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    集市刚开半时辰,便已经人潮攒动,络绎不绝。

    罗府采买照常出来采购,一路走来讨价还价包圆了不少摊位的新鲜蔬菜,留下一句送到西街刘府,便转去逛别的地方。

    “我要一斤豆干!给我一斤!”

    “别挤我,我要半斤豆皮!”

    前方的摊位簇拥了一堆人,你挤我我挤你,不知道卖什么这么热闹,罗采买好奇走过去,随手找了个人问。

    “嗐,您问他们啊,这小夫夫卖豆干和豆皮呢,可新鲜了,昨日刚拿出来卖还没人买呢,没想到人家当场做了一碗拌豆皮豆干,大家伙一试,一人半斤就给卖完了。好些人都买不到了,一大早便过来了。”

    说罢这汉子艳羡地看了前方一眼,再看看自己摊前的烧饼,长叹一口。

    新鲜的吃食……

    罗采买是个爱凑热闹的,他是罗府的家生子,做采买这活儿向来是手松的,他可不在意抠搜那三瓜两枣的,一直致力于寻摸些新鲜的吃食来讨老爷夫人的欢心。

    这样随手得来的赏钱可比那三瓜两枣海得去了。

    罗采买好奇问,“豆干豆皮……难道是豆子做的?”

    汉子点头,“可不是嘛,那小哥儿家里卖豆腐的,和丈夫好不容易琢磨出新的吃食来,吃起来别有一番风味。”

    汉子想起昨日那哥儿的丈夫给他们一人送了一小搓的凉拌豆皮,顿时又馋了。

    罗采买沉吟片刻,死活挤不进去。

    这边被人群包围的贺晏与余满则一门心思招呼起客人来,“老板,我要半斤豆皮,今日没有凉拌了啊?”

    贺晏用干净的禾草捆了豆皮递过去。

    “豆皮半斤四文,自然是没有了,昨日本就是做出来自己吃的,给大家分了一下,今日没有功夫去做啊,赶早就起来磨豆子,到现在都没工夫喝上一口水呢。”

    而实际上,免费试吃搞一天就成了,多来了肯定不行,到时人人都冲着免费的豆皮来,反而把真的客人赶走了。

    本来就是小本生意,要不是为了打开销路,贺晏才懒得搞试吃。

    他又忙着招呼下一个客人,“可以的,豆皮凉拌、焖煮炒都成啊,豆干就这么一煎香得跟肉一样,不过我最喜欢用来卤,卤豆干下酒一绝……”

    “真的假的?”

    “自然,你回去一试不就知道了么?”

    “成,”这人的丈夫是个爱吃酒的,“给我一斤豆干。”

    “好勒!”贺晏和余满一说,余满便将豆皮和豆皮递过去。

    他们一人负责招呼、收钱,一人负责切捆,动作麻利又有默契,对视一眼便知道未尽之言。

    等人群好不容易散去,只剩下三三俩俩的客人,余满总算松了一口气,要不是有贺晏在,他可招架不来这么多人。

    余满看着贺晏坚毅的侧脸,一边抽出一根禾草,一边想。

    明明昨日一早,任他怎么声嘶力竭地喊,那些熟客一问豆干豆皮的价格还是偏向于购买老豆腐。

    毕竟买一斤豆干豆够买几块豆腐了。

    也不知道好不好吃,还是买豆腐划算。

    旁边的摊位皆是一些与余满相熟的人家,倒是劝慰他一会儿就有客人了。

    也有向来就看不惯余满一个哥儿出来做买卖的,见状阴阳怪气道,“满哥儿,这么贵哪有人愿意买哦。买上一斤豆皮,都能买半斤肉了,要我我可不买,你们说对吧。”

    原本被余满说得有些心动的熟客顿时又犹豫起来了,确实啊,一斤豆皮七文钱,都可以买半斤肉了。

    “我这一斤豆皮可多了,它不压秤!”余满立马称出一斤豆皮来,给大家看。

    “可豆皮是豆子做的,你卖七文……”

    余满心急如焚,给大家解释起来这真是成本价。

    见还是没人愿意买,余满转过来问贺晏,“试吃,我们现在就拌吗?”应该吃过了就有人愿意买了吧。

    摊上的豆腐倒是卖了一大半去,但做出来的八斤豆干,六斤豆皮却是半点儿没见少,因为根本没有开张!

    “不着急,”贺晏说,“……等我回来再弄。”

    一刻钟后,贺晏笑容满脸的出现,洗干净手开始凉拌豆皮,拌好豆皮后,他拿出几个小竹筒,每个夹了一筷子进去,让余满送去隔壁的摊位上。

    “吃吧。”余满回来后,贺晏让他坐在小马扎上。

    贺晏吃得津津有味起来,余满望着面前的豆干大叹气起来。

    怎么就卖不出去呢,明明这么好吃,余满夹了一口豆皮进嘴里。

    没多久一个年轻汉子见这边都在埋头苦吃,指着他碗里的豆皮问道,“弟……老板,你碗里的是什么,看起来很香啊!”

    贺晏笑了下,“凉拌豆皮,这位大哥要不要尝一尝,正好我们做了一些自己吃,可以分你一些?”

    “真的吗?那来点?”

    旁边的妇人夫郎见状站在一旁等候,要是真的好吃的话,也不是不能买点回去尝尝。

    贺晏冲洗了一下竹筒,夹了一筷子进去,又夹了两块豆干,将两根干净的树枝递过去,“给……大哥你慢慢尝。”

    年轻的汉子低头一看,“这卖相可真不错,闻起来也很香,还有芝麻的香味……”

    一番点评勾得周围想要离开的客人都停住了脚步,纷纷望着他,那汉子又慢吞吞吃了一口,一边吃一边感叹。

    一筷子的豆皮吃两口就没了,那汉子:“我要半斤可以吗?”

    贺晏点头,“自然,豆干半斤三文,一斤五文,豆皮半斤四文,一斤七文。”

    “小本生意,多多见谅。”

    “那还是各给我来半斤吧,半斤也不多,回去试一试正好,就跟你这么做就成了?”

    “好嘞,”贺晏立马过去,“焖煮炒都成,豆干煎卤最好。”

    汉子爽利付起铜板,八个铜板在钱篓里发出清脆的响声。

    总算是开张了,有了第一个客人就有第二个!还有半碗凉皮,应该能分出六七筷子,一人买一斤……

    余满悬着的心总算放下了一点儿。

    汉子离开后,一直站着的妇人夫郎赶紧上前一步,询问其凉拌豆皮,每人吃过后不是买上半斤豆皮就是买上半斤豆干。

    人一多,没有凉拌豆皮的引子,豆干豆皮也一销而空。

    好一些人都买不到呢!

    “小老板,这豆干豆皮怎么卖?”罗采买的声音将余满游离的思绪拉了回来,贺晏不急不慢地跟他介绍。

    余满专心干起活来,今日做了不少,但也卖去了一大半了。

    “嗯嗯……”罗采买见他们的手指甲不黑,案板与抹布也是白的,豆皮用纱布盖起来,满意地说,“剩下的我全要了。”

    贺晏高声应和,下手宽松的大客户向来是他的最爱!

    送走罗采买后,俩人坐在小马扎上休息起来,你看我我看你,就开始笑起来。

    第027章 数铜板

    全部东西一扫而空, 也才到了巳时中,也就是早上十点左右,见时候还早, 俩人干脆拖旁边卖烧饼的王大哥照看着摊位。

    王大哥二话不说应承下来,“成, 你们去吧,记得落日前回来就行。”

    路上行人很多,有些拥挤的地方走起来摩肩接踵。

    在余满第三次避

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