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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《泼辣夫郎的小饭馆》190-200(第8/18页)
这咕咾肉瞧着亮晶晶的还挺好看。
主料和调味料是猪肉、菠萝、青红椒、葱、姜、蒜、鸡蛋、番茄酱、白糖、白醋、料酒、淀粉。
“这也没写用什么肉啊，这炸肉块裹了面糊炸的吗？看不清里头用的是什么猪肉啊。”季榕夏观察着图片嘀咕道。
季榕夏选择了三种比较常用的猪肉——里脊、五花、梅头肉。
炸肉如果用肥瘦相间的梅头肉或是五花肉的话，炸的做法可以将肉肥肉的部分炸香, 口味中的肥腻感反而会减少很多, 口感会变得比较丰富。
所以季榕夏推测这道菜很有可能用的是五花肉。
但只是推测，所以季榕夏将这三种猪肉都切成了块。
切完季榕夏才意识到一件事。
“这主料里面没有面粉？没有面粉只有淀粉，纯淀粉做面糊吗？”季榕夏拿起配料中写的鸡蛋。
难道是用鸡蛋裹上肉，然后沾上干淀粉做表面的面糊？
季榕夏这般思考着, 手上却放下了鸡蛋, 开始切青红椒。
因为青红椒只是点缀和配菜不需要加很多。
猪肉清洗, 加入盐、胡椒粉、生抽、料酒、鸡蛋抓拌均匀, 用鸡蛋裹上干淀粉。
热油炸肉, 复炸一次确保足够酥脆。
菠萝切成块，去掉白芯，番茄汁加入糖、白醋、盐和清水搅拌均匀。
锅中留些底油, 葱姜蒜爆香, 加糖醋汁, 加入菠萝和青红椒翻炒, 最后放入肉炒后盛出。
这一次季榕夏一下子就做了三份咕咾肉。
“扫描。”季榕夏说道。
他先将里脊肉做的一盘推过去。
【叮, 经检测，咕咾肉完成度为百分之七十, 合格！】
季榕夏点了点头, 还不错，然后又将五花肉做的推过去。
【叮，经检测，咕咾肉完成度为百分之七十三，合格！】
他微微挑眉, 看来按照系统的标准，比较赞同的配方是肥瘦相间的肉适合做这道菜，不过影响并不是很大。
最后是梅头肉。
【叮，经检测，咕咾肉完成度为百分之七十五，合格！】
“看来是用梅头肉做。”季榕夏确定后拿起筷子一一品尝。
表面香酥，酸甜可口，有菠萝的香味，不过如果不喜欢吃酸甜口的人应当吃不惯，季榕夏倒是挺喜欢这酸甜的滋味。
“我自己倒是更喜欢里脊肉的口感。”季榕夏三盘都吃完后嘀咕道。
正所谓众口难调，系统判定最好的，不一定是他最喜欢的。
他又吃了两口酸甜可口的咕咾肉便开始‘刷分’。
在做到第七遍的时候，成功达到了百分之九十以上的完成度。
【叮，经检测，咕咾肉完成度为百分之九十五，合格！】
“这个任务就这样吧。”季榕夏活动了下胳膊说道。
厨神系统：“宿主终于要提交任务了？”
厨神系统闪了闪：“宿主你确定吗？”
“确定！”季榕夏伸了个懒腰说道。
【叮，烹饪模块中级调味任务已完成。】
【烹饪完成度平均超过百分之九十二。】
【任务奖励：食材大转盘抽奖机会十次（此次烹饪中使用到的食材）、选中的炒菜相应菜谱。】
【烹饪完成度超过百分之九十，触发特殊任务奖励：食材大转盘抽奖机会十次（烹饪中未使用）。】
季榕夏没有多吃惊，而是挑了挑眉说：“还真有啊。”
他刷分一方面是为了精益求精，但也有想看看能不能触发特殊奖励的可能。
“我现在确定了，小师傅你们是鼓励刷分的。”
厨神系统：“精进手艺没有止境，不过这种低中级任务，我的前宿主们，都没有试图将其刷到百分之九十以上。宿主很厉害。”
这类任务既耗时又难，宿主的心性耐力和天赋都极佳，做哪怕一个小任务都想要做到最好，才是真少见。
季榕夏骄傲地说：“多谢小师傅夸奖了。”
“现在开始抽奖吗？”厨神系统问道。
季榕夏：“开始，就先抽我用过的食材吧。”
厨神系统：“好的，宿主。”
这个任务他做了不短的时间，终于到收获的时候了！
季榕夏搓了搓手，希望今日能有个好手气！
很快季榕夏面前就出现了一个大转盘。
大转盘上是花样繁多的食材的影像。
种种影像不断变化着。
季榕夏看得有些眼晕，他在这个任务里竟然用到了这么多食材吗？
仔细想一想，这一次的任务他做了麻婆豆腐、蚂蚁上树、孜然羊肉、夫妻肺片、爆炒腰花、辣子鸡丁、醋溜包菜丝、炒鸡杂、清炒虾仁、干锅花菜、京酱肉丝、香干炒肉、爆炒牛蛙、香辣虾、青椒肉丝、过油肉和咕咾肉。
还真挺多的！
他感觉每一样食材他都想要！！！
季榕夏给自己鼓了鼓劲，熟练地上前转动了一下大转盘的指针。
指针快速转动。
大转盘上的影像不断变化。
终于，慢慢的指针停了下来。
季榕夏立马去看。
【叮，恭喜宿主获得菠萝。】
季榕夏没想到第一个抽到的是这个。
“菠萝也不错，只是不常见，可以做成点心内馅，这样就猜不出来里头是什么了。”
比如可以用来做凤梨酥。
用来做果茶也行。
还不错！
“再来！”季榕夏第二次转动指针。
【叮，恭喜宿主获得青椒。】
“青椒啊，对了我有很多不同的辣椒种子，得想个法子，把种子丢到邬三娘子种辣椒的庄子上，最好是掺进庄子的辣椒种子里，让他们给种出来。”季榕夏摸了摸下巴说道。
“下一个！”
指针再次转动。
【叮，恭喜宿主获得梅头肉。】
“猪肉啊。”季榕夏连连点头，这个好，经常会用到，以后他再也不用担心猪肉不够用了！
季榕夏搓了搓手：“再来！希望下一个是孜然！”
他真的很想要无限量的孜然啊！
【叮，恭喜宿主获得虾仁。】
季榕夏挑了挑眉，不得不说有一点点失望。
不过有了这现成的虾仁，以后做水晶虾饺就容易多了。
想想也不错，反正都是奖励，有总比没有强。
季榕夏飞快就把自己哄好了。
“继续抽。”季榕夏伸手转动指针。
【叮，恭喜宿主获得孜然。】
“啊！！！”季榕夏原地跳了起来。
“哇！我真的抽到了！”
“我的手真厉害。”季榕夏看着自己的双手嘿嘿笑。
得趁着手气好乘胜追击继续抽！
【叮，恭喜宿主获得鸡蛋。】
季榕夏：“这个好，我以后腌鸡蛋不用买鸡蛋了！”
季榕夏：“再来。”
【叮，恭喜宿主获得羊肉。】
“羊肉？那我以后
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