了。

    “师母,你也尝尝嘛!”

    赵想看到她,赶紧说道。

    过年就是要在厨房偷吃才有乐趣。

    “谢谢阿想。”

    解英红在张百草给她夹了一块酥肉递过来时,瞪了丈夫一眼,还是接过酥肉吃了起来。

    “好吃。”

    这年头少有人不爱吃油炸食物,什么健不健康不在大家的考虑范围之内,比起健康,大家吃饱才最重要。

    关于油炸食物不健康的话先放一这,就说这味道绝对的香。

    再加上赵想的厨艺也棒,他炸出来和酥肉是一绝。

    “我们回来了。”

    赵勇军也带着他的战友军团回来了。

    “爹,我们在厨房。”

    赵想喊道。

    “我知道。”赵勇军怎么能不知道呢!

    不过这个时候厨房人已经很多了,于是赵勇军就没带着他的战友们挤到厨房来。

    “阿想好忙啊!”

    顾生在厨房瞅了一眼后,回到客厅对正在泡茶的赵勇军说道。

    “团圆饭嘛,肯定会忙一点,不过也就中午这一餐比较忙,晚上就好了。”

    赵勇军把泡好的茶倒在杯子里,递给兄弟们。

    “勇军,你不去帮忙好吗?”

    卫国接过茶问道。

    “不用,厨房的人够了,我负责洗碗就好。”

    赵勇军虽然这么说,但他还是去厨房问了。

    “爹,你能帮我送点东西吗?”

    赵想看着他爹突然想起。

    “送什么?说吧!”

    儿子需要自己,赵勇军自然是一口承诺下来。

    “帮我送些酥肉和豌豆尖去顾家。”

    赵想这么说,赵勇军一下子就明白了。

    “行,爹给你送去。”

    赵勇军把儿子装好的酥肉、丸子和麻圆团子提好,豌豆尖也没忘,拿起就走。

    “顾生,跟我走一趟。”

    赵勇军站在客厅门口喊道。

    “干啥?”

    顾生把手上的花生壳扔进垃圾桶,拍拍手站起来。

    “边走边说。”

    赵勇军把人带走,这一走半个小时后才回来。

    幸好他们今天出来是开着车,不然送东西还真不方便。

    赵想除了顾家,还给龙首长、卫家,孙家、赵老师家,钱老他们也都分了一些。

    这些等到他去拜年时再送过去,为什么不是现在送,因为他们到现在还在工作,要等大年初一过后才会回家。

    对此赵想只能暗暗祈祷大家身体健康,千万别生病。

    一大篮子的酥肉、肉丸和麻圆团子分到只剩下一点,只够中午大家吃的。

    不过赵家人都不在意,他们真想吃随时都能炸来吃。把食物分享给亲朋好友,这才是亲近的表现。

    今年赵家的团圆饭超级丰盛,一张十人大圆桌,被摆得满满当当不说,还差点放不下。

    “祝大家在新的一年里,身体健康,万事如意。”

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