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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《眠春山》23-30(第10/22页)
点小葱末，配萝卜丝那股自带的甜味，就足够了。
擦完萝卜丝，还?剩下那么?多?没?擦的萝卜根部?，扔掉是绝对做不到的。
她要晒成?萝卜条。
萝卜丝跟萝卜条很不相同，一个细细的，另一个就是粗，嚼起来脆脆的。
晒萝卜条得先切，切成?小拇指粗细，撒把盐腌上一个半时辰，她不知道时间，就等竿子的影子变短撒盐腌萝卜，等到影子渐渐拉长后，再攥紧晒干。
这?个时候她的院子吊着萝卜缨子，叶子总是最先干的，风一吹就摇，有的晒得太?干了，碎渣子就飘到了蜷缩的萝卜丝里。
蔓蔓一嗅，她说:“都是萝卜味了。”
可不是，要是在往湾里走，那股萝卜味就像在这?扎根了似的，小半个月都难以消散。
这?会儿正是腌萝卜，晒干菜的好?时候。
当然也是收割稻谷的时候。
等拔完最后一茬稗子，放掉稻田里的水，饱满而沉甸的谷穗，栓在细杆子稻秸上，满山遍野的黄。
今年又是个丰实年。
姜青禾比谁都盼望着收稻子，她想念米饭的味道很久了。
第26章 面疙瘩
收稻子要用镰刀割, 而不是?手拔水稻。
稻谷这一茬能抵春冬两季小麦，大伙指着稻子?换更多的粗粮过冬，不能有丁点抖落在地里。
这时他们会拿出专门的镰刀，叫禾镰, 形状像弯月, 镰头宽而镰尾窄, 并且刀刃上有一排细密的锯齿。
禾镰是?从南边传进来的，早些年找打铁匠打一把还得多加点钱，当然现?在也?不便宜，二十个钱一把。
贵是?真贵，而且年年只用这一季, 不像条镰那么实用，虽说直刃粗重, 可砍柳条子?、酸枣枝、芨芨草特利索;也?不像草镰一年四季都能用上, 割山草、芦苇、茅草贼好使。
但姜青禾还是?掏了钱, 买了两把, 总不能用笨方法, 比如用手掰下?稻子?上结下?的谷穗。
收稻子?得?趁早，等四婆家?的鸡叫第二声时, 两人翻身起床, 徐祯去装馍馍, 姜青禾打着哈欠给蔓蔓穿上衣裳, 今天可没人能带她。
等把拌桶也?给搬到板车上, 车轱辘压过石头子?，夜里听?着刺啦炸响。
“割稻去阿, 捎俺几?个帮你去，俺跟你说, 一天不下?地浑身不舒坦，”宋大花打开门，麻溜地缠上布包，后头虎子?跟二妞子?垂着头，时不时哈几?声气。
“就?种了一亩地，也?没出多少稻子?，姐你还是?带着孩子?回去再眯会儿，”姜青禾说。
宋大花跟她并排走着，一甩头巾说:“俺瞅你有眼缘，乐意给你干活。”
二妞子?撇嘴，人家?给东西没处还，她娘心里不得?劲嘞。
姜青禾咋说得?过她那一张嘴，也?就?随她去了，越往湾里走，火光越盛，家?家?户户门前?插了根火把。
人多嘈杂，拿桶的，还没蒸好馍馍的在那嚷，小娃夜哭，驾车的长长吁一声。
姜青禾也?就?认出几?个熟的，招呼声，宋大花压根不认识都凑过去唠嗑，“叔你这拌桶好，又敞又深，料子?还不孬嘞。”
“可不是?，俺这是?枣木…”
宋大花又起手喊路过的，“婶，这裙袱子?挺别致哈，捡稻粒是?不，捡了就?往兜里装，半点漏不出去。”
“妹啊还是?你懂，俺跟你唠会儿…”
徐祯打小就?腼腆，看见?熟人都说不出啥，他叹为观止，问姜青禾，“从东北那地来的？”
“啥呀，贺旗镇人，到关中闯闯，遭灾了又回来，”姜青禾语气飘忽，一路上就?瞅着宋大花跟那些婆姨处得?跟自家?亲戚似的。
她来湾里那么久，人还认不全乎哩。
水稻田前?几?天挖了条排水沟，水田变旱地，偶尔有几?处还软塌塌的，靠田内侧茂密的杂草在开镰收割前?，全部扯光殆尽，田里只留着一簇簇稻子?。
姜青禾让蔓蔓趴拌桶里，底下?垫了层草垫，自己摸出禾镰下?地，宋大花也?有把，她也?不急着先割，掂了几?株稻穗，又摸了摸有没有秕子?，“挺沉手，这一亩估摸能收个一石。”
徐婆子?也?这么说过，但水稻本来就?精耕细作，水田肥力又挺好，一石还是?少了点，一石半才差不多。
湾里水稻有最多出过三石多的，舍得?下?饼肥，就?是?炸过油的枯饼，用胡麻、萝卜、油菜籽饼，要不山里乌桕籽炸出的枯饼，粪肥也?不能少，一层层肥力叠上去，才能出一亩三石多。
可在后世一亩千斤稻，都已经无人在意。
而姜青禾还在计较到底能出一石还是?一石半，多五斗省着能吃好几?个月。
眼下?要紧的是?割稻，禾镰要贴着稻子?底割，宋大花说:“别割那么老高，扎脚。”
她跟头牛犊似的，哪怕雾气蒙蒙，在田里都能自如穿行，姜青禾才刚起个头，人家?割到了底。
宋大花正在那用草根捆稻子?，交叉拧转，绾在一块稻子?就?不会散架。
拎着捆稻子?跟拎棉花似的，走过来半点不喘，跟虎妞是?一个道上的人。
宋大花拉开羊皮水囊上的塞，怼着嘴灌了几?口，她听?着四周禾镰割过稻子?的声说:“等稻子?晒完，粮客就?来了。”
“你咋晓得?的，”姜青禾纳了闷了，她也?没比别人多长张嘴啊。
“这不唠唠大伙说的，嫩咋混滴，”宋大花手起刀落割稻子?，边割边说:“都给支湾边缘头了，不去活络，啥好事都轮不上。”
“还能有啥好事，”姜青禾这一排稻子?终于割到了头，坐在田垄上呼哧呼哧喘气。
宋大花哼一声，问她，“那官田收红花你去了没？”
姜青禾都不知道有这事，宋大花把镰刀一别腰上，两手拍的直响，“喏俺就?知道，你等着。”
“我等着啥？”
“等着入冬烟叶撕筋的活阿，俺可得?把这个活给俺们俩撕下?来，一天挣十来个钱，俺都给攒着。”
“那土房俺迟早给它换成青砖大瓦房，盖上好的炕，磊一屋的柴。等晚些俺还要去拉沙改土，那一大片地都得?种上，来年俺要种出两石多的稻子?，”宋大花整个人活络得?不行，冲着钱奔着粮食，她特别有兴头，浑身的劲压根使不完。
姜青禾楞楞点头，割稻子?的手速慢了下?来，她内心萦绕着说不出来的滋味。
其实说实话，姜青禾自从穿越到这里后，虽然看似忙里忙外，手拿把掐，试图让自己的生活变好。
但她压根没融入湾里的生活，哪怕说着方言，她也?从来不说俺，不愿意总是?裹着头巾。也?不太愿意跟湾里人打交道，跟谁都挺热情挺来劲，但交情也?就?这样?，守着自己的一亩三分地。
她无比怀念现?代的生活，嘴上不说，心里总是?忍不住做点对比，她习惯不了旱厕，她不喜欢用粗砺的草纸，更不愿意总是?睡土炕，她习惯了睡床。
她怀念柔软的被子?，怀念只要拧开就?会流出来的水，而不是?用点水都特省，洗澡成了奢侈。
更不喜欢总是?吃馍馍，吃粗粮，和顿顿少油少盐少糖的饭，她喜欢吃米饭，□□细粮，也?不想娃吃一顿肉都觉得?像是?过年。
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