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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《泼辣夫郎的小饭馆》120-130(第10/19页)
配上 咸蛋黄沙沙的口感，咸香可口。
“这个也好吃。”季榕夏说道，“堂衿你尝尝。”
谷堂衿拉过季榕夏的手咬了一口季榕夏手中的青团。
谷堂衿：“嗯，是不错。虽然没有艾草那股独特的味道，但是麦苗滋味极好。”
季榕夏有些苦恼地挠挠脸：“就是这些青团颜色都不够鲜亮，不过外头卖的青团似乎也这样。”
谷堂衿想了想提议：“不如加一些小苏打试试。”
“加小苏打？为什么？这里面也没有酸的东西啊？为什么要加碱啊？”季榕夏不解道。
谷堂衿说道：“有些小贩会用草木灰水泡青菜，据说能让青菜瞧着更绿。”
“真的？那可以试一试！”季榕夏搓搓手。
小苏打这东西他多得是啊。
这么想着，季榕夏就这么干了，这一次不需要蒸，光是这面一揉出来，瞧着就不太一样了。
加了小苏打之后，面团的颜色都格外鲜亮些。
蒸熟后，青团再也不是暗暗的模样了，反而是青绿青绿的一看就很好吃！
可惜这刚出锅的青团太热了，还得等一等再吃。
等着的时候，季榕夏就在泡好的槐花里放上面粉、盐、一点点胡椒和清水，将其拌匀成团。
炸的时候，挖一块放入油中，轻轻用两个铲子压一下就成饼子了。
若是用煎的，那就可以煎的时候，用铲子一压同样就成饼子了。
青团、炸麻花、馄饨和槐花饼子，这四样中槐花饼子，算是季榕夏唯一做过的菜。
饼子放到盘子里，同样得放凉一点再吃。
稍稍放凉了一点，季榕夏就迫不及待地掰了一块尝了尝。
不得不说，这槐花饼子还是要用鲜槐花做才好吃，因为鲜槐花不仅有槐花的香味还能有一丝淡淡的甜味，这用干槐花来做虽说还有槐花的香味，但是那种鲜槐花自带的甜味就没了，吃着甚至有点苦涩。
“这个才是真难吃，果然我的技能只能用在煮粥和青菜上，对槐花是不起作用的，我得试试用糖水泡干槐花会不会好一点。”季榕夏眉头紧紧皱着。
谷堂衿也掰了一块饼子尝了尝。
这槐花饼子表面已经炸得香酥了，吃进去有槐花的香味，除了稍稍有那么一点点不明显的苦味外，简直无可挑剔。
再怎么样，也算不上难吃。
谷堂衿摸着良心诚恳地评价道：“还不错。”
季榕夏闷闷地摇摇头：“别哄我了，不好吃就是不好吃，唉。”
他转身用淡糖水泡干槐花，准备待会再炸一锅试试。
干槐花泡着糖水，季榕夏动手开始做猪肉馄饨。
猪肉切成肉糜，姜末和蒜末浸泡出汁液。
猪肉糜里放入盐、胡椒粉和酱油搅拌上劲，最后再加入姜蒜水搅拌去腥。
刘阿爷摊子上的馄饨皮很薄，能塞进去很多肉馅。
季榕夏在揉面时就加入了盐和蛋清，加了蛋清的面能让面更韧，这是谷春财教给他的，蛋黄也不会浪费，搅拌进肉馅里就行。
面粉、盐、水、蛋清、搓成团，醒面揉光滑。
擀面皮，擀薄，然后将切成方形，季榕夏有些不熟练地回忆着刘阿爷包馄饨的动作。皮子放在手心，挖上肉馅，皮子一边抹点水，对折成长方形，然后选折起来的长边的一头沾点水，将馄饨皮一拧长边两角捏在一块，这样馄饨就成了小元宝的形状！
胖乎乎的‘小元宝’摆在一起，哪怕还没煮看着都好吃。
热水煮上馄饨，海碗里放一勺猪油、一撮虾米、一点酱油、少许葱花、少许胡椒粉、倒入刚刚炖煮好的骨汤。
最后搁上刚刚煮好的馄饨。
这么一碗猪肉馄饨就做好了。
季榕夏端起碗，用勺子挖起一个馄饨吹了吹，放到谷堂衿嘴边说：“尝尝。”
谷堂衿低头吃了。
满嘴肉香不说，馄饨皮滑溜溜的，勺子中的骨汤还很是鲜美。
“嘶…就是有些烫，旁的都好。”谷堂衿轻轻用手掩着嘴说。
“你慢点吃啊，谁让你一口闷的！”季榕夏看得好笑又心疼，给他倒了一杯凉白开。
谷堂衿喝了两口水这才好些。
“嗯，有刘阿爷八成味道。”季榕夏自己也吃了一口馄饨，不过有谷堂衿的教训在前，他又吹了好一会才将馄饨放入口中。
猪肉他用的是系统提供的猪肉，鲜美弹牙，比他少时吃过的还香，馄饨皮稍稍有些逊色，还不够嫩滑，薄厚也不太均匀，但汤水又比少时吃过的鲜，总的来说做得可比槐花饼子和青团成功多了！
季榕夏和谷堂衿在灶屋里忙活了一下午，这才将四种吃食都做好。
姚田兰和谷春财在院子里，帮着他们喂鸡，给骡子刷洗，倒是不缺活干。
就是好奇他们在灶屋里鼓捣什么。
谷堂衿将灶屋门打开。
季榕夏端着馄饨出来，招呼道：“爹娘，珍哥儿、四娘子，我这煮了些馄饨，你们先尝尝。”
“馄饨？夏哥儿你怎么会做这个了？”姚田兰心说灶屋里一直冒香味，原来是做了馄饨！
季榕夏笑道：“我爹想吃，我就给做了，我还做了青团、麻花和炸槐花饼子。”
“先吃些，今日咱们就早点晚食了，珍哥儿你们也一块吃一些吧。”谷堂衿端出麻花、炸槐花饼子和青团，招呼道。
珍哥儿和沈四娘有些拘束，姚田兰和谷春财却已经洗好了手坐下吃了起来。
季榕夏将馄饨端到珍哥儿和沈四娘子面前：“吃吧。”
珍哥儿这才拿起勺子舀了一个馄饨放入口中。
只是这么一口，他的眼圈就红了。
季榕夏听到了提醒音。
【叮，感应到一位食客的真心感激。】
【任务奖励：面粉、鸡蛋、猪肉、猪骨、山泉水、猪油、盐、酱油、胡椒粉、葱、虾皮、蒜、姜各一百斤。】
季榕夏惊讶地看向珍哥儿。
沈四娘看了看夏哥儿又看了看自家三哥，她放下勺子解释道：“这馄饨有些像是以前庙会上卖馄饨的那家做的，爹娘带我们吃过。”
季榕夏明白了，不光是他们一家人喜欢刘阿爷做的馄饨啊。当年刘阿爷的馄饨在他们整个县城都是有几分名气的，珍哥儿吃过也是寻常。
季榕夏有点无措，他用手肘怼了怼身边的谷堂衿。
谷堂衿见状笑说：“是吗？那你们赶紧多吃些，还有不少呢，今日你们带回去些，明日早晨还能自己下点吃。”
“这怎么好意思？”珍哥儿用袖子擦了擦眼角，也顾不上伤怀了，赶紧说道。
沈四娘也摆手拒绝：“成日在食肆吃饭已经不得了了，怎么还能拿回家去？”
“反正吃不完也要放坏了。你们拿些回去，明早不必做早食了。”季榕夏也赶紧说。
姚田兰想到，珍哥儿那被尤家气死的爹娘，她心里也是叹了口气，面上慈爱地笑道：“夏哥儿说的对，他捣鼓吃的，一回就能做老些了，你们拿回去些吃吧。”
珍哥儿想到夏哥儿最不爱跟人推辞来推辞去，张了张嘴没能开口，只能点了点头便继续吃馄饨了。
原本想到爹娘他心中酸涩，现在酸涩中更多了一分温暖，面上的苦涩
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