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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《泼辣夫郎的小饭馆》60-70(第9/25页)
所以谷堂衿只泡了一点种子，其他的没有浸泡准备直接种，观察两者是否有不同。
夏日不是种麦最好的时候，秋日种麦子才好。因而不论是浸泡的麦种，还是这次准备种的麦种，谷堂衿都没用多少，只是想试试这些麦种在夏末种下后长得如何。
秋日还要再种一波。
谷堂衿以前没种过地，虽然看过书，但跟真种地还是有区别，如今他也只能一点点摸索。
他蹲在地上，观察麦种，然后他就发现这种麦子已经开始出芽了。
谷堂衿皱着眉，季榕夏突然从他身后冒了出来，笑盈盈地蹲在他身边。
“堂衿！”
谷堂衿被吓了一跳：“……夏哥儿。”
“哈哈哈，这次被我吓到了吧，看来你看麦子比写信认真，这次都没注意到我的影子。”季榕夏抬头去看那些麦子，“怎么了？这麦子有问题？”
“这麦子泡得有些快，午后我就去播种。”谷堂衿说到这里，他看了看四周，见爹娘故意远离他们，似乎不想要打扰小夫夫难得的亲近。
谷堂衿嘴角忍不住勾起，转过头跟季榕夏咬耳朵：“你能帮我问问这些麦子的产量如何吗？”
季榕夏眨巴眨巴眼：“对哦，忘了问这个了。”
厨神系统应答道：“宿主放心，这批麦子每亩的产量也就是三百斤左右，这种麦子特点是防冻抗旱的能力比较强，磨出的面粉麦香浓郁。”
“小师傅你这是想到我跟堂衿前头了，厉害啊。”季榕夏不吝啬夸夸小师傅。
厨神系统挺了挺并不存在的胸膛，数据流欢快地直蹦跶：“那是，我可是主神创造的高科技系统。”
季榕夏撑着下巴说：“堂衿，你不用怕，这个一亩地最多能产三百斤，你不用太好好种，种出个两百多斤就好了，小师傅说这个比较抗冻抗旱呢。”
谷堂衿一愣，哪怕小师傅多次展示自己的能力，谷堂衿还是忍不住惊叹。
“怎么了？”季榕夏问。
谷堂衿轻轻摇头：“这种子太珍贵了，我就这么泡了，倒是有些可惜。麦子可以直接种的，而且秋日种更好，我泡只是想瞧瞧麦子长得如何，将结果记在纸上，若是种不出来实在可惜了。”
这可是抗寒抗旱的种子啊。
“不种出来才可惜，种出来就不可惜了，它不就应该被种吗？哪怕种坏了，也比藏起来好多了。”季榕夏坦然地说。
谷堂衿闻言思索片刻点头：“夏哥儿说得对，是我想岔了。”
“你看这稻种泡得已经露白了，也能催芽了。”
他起身道：“我去找个篮子把种子洗一洗再沥干净水。”
季榕夏跟着站起来：“我能干什么啊？我帮你啊！”
“你不做菜吗？”谷堂衿问。
“都备好了，到时候一开门，我再现做就行了，老是待在灶屋也腻烦，我就出来了。”季榕夏伸了个大大的懒腰说。
“那你帮我找些干净的麻袋，再把麻袋弄湿。”谷堂衿说道。
季榕夏点头：“好，我这就去。”
谷堂衿将稻种捞出用流水轻轻冲洗，然后放入湿麻袋中，放到屋内催芽。
麦子捞出后放到个篮子里，今日午后就能去地里播种了。
谷堂衿还看了看芋头，发现芋头芽长得也不错，就决定今日连带芋头也一起种上。
“你这样是不是太累了。”季榕夏一边帮他收拾一边问。
下地种田看着比他做菜可是累多了。
“倒也还好，干这个我高兴。”谷堂衿身体累是累了些，但做这些他心中很舒服，他很期待这些种子长出来是个什么模样。
这跟他读到一本好书时的心情相似。
季榕夏不太明白，不过想着自己做菜时也不觉得辛苦，就有些理解了。
“夏哥儿，时辰不早了，咱们开门吧？”谷春财问道。
他也不想扰了这小夫夫俩，可这都到午时四刻了，得开门做买卖了。
“好嘞爹！”季榕夏应了一声，快步去了灶屋。
谷堂衿也去了食肆前头，他拿出账本，姚田兰则是将铺子门打开。
这一打开，姚田兰就发现外头站着不少人。
“今个开门怎么晚了些。”
“先来一盘口水鸡和两个馒头。”
“小哥，来两盘鱼香肉丝，包起来，带走。”
“谷秀才，每样菜来一份带走。”
……
姚田兰一看这么多人，笑得那是见牙不见眼的。
“来十个生煎。”林冬山好容易才挤到前头，他对着谷堂衿说，“再来两块掉渣饼。”
他可馋着两样东西了。
“好。”谷堂衿微微颔首，“十个生煎二十文，两块掉渣饼八文，一共二十八文钱。”
林冬山爽快地掏出二十八文。
在众多一下子就花个一百多文钱的人中，他这二十八文实在有点惹眼。
他这么一说，不少人才发现原来菜牌又变了，上面多出了锅包肉、掉渣饼和生煎。
锅包肉要一百四十文，这掉渣饼一块才四文，生煎一个才两文钱。
这么一弄多出了不少要生煎和掉渣饼的，也有要锅包肉尝鲜的人。
这锅包肉啊，肉片要切得稍微厚实一点。
系统提供的肉质足够细嫩，不需要额外处理，但是他们食肆自个的肉就不行了，要加入一点淀粉稍微抓匀，让它更细嫩些。
加入少许盐腌肉，肉中加入油和水搅拌。
最后再放入土豆淀粉慢慢挂糊。
热油炸肉，香得很。
他们灶屋里的肉片都是这么提前做好的，萝卜、葱、姜、蒜也是提前切好的。
由醋、盐、糖、酱油、以及小师傅提供的味精做成的酸甜汁，季榕夏更是早早调了不少。
待到有人要锅包肉的时候，稍稍复炸一遍肉片，然后起锅倒油，放入葱姜蒜炒香，香味出来将葱姜蒜捞出来，放入肉片和胡萝卜丝翻炒，最后加入酸甜的料汁炒几下，就能出锅了。
金黄酥脆，酸甜可口。
不用吃光是看，就让人想流口水。
食肆很快就坐满了人。
再有想要在食肆吃饭的人就坐不开了。
见状谷堂衿琢磨着可以学那些大酒楼，做些木牌，上头写着数，铺子里人坐不开的时候，可以将木牌发下去，排队入座。
以往食肆里就算是忙，也没有忙到这个地步，谷堂衿早先没能想到。
现在谷堂衿只能将纸折叠撕开。
在纸条上写上数，发给之后的食客，让他们稍等。
他心里还得估摸着食材还剩多少，要是没了菜，这纸也就不用发了。
邬宝全来吃饭的时候，食肆早已经坐满了人了。
邬宝全四处瞧，愣是没找到一把空着的凳子。
还有不少人站着等呢。
邬宝全叹了口气，他还当自己来得挺早呢！
“谷秀才，又有新菜了？”邬宝全定睛一看，原来有新菜啊，他那因为人多而产生的一点点不快立马就消失了。
“对，今日菜牌多了锅包肉，生煎和掉渣饼。”
邬宝全赶紧说：“贵的菜一样给我来两份，鲜虾肉饼
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