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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《侠客便利店[美食]》20-30(第12/25页)
后退，将灶台前的位置让出来。
让周母做香酥鸭她不一定会，但做好的香酥鸭、香酥鸡让她复炸一下，她还是没问题。
随着香酥鸡下锅复炸，高温将香味瞬间激发出来，阵阵更加浓郁的香味从锅里飘出来，闻着简直能馋死个人。
片刻后，等到鸡和鸭全部复炸完，一家人来到饭桌上边吃边夸。
“好吃，太好吃了，外酥里嫩，而且吃起来特别入味。”周父夸就夸，夸完偏偏还忍不住多说了一句，说怪不得周瑶瑶胖了。
周瑶瑶闻言哼了两声：“别人家爸妈都是觉得女儿瘦了，哪有像你们一样总嫌女儿胖的！爷爷奶奶，你们觉得我胖了吗？”
“女孩子胖点好看。”周爷爷吃着喷香的卤牛肉，笑呵呵地说。
周奶奶看到孙女嘴都嘟起来，赶紧道：“我们瑶瑶才不胖，之前太瘦了，现在这样才好呢。”
“还是奶奶最疼我，来奶奶，多吃点这个香酥鸭。”周瑶瑶夹着最嫩的鸡翅放到奶奶碗里。
其实今天由于她要回来，家里本身就准备了丰盛的饭菜，有鱼有肉有虾，然而此时一家人包括周瑶瑶在内，筷子却是都落在香酥鸡、香酥鸭和卤牛肉上。
周瑶瑶看到家里人都吃得那么香，心情很是愉悦，愉悦的同时还忍不住炫耀：“我在店里每天都有这些吃，我们老板还会做腌笃鲜、红烧排骨……甚至她连酒都会酿，她酿的米酒可好喝了，要不是怕过不了火车安检，我就带点回来给你们尝尝了。”
听到她描述店里的伙食，家里人都为她感到高兴。
只有周爷爷在听到自酿的米酒时，不由开口：“瑶瑶你们店里缺不缺看门的人？要不爷爷跟你一起去上班，不用给工资，只要管饭就行。”
都说老小孩老小孩，人老了以后性格就像小孩子一样，周爷爷显然就是这种性格。
他话落，周瑶瑶还没反应。周奶奶先瞪过去：“怎么，你这是嫌我做的饭不好吃？”
家里一般是她或者周母做饭，偶尔周父也会做，至于周爷爷，他倒不是不愿意做，实在是手艺太烂，做出来的东西狗都不吃。
“哪有，我这不是不放心瑶瑶一个人在外面上班。”周爷爷边说边又夹起一块香酥鸡，越吃越觉得香。
这边周瑶瑶回家陪伴老人，另一边侠客便利店并未因为她的离开就关门，而是每天照常营业。
至于说明清欢能不能忙过来，其实也还好，早餐她可以等做好才开门，最多只有做午饭那会店里没人看。
不过有八哥在，店里来人她能知道，而且到店的基本都是老顾客，由于她家快餐好吃，对她家便利店包容心很大，来买东西的都会自己扫码。
这日上午，洛淮青依旧是九点就来到店里，发现明清欢在厨房忙活，店里没人看着，拿出平板码字的同时自动充当起看店的人。
“盐在哪？”
有老人过来买盐时，洛淮青直接起身在货架上寻找起来，最终在角落的货架二层找到。
老人给的是现金，他收完钱想想还是走到厨房门口跟明清欢说一声。
“好的，谢谢。”
明清欢道谢完让他把钱放在柜台上就行，自己则是继续处理手中食材。
今天她准备做油焖大虾，新鲜的活虾处理干净后腌制备用，等到把其他菜烧得差不多时，再来做这道油焖大虾。
腌制好的虾先用锅煎得两面虾壳焦脆，再加葱姜丝等调料进行翻炒，最后大火收汁。
明清欢做菜很有效率，站在灶台前同时烧两个锅，源源不断的香味顺着厨房飘出去，即便是天天来她家吃饭的老顾客，还是会被香味给馋到。
“好香，我闻见虾的味道了！今天肯定有虾吃。”
顾客们排队时最喜欢通过香味猜测今天有没有新菜，在闻见虾特有的鲜味时，不少人眼睛都亮起来。
之前就有不少主播来便利店拍直播，今天又有人举着手机慕名而来，不过看样子不是直播，而是拍视频。
为了拍素材，他趁着菜还没端出来，试着询问排队的顾客：“你好，请问这里快餐真有那么好吃吗？如果满分一百分，你给多少分？”
“你是来探店的？我拜托你们换个地方拍吧，本来老板
每天做的菜就不算多，她家店要是再火下去，感觉得早上来排队才能吃上了。“被询问的顾客没有回答问题，反而抱怨起来。
也不怪他抱怨，他算是便利店资深老顾客，明清欢刚开始做快餐时他就发现，那会他十一点多过来吃饭都没问题。
可现在呢？他但凡十一点前没过来排队，就大概率吃不上饭，问题是谁有那么多空闲能天天十点多就跑过来吃午饭，搞得他现在一个星期都吃不上几次。
拍视频的人被抱怨一通，觉得这素材不错，能从侧面体现出这里店的快餐有多抢手。
就在他还想继续询问时，明清欢端着菜从厨房出来。
“咦，老板怎么只有你一个人？”
“老板，你一个人怎么忙得过来，要招人不？我酒店管理专业的！”
“老板要招人？我可以啊！工资无所谓，管饭吃就好。”
“我我我！老板看我，我正好要找工作。”
排在前面的顾客还只是看到明清欢一个人忙活，随口问一问她要不要招人，排在后面的顾客听见却以为明清欢要招人，立刻举着手毛遂自荐起来。
个别顾客或许只是凑热闹随口说说，但有不少吃货是真心想要竞争这个工作。
毕竟周瑶瑶之前在店里过得什么样的好日子，常来店里的老顾客可太清楚。
明清欢将饭菜全部端出来，见他们个个举着手说要来店里上班，笑着婉拒，表示目前没有招人的打算。
“瑶瑶只是请假回家了，没有辞职。”
今天的饭菜看起来一如既往地诱人，米饭粒粒分明，不会太干又不会太湿，看起来雪白晶莹。金黄酥脆的香酥鸡卖相十足，清炒菜心……还有油焖大虾，那红润油亮的色泽看着就让人想赶紧咬一口。
排在最前面的几名顾客视线不自觉落在油焖大虾上，望着虾壳上那晶莹的光泽，好像是披了层琉璃外衣一样，嘴巴里不自觉生出津液，恨不得现在就拿到快餐大吃特吃几口。
而后面的顾客闻着格外诱人的菜香，想到要是能每天照三顿吃这种饭菜，还有人不死心道：“老板我可以做兼职，不用给钱，管饭就好。”
“对啊老板，你招兼职不？我可以在你缺人时来帮忙，管饭吃就行。”
说话的基本都是大学生，自从发现侠客便利店这家宝藏店铺后，只要上午没课就早早过来排队等吃饭。
“谢谢，等我忙不过来时会考虑的。”明清欢说话的同时手上也没闲着，已经打出去好几份饭菜。
拿到饭菜的顾客赶紧找位置坐下，随即迫不及待将筷子伸向油焖大虾。
油焖大虾卖相实在诱人，整体颜色偏红，配上姜丝与葱花点缀，让它看起来更有食欲。
至于香味，那更是不用说，热油将虾本身的鲜味完全激发出来，当顾客夹起虾送到唇边时，扑鼻而来的鲜香让虾还没吃进嘴，就已经先带来极致的嗅觉享受。
明清欢将虾处理得很干净，乱糟糟的虾腿全部去除，虾线更是通过开背弄干净，顾客食用时甚至不用动手剥壳，直接送到嘴边咬就行。
“好好吃啊！”
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