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我们办公室的小年轻,给他们一人来一杯。”

    她看了一下柜台上面的价目表:“都要大杯的。你们看要什么口味的,自己选。”

    年轻人纷纷上前,选了自己想要的口味。

    叶嘉宜和吴晴芳顿时忙得脚不沾地。

    一面忙,叶嘉宜还一面对章敏道:“妈,陈姨这么照顾咱们的生意,你可以多送点优惠券。这样,一杯送三张吧。”

    “那还用你说?”章敏笑着怼了女儿一句,转头掏出优惠券派送。

    陈娴觉得十分有面子,笑道:“那就多谢了。”

    “这些不是咱们家属区的人吧?”路人看到陈娴等人,驻足议论道。

    “是市政府。没看到他们从那辆面包车里下来的吗?那辆车我认得,是市政府里的。”

    “市政府的人都开车过来捧场啊?看来这什么奶茶味道不错。要不咱们也去尝尝?今天半价呢,两块钱也不算贵。”

    “尝尝去。半价都不尝,明天恢复原价就舍不得了。”

    好不容易把陈娴带来的人打发走,叶嘉宜三人又忙碌了半个多小时,才终于喘上一口气。

    “舅妈赶紧坐下,歇口气。”叶嘉宜走到凳子边一屁股坐了下来。

    今天真是累死她了。

    两辈子加起来都没这么累过。

    这还是三个人轮流收银的后果。

    吴晴芳自然也是累的。但她自以为做生意的经验比章敏母女丰富,时刻关注着店里的各项事宜。

    “嘉宜,刚才咱们换了最后两个保温桶上来了,这两个保温桶的奶茶也去了大半,你得赶紧去做新奶茶,否则一会儿就没得卖了。”

    叶嘉宜在S市没买到电子收银机,今天一直是手工收钱,又忙得晕头转向,章敏都不知道今天卖了多少奶茶了。

    闻言她吃了一惊:“卖完了?”

    叶嘉宜早上调制了六桶奶茶。虽然保温桶不大,都是二十八升的,方便力气不大的女子搬动,但六桶的总量也不小了。

    章敏当时还担心卖不完,没想到半天时间,就卖没了。

    “要不,卖完这点,咱就下班吧……”

    叶嘉宜话还没说完,就被吴晴芳和章敏打断了:“那不行。”

    两人对视一眼,吴晴芳道:“你要嫌累,你闲着,我来卖就是了。这门面每个月要交租金,而且你这冰柜和机器也投入不少吧?另外做生意,你得把你和你妈的工钱也算进去。”

    她每天累死累活,一个包子才赚一毛钱,统共卖不了一百个,一个月下来也就二百多块钱的收入。

    这奶茶,她虽不知道一杯的成本是多少,但两元一杯的售价,怎么的都不可能只赚一毛吧?

    这么赚钱的买卖,生意又这么好,哪能只卖半天就关门的?投入的资金什么时候才能回本?

    章敏道:“我也是这么想的。嘉宜你累,一会儿调制好奶茶就回去闲着吧。下午应该没那么忙了,我跟你舅妈在这里就行了。”

    离婚了,她又没有个稳定工作,心理压力挺大;女儿在这个店里又投了不少钱。她哪能怕苦怕累?

    看到一群中学生打打闹闹地过来了,嚷嚷着要买奶茶,叶嘉宜认命地起身,去后面调制奶茶去了。

    这套房子因为承重墙的关系,分成了两个空间,客厅和一个房间做了对外的门面,面积有快四十平米。

    另一个房间和厨房一起打通形成里间,有差不多二十平米,用来调制奶茶、堆放原料;卫生间自然是留着的。

    中午叶嘉宜又调制了四桶奶茶,这才应付了下午的客人。

    不过饶是如此,六点钟的时候,她们还是把奶茶全卖光了。

    吴晴芳虽然做惯了体力活,今天也累得不行。

    见外面还陆续有人来买奶茶,她催促叶嘉宜:“嘉宜,要不再去做一桶来吧。”

    “不了不了,今天到此为止了。”叶嘉宜连忙摆手。

    吴晴芳有些舍不得:“还有这么多的顾客。”这都是钱啊。

    “因为优惠,赚得不多的,没必要把自己累垮了。明天还要继续呢。”

    吴晴芳一听,也就没有坚持了。

    章外婆本来也打算来帮忙的,但章敏几人自然拒绝了。她老人家没奈何,就在家里烧饭送过来。

    这会儿提着饭盒过来,就看到章敏正在关卷闸门。

    “怎么就关门了?”她诧异问道。

    章敏回过头朝母亲笑:“奶茶都卖光了。”

    章外婆今天不放心,来过好几次,每次都看到店里人来人往的,自然知道生意有多好。

    她笑得一脸褶子:“卖光好,买光好。以后的生意一定好,财源广进,大吉大利。”

    “饿了吧?来,吃饭。”

    她老人家特别有分寸,知道今天生意挺好,她就没多问,乐呵呵地让三人吃了饭,收拾好脏碗碟,带着儿媳妇回家去了。

    叶嘉宜回到家,正打算去洗澡,就被章敏叫住了。

    “来,把钱数一数,算算账。”

    没奈何,叶嘉宜只得转回去,坐到沙发上,先把大钞按种类分成一堆堆的,再数数。

    “一共一千二百一十二块。”

    章敏身体没叶嘉宜和吴晴芳好,收银的时间最长,对于今天的收入有个大概的印象,觉得应该有七八百元。

    这会儿被这数字吓了一跳:“这么多?”

    震惊过来,她最关心的问题是:“成本是多少?”

    叶嘉宜拿过原料记录本,算了一遍道:“五百三十九元。”

    把两个数字一减,章敏惊呆了:“怎么赚那么多?”

    一天的收入,都人家两个月的工资一样多了。

    这么一想,她良心就不安了:“咱们赚这么多好吗?那些街坊邻居,可都是冲着帮衬咱们,才来买的奶茶。他们的日子过得并不容易,咱们赚他们这么多钱……”

    叶嘉宜感慨着章敏的心善:“赚的其实不多的。我这成本只算了调制奶茶用的原料和杯子、吸管的钱。咱们买机器、冰柜、保温桶,装修房子的费用,这才是大头。另外咱们三人的工钱你也得算进去,房租也得加进成本里去。”

    这会儿物流不发达,奶茶店还没在国内出现,全脂淡奶粉和植脂末都是进口的,价格不便宜。塑封杯和塑封口也是小批量购买,价格相对比较高。

    另外,卖的既然是“奶”茶,奶场又正好在纺织厂附近。为了不让这些街坊邻居觉得她骗人,奶茶里她可是调了些纯牛奶进去。

    她卖的还算是良心奶茶。植脂末虽然不健康,但其他的都是好的。

    章敏恍然:“那倒是,是我想岔了。”

    叶嘉宜又道:“我定价四元一杯而不是两元一杯,销售的目标群体就不是下岗的街坊邻居,而是那些收入高、讲究生活品质的年轻人,比如陈娴阿姨那些同事。”

    “今天半价搞活动,街坊邻居尝个味儿就行了,也不会成天喝奶茶,咱们可没盯着他们口袋里的那点钱。再说咱们这是做买卖,你情我愿的事儿,又没有强迫大家买。妈你大可不必为赚他们的钱而不安。”

    章敏讪讪一笑,也知道自己犯蠢了。

    旋即她又问:“你舅妈拿奶茶来跟鲜奶的成本比,你为什么不让?”

    她可是看着闺女往奶茶里调纯牛奶的。这可不是虚假宣传。

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