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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《侠客便利店[美食]》20-30(第10/25页)
的笑容。
林玫琪两三岁时奶奶就去世了，她其实对奶奶没什么记忆，不过听到爷爷让她尝，她还是拿起块香酥鸡送到嘴边。
香酥鸡味道很好，咸鲜酥嫩，越吃越香，如果换做平常能吃到这种美食她恐怕会很开心，但现在她却是越吃越难受。
她压根没吃过奶奶做的香酥鸡，但病房内几个为人子女的闻着香酥鸡特有的香味，却是想起当年母亲还在时，每过年时年夜饭都会做香酥鸡。
回忆起早逝的母亲，几个年纪其实也不小的人心里忽然有点闷闷的难受，尤其是想到父亲临终前就惦记这么口香酥鸡，他们却不愿意尽力满足，心里忽然有些内疚。
老爷子连吃两块香酥鸡后动作渐渐慢下来，林玫琪怕他是噎着，赶紧端起旁边的米酒说：“爷爷，你要不要喝米酒？”
有种说法，说人在临终前五脏六腑都会发热，会特别想喝点凉的东西。老爷子听到米酒直接点头，等碗送到嘴边时就张口喝起来。
米酒刚酿出来那会喝起来是甜甜的，随着时间的发酵，如今酒味已经稍微浓一些，喝起来除了甜，还带着点微酸，口感比之前要更加丰富。
老爷子本身就是爱喝酒的人，对他来说，现在这种酒味浓，带着发酵酸味的米酒会更合他口味。
临了前能吃到香酥鸡，还喝到味道特别好的米酒，老人眼中透着满足。
片刻后，病房里安静一瞬，随即响起阵阵哭声。
侠客便利店。
“不知道来不来得及。”周瑶瑶望着门口的方向，心里替刚刚那个女生着急。
明清欢送上祝福：“肯定能赶上。”
她们能帮的已经帮了，其他的只能看天意。不过可能是推己及人，周瑶瑶忽然有点想自己爷爷。
“老板，我下周可以请几天假不？我想回家一趟。”
跟刚刚那个女生比起来，周瑶瑶还算幸运，她爷爷奶奶身体都还算健康。她之前甚至从来没往爷爷奶奶有天会离开自己这方面想，直到今天忽然反应过来，随着自己长大，其实爷爷奶奶已经过一天老一天。
“不用请假，你之前的双休都没怎么休，想回家直接回就好。”明清欢想到她来上班后几乎天天往店里跑，觉得她休几天假很应该。
“老板你真好！”
周瑶瑶想到很快可以回家看望爷爷奶奶，刚刚生起那点多愁善感逐渐消失，转而想起刚刚的香酥鸡。
“老板，下次午餐可以把香酥鸭换成香酥鸡吗？我感觉顾客肯定会想换换口味。”
“我看是你想换换口味吧。”明清欢直接点破她那点小心思。
周瑶瑶闻言“嘿嘿”笑起来：“刚刚你做的香酥鸡太香了，感觉和香酥鸭是不一样的好吃……”
她说是便利店的员工，但日常相处下来，她和明清欢更像是朋友。
见她想吃香酥鸡，没两天明清欢就把每天送到店里的鸭换成鸡，直接做了香酥鸡。
跟炒菜比起来，油炸的香味会更加霸道，尤其是炸之前食材先腌后蒸，将香料味道全部蒸进鸡肉中，再被油一炸，高温直接将香味都炸出来，鸡肉香中带着香料的复合香气，简直令人光闻味道就垂涎欲滴。
隔壁童装店，几个店员本来还在认真给顾客推荐衣服，闻到这股浓郁的香味时心直接
就飘出去。
“要不我先去排队买饭，不然去晚了又买不到。”
按说童装店就在便利店隔壁，她们完全可以近水楼台先得月，可耐不住现在好多人从十点就过去排队，而她们要上班，不可能那么早过去等着，结果有好几次都没抢到快餐。
“你去可以，万一我买不到，咱们一起吃。”
两个店员小声嘀咕时，店内顾客同样闻见香味，肚子里馋虫都被勾起来：“什么那么香？”
听到顾客的话，恨不得现在就去吃饭的两位店员立刻安利起隔壁便利店的快餐。
听到她们把个快餐夸得天上有地下无的，再闻着越来越浓郁的香味，顾客好奇心上来，直接买下刚刚挑选好的衣服准备去隔壁看看。
顾客提着衣服走到隔壁门口时，望着店内已经排上队的人正想感叹两句时，就感觉身边窜过去什么东西。
什么玩意？
她视线环绕一圈，在发现原来是刚刚童装店店员已经跑进便利店里时，嘴巴微微张开。
“吃个饭而已，要不要那么夸张……”她嘴里呢喃着，不过双腿却是很诚实地往前走，加入队伍中。
她刚排上队，队伍前面有老顾客闻着香味询问：“瑶瑶，今天有什么好吃的？”
“今天有香酥鸡哦。”周瑶瑶说完喉咙不自觉吞咽一下，显然是被炸鸡的香味搞得有点馋。
“香酥鸡？之前的脆皮香酥鸭就特别美味，香酥鸡肯定也好吃。”
“哇！竟然有香酥鸡了！其实比起鸭子，我还是更喜欢吃鸡。”
在顾客们的期待中，饭菜终于被端出来，最吸引人的就数那盆金黄酥脆，表皮油亮的香酥鸡。
“老板，给我来份香酥鸡！”
“香酥鸡看起来好像炸鸡啊，和炸鸡有什么区别？”
“说什么废话，香酥鸡本来就是炸出来的鸡，只是老板手艺好，做得比外面卖的炸鸡好吃而已。”
顾客们还没吃，就已经认定明清欢做的香酥鸡比外面卖的炸鸡好吃，看得出来都是她家死忠粉。
前段时间天天有鱼，今天明清欢没做再做鱼，而是做了香酥鸡、外婆菜炒鸡蛋、清炒菜心、红烧排骨、豆腐酿肉、菠菜肉丸汤。
除了香酥鸡外，其他每样菜同样卖相十足，顾客们打个饭差点没吵起来，排在前面的想多打点，排在后面的生怕前面的人把菜都打光了，那叫一个热闹。
“菜还有好多，你们别急。”明清欢见队伍里有人开始推挤起来，不得不开口安抚。
第25章 第25章油焖大虾
明清欢开口后顾客总算没再继续往前挤，她和周瑶瑶则是赶紧加快打饭的动作。
“唔，好脆啊！”
拿到饭的顾客站在原地就忍不住吃起来，香酥鸡咬下去发出咔嚓脆的声音，香得他差点没咬到舌头。
绝佳的火候把控让鸡肉表面那层脆壳焦而不糊，香而不腻，内里的肉质更是鲜嫩多汁，而且吃起来特别入味。
精心搭配的调料味先腌再蒸，已经完全融入鸡肉中，经过油炸后连骨头都是香的，那酥润交融的滋味，吃得人根本停不下来。
“太好吃了！感觉吃过这个香酥鸡，外面卖的炸鸡我都不想吃了。”
金黄酥脆的香酥鸡卖相格外诱人，顾客们买完饭都忍不住先吃它，一块香酥鸡下肚，只感觉唇齿留香，余味悠长。
“还好今天运气不错，不然吃不到香酥鸡我得哭死。”
童装店两名店员买到饭后，边庆幸边往自家店里走。
没办法，按照老板的规定其实店里必须始终留个人看着，她们一起出来买饭被发现是要挨骂的。
“太好吃了……”
两位店员回到童装店，只感觉香酥鸡比以前吃过的炸鸡都要美味，红烧排骨更是鲜香可口，清炒菜心余味回甜，吃起来清爽又解腻，还有菠菜肉丸汤、豆腐酿肉、外婆菜炒鸡蛋，简直每道菜都好吃到她们心坎里。
她们埋头苦吃，好吃到连话都没空说，直到肚子已经有
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