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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《侠客便利店[美食]》17-20(第3/12页)
,还有青椒炒蛋、红烧鸡翅、春笋炒五花肉、菌菇汤。
厨房里两个灶台同时打开,明清欢边炒菜边煮汤,还能保持两边都不耽误,显然是随着这些日子的营业,厨艺越发精进。
周瑶瑶还能啃鸭腿解馋,外面等待的顾客可是**馋着,时不时就要催几句。
被他们催得没办法,周瑶瑶只能跑到厨房门口问:“老板好了没?”
“快好了,你可以先把米饭打出去。”
“好!”
周瑶瑶小跑进来把手洗干净,随即戴上厨房专用口罩开始打饭。
其实最开始她和明清欢都想不起来戴口罩,还是周瑶瑶发现有人到拍店视频,想起来这个问题,于是开始注意戴口罩。
将米饭往盆里打的同时,周瑶瑶眼神却是看向旁边那些菜,尤其是那盆金红相间的香酥鸭,刚刚吃一个鸭腿根本没过瘾,反而更加馋,恨不得抱着碗吃个够。
好在馋归馋,她还是知道现在得先把快餐卖完,于是赶紧把米饭端出去。
随着米饭被端出来,已经到店的顾客瞬间就坐不住,纷纷起身排队。
“妈妈,我要吃肉肉!”
“好,妈妈给你买肉肉吃,但是你记住,下次想吃什么要好好说,可不能哭鼻子了。”
煊煊妈妈带着儿子
一起排队,还不忘教育孩子。
店内人排好队时,外面又过来好多人直接进入店中加入队伍尾巴,等周瑶瑶和明清欢一起将今天的午餐全部摆出来时,队已经排到门口。
“哇,今天的菜色看着就很有食欲。”
“废话,老板做的菜哪天不是色香味俱全。”
“今天有鸭子吃,真不错。”
老顾客们看到今天的菜色,还没吃就已经开始夸赞起来。
“这是烤鸭吗?给我多打点这个鸭子。”
“不是烤鸭,是脆皮香酥鸭。”明清欢边回答顾客的问题边动手打菜。
“脆皮香酥鸭?听名字就好吃,我要多吃点。”
何止听名字就好吃,香酥鸭摆在盆里,明清欢还在上面点缀一点绿色菜叶子,卖相看起来就让人嘴巴里不自觉分泌出口水,还没吃就感觉肯定好吃。
小情侣那到饭菜后,很快就轮到那对母子,当妈妈的刚拿到饭,小家伙就像只嗷嗷待哺的小鸟一样张开嘴巴:“妈妈要吃饭饭~”
难得见自家儿子吃饭那么积极,煊煊妈妈开口哄着:“好,你去椅子上坐好我们马上就吃。”
听到坐好就有饭饭吃,煊煊立刻哒哒哒跑回桌前坐好。
与此同时,那对小情侣顾客已经吃上饭,二人都不约而同先朝香酥鸭下筷子。
脆皮香酥鸭不愧它的名字,鸭皮入口酥脆,鸭肉弹嫩多汁,再蘸上点店里给的椒盐,吃起来咸鲜可口,令人回味无穷。
桌上明明坐了四个人,但开动后却是连小朋友都没说话,显然是已经完全沉浸在美食中,完全没有多余的嘴巴去说话。
煊煊妈妈看到儿子一口菜一口饭,吃得别提有多香,忍不住拿手机记录下来,记录的同时嘴也没闲着,正吃着格外美味的香酥鸭。
由于店内位置少得可怜,大部分顾客买完饭都只能自己找地方吃,有个戴头盔的跑腿小哥买完饭从店内出来,直接来到自己车子旁边。
他今天接到一个特殊单子,是让他帮忙代吃。来之前他还想着,看在顾客出手大方的份上,不论让他代吃什么,他绝对要吃得让顾客满意。
来之后看到便利店的菜色,他只想说,顾客人太好了,就这种色香味俱全的饭菜,不给钱他也愿意吃啊!
忍着立刻开动的想法,他打通顾客视频,对着镜头道:“老板,快餐买好了,我是现在就开吃吗?”
说话时他还先给店门口“侠客便利店”招牌一个特写,再将摄像头转移到快餐上。
“那是香酥鸭吗?卖相看起来也太好了,你吃吧,吃完告诉我味道怎么样。”
这位顾客显然是属于刷到网上视频,既好奇便利店里快餐是不是真那么好吃,又想支持一下店里生意,但由于离q市比较远,所以才请跑腿帮忙代吃。
听到顾客说可以吃,跑腿小哥立刻一手举着手机,一手握着筷子吃起来。
“好吃吗?”顾客隔着屏幕看到他把整块鸭肉塞进嘴里,喉咙不自觉滚动一下。
跑腿小哥点头努力找词形容:“好吃,又香又脆又嫩,我从来没吃过这么好吃的鸭子!”
脆皮香酥鸭的特点就是脆、酥、香、嫩,酥脆的鸭皮和软嫩的鸭肉形成对比,咀嚼间瘦肉部分和微微油脂在味蕾上融合,简直越吃越香。
跑腿小哥吃得根本停不下来,连吃三块香酥鸭后才再次开口:“太好吃了,不光好吃,而且这鸭肉竟然还一点腥味都没有……”
听到他把那道香酥鸭夸出花来,顾客差点没被馋死,只恨自己离得太远,不能亲自品尝美食。
吃完脆皮香酥鸭,跑腿小哥还有点意犹未尽,不过剩下的菜同样美味,脆嫩的春笋,肥而不腻的五花肉,爽口的青菜,皮滑肉嫩还入味的红烧鸡翅,每样都令他赞不绝口。
肉类好吃很正常,但青菜都那么好吃,让他忍不住感叹:“她家连青菜都炒得格外好吃,吃起来爽口又美味,我以前竟然不知道附近还有这种好店!”
美食能令人心情愉悦真不是假话,跑腿小哥本来一上午没接到什么单子心情还有些郁闷,现在那点郁闷却是被面前的美味驱散。
想到又发现一家好吃还不贵的店,他甚至觉得收顾客的跑腿代吃费有点亏心,尤其是抬头看到屏幕中顾客明显被馋得快流口水时。
“要不跑腿费我就不收了,不然吃这么好吃的饭菜还收你钱,感觉怪不好意思的。”跑腿小哥已经决定将便利店当成自己接下来吃饭的地方,觉得自己还得感谢顾客让他知道这家店。
虽然顾客确实有一种自己花钱找馋的感觉,但还不至于让他退钱。
“不用了,你继续吃吧,我挂了。”
顾客说完就挂掉视频,准备找个店吃饭去,可惜在店里点了香酥鸭,却怎么看都觉得差点意思。
侠客便利店。
明清欢今天只做了六只鸭,鸭子切开分量倒是不少,可耐不住顾客人多,而且每个人都要点脆皮香酥鸭,以至于这道菜被最先卖光。
本来鸭头这种部位不太好卖,但最后连鸭头都有顾客抢着要,并且啃得那叫一个香。
得知没有香酥鸭了,还在排队的顾客很是失望:“老板你怎么不多做点啊……”
“老板我可以等,你能再做点吗?”
脆皮香酥鸭要提前腌制,这会明清欢哪做得出来,听到她解释,顾客们只能喊她明天多做点。
“老板说真的,如果明天还吃不到脆皮香酥鸭,那我真的感觉活着也没什么意思了……”
“俺也一样!”
有几个年轻顾客生怕明天还是买不到,甚至耍起宝来。
“放心,我明天一定多做几只。”明清欢语气透着点微微无奈。
“别几只啊!几只哪够,老板你直接做个一百只,放心肯定能卖出去,要是卖不完我通知亲朋好友都来捧场。”
“对,老板你这鸭单卖吗?我可以直接买一只。”
“我尽量多做点。”他们敢说,明清欢可不敢答应做那么多,不然一
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