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么就要回去了?”

    谷堂衿叹道:“来找他的人实在是太多了,他如今一露面就会巧遇到人,饶山长厌烦得很,便想要回去了。”

    季榕夏点点头,说来也是。

    他们招待两千人的任务进度是一日千里了,还差四百来人就能完成任务。

    不过,饶山长他们应当不太想要见到这么多生面孔。

    季榕夏决定今晚就瞧瞧那盒子里的纸条,尽量做出上面所写的食物!

    ****

    邕源府,长风书院。

    “怎么又寄来信了?他们可是要回来了?”齐灵桂接过居二郎递过来的文稿问道。

    长风书院传抄饶康贤的文稿,这种事是瞒不住的,消息传出去,不知道有多少人会去清赤县。

    饶山长齐灵桂还是了解的,他很快就该回来了!

    齐灵桂满怀希望地打开信,这一看他眉头直跳。

    居星腾写了一篇‘奶卷赋’!

    饶康贤则是写了一首诗,感慨自己、小徒弟和徒孙分食两块豆沙奶卷的温暖情景。

    这豆沙奶卷还是旁的食客送给他们的!

    若不是知道这字迹和文采做不了假,齐灵桂都要以为这是假的信件了。

    “这家食肆的菜饭就真这么好?”齐灵桂上次还是斩钉截铁地怀疑,这一次语气中已经带上了一丝不确定。

    居二郎无奈道:“我没亲口尝过,不好定夺,不过小弟那嘴刁得很,若是不合他的口味,他不会一篇接着一篇的写赋。”

    平日小弟最不爱写些华而不实的文章,但是这回那是一篇接着一篇地写啊。

    只怕那饭菜难吃不到哪里去。

    见齐灵桂面色不善,居二郎又道:“这信应当是三四日前寄过来的,如今消息传开了,饶山长他们应当快回来了。”

    “罢了,罢了,这诗赋也传给众位弟子抄一抄吧,下不为例。”齐灵桂心说,这怕是最后几篇了。

    那个厨仙食肆中的饭菜,饶兄和居星腾应当是早已吃了个遍,总不会再写什么新的诗赋了吧!

    第113章 第 113 章 毛豆腐(一)

    “肉末酸豆角拌面。”

    “水晶肘子。”

    “红焖羊肉。”

    “麻团。”

    “山药枣泥糕。”

    “炒红果。”

    “虾酱炒鸡蛋。”

    “红糖冰粉。”

    “栗子炖鸡。”

    “双皮奶。”

    “油煎毛豆腐?!”

    季榕夏将盒子里的纸一张张拿出来, 一共十一张纸。

    “虾酱应该是要发酵,一时半会做不出来。”季榕夏先把虾酱炒鸡蛋拿出来,“虾酱等有时间的话, 倒是可以做一做。”

    “这毛豆腐我没听过, 还要发酵到长毛,做不好不会把人吃死吧?!”季榕夏虽然对自己的手艺有信心,但这种要经过工艺发酵的东西,季榕夏还是比较敬畏的。

    “这两个拿出来, 能做就做不能做就算了, 剩下的这些都可以做。”季榕夏说完好奇地问道, “这些里头哪些是饶山长他们的?他们要走了, 我先帮他们做, 要是他们走了都没能吃上,我不就白忙活了。”

    “山药枣泥糕是平哥儿的,这孩子怪喜欢这种软和香甜的点心的, 这个油煎毛豆腐就是饶山长要的, 居星腾说他师父以前吃到过一种很好吃的毛豆腐一直记在心中, 至于这一张水晶肘子是居星腾的。”

    谷堂衿按照字迹将三张纸条拿了出来:“你看这张写了山药枣泥糕的纸上的字, 一个个这么大, 完全就是刚刚开蒙没多久的人写出来的字。”

    “哎,你这么说的话, 还真是, 我刚开始用笔墨纸砚在纸上写字也这样!”季榕夏将那张纸拿起来看,“这个最简单,明日先做这一个好了,水晶肘子我也能试试,至于这个毛豆腐, 饶山长怕是吃不到了。”

    “尽力便好。”谷堂衿说道。

    季榕夏点头:“只能如此了。”

    他看着手中的纸条嘀咕道:“毛豆腐,长毛的豆腐?”

    “发毛了,还能好吃,不知道是个什么味道啊。”

    从未吃过毛豆腐的季榕夏有些好奇。

    这种好奇一直持续到季榕夏进入系统空间。

    “宿主,今天要复习以前的任务,还是做新任务?”厨神系统问道。

    季榕夏犹豫了下,觉得自己已经掌握以前的任务了,便开口道:“做新任务,烹饪任务,给我找一个做豆腐的烹饪任务。”

    炖菜和汤往后靠一靠,他实在好奇毛豆腐的味道!

    厨神系统了然:“好的,宿主。”

    【宿主已选择烹饪模块。】

    【叮,烹饪模块初级任务:自制黄豆制品(附示范教学视频)】

    【任务要求:自制豆腐、豆干、腐竹、豆腐乳、豆皮、豆花、豆浆、豆腐脑、毛豆腐、臭豆腐、油豆腐、豆豉。】

    【任务奖励:任务使用的食材各一百斤、自制的黄豆制品各一百斤、黄豆制品大全一册。】

    “豆子能做这么多吃的啊?!”季榕夏再一次忍不住感叹,为了吃美味,人真是能想出各种法子来。

    厨神系统又给季榕夏变出了桌椅和笔墨纸砚。

    季榕夏哭笑不得,他坐定,开始先观看示范教学视频。

    他着重看了看毛豆腐的做法。

    做法看起来很简单,老豆腐切成豆腐块。

    毛霉菌加水搅匀,过滤掉渣滓,豆腐沾上毛霉菌的水后,放一边等待发酵即可。

    气温和湿度合适得话,只需要两天,毛豆腐就能做好。

    豆腐放在粽叶、竹叶、稻草等物上,不需要加入毛霉菌也能长出白毛,但也容易长杂菌。

    “第一个吃毛豆腐的人到底是怎么想的呢,估计是豆腐长毛了又不舍得扔。”季榕夏撑着下巴皱着眉头,看完了毛豆腐的制作,毛豆腐还能做成腐乳!

    毛豆腐放上盐、白酒等调料,放到坛子里倒入油腌制,就能做出来腐乳了。

    “这做豆制品哪一步都能吃啊,磨完豆子就能喝豆浆,豆渣还能做成豆渣饼,豆浆可以接着点豆腐,还可以挂掉油皮做豆皮,豆腐还能做毛豆腐、腐乳。”

    季榕夏感觉要是自己磨完豆浆可能就给喝了。

    根本想不到后面的步骤。

    季榕夏这一次感觉记笔记轻松多了,不论是发酵、还是点卤水的过程,虽然还是有些难以理解,但前面学过相似的内容,这一回季榕夏竟然有种自己完全看懂了的错觉。

    他快速记完了笔记,然后就撸起袖子去磨豆子了。

    从豆浆这个‘源头’开始做起!

    做毛豆腐的时候,季榕夏用毛霉菌和普通的干净稻草分别发酵豆腐。

    毛豆腐长出来的毛是白色的,出现黑点那就不能吃了。

    季榕夏看着那白色绒毛的豆腐感叹道:“这模样,真是神奇。”

    也就是他亲手做的,不然季榕夏还真不敢吃。

    尤其是发酵好的毛豆腐,闻着味道有点臭,不像是什么特别好吃的东西。

    季榕夏感叹:“厉害啊,真会好吃吗?”

    带着这一丝好奇,季榕夏愣是撑着一口气,用两个时辰完成了这个任务。

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