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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《侠客便利店[美食]》17-20(第5/12页)
寄生虫,还有部分原因则是她感觉这玩意和蜗牛有点像,想想就不敢吃。
“没事,等明天做出来你可以试试,要是实在不想吃就算了,反正还有其他菜。”
明清欢倒是没觉得她不敢吃螺蛳有什么,毕竟谁还没点不吃的东西。
卖田螺的老人还挺实在,他说田螺在家已经用清水养过,确实能从桶里还算清澈的水质看出来。不过即便如此,明清欢将桶拎回厨房,还是重新换水往里面加入盐和香油,准备再养一晚吐吐沙。
“老板你在干嘛?”周瑶瑶看到她往水桶里放盐和香油,有点懵逼。
“加点盐和香油能让它们吐沙吐得干净点。”
明清欢是正好看到有人卖螺蛳才临时决定明天做个炒螺蛳,这么一搞,她明天工作量瞬间增加不少。
次日天还没亮,明清欢就从楼上下来,先检查一下昨天晚上提前腌制的鸭子,随即来到水桶边,伸手搅拌桶里螺蛳,发现果然又吐出不少泥沙后重新换水进行清洗。
连洗几次,桶里螺蛳连壳都被洗得格外清透,看着就很干净。
螺蛳好吃,但想吃到可没那么容易,清洗完还得用钳子钳掉尾部。明清欢动作很快,一把螺蛳抓在手里,两秒就能夹掉好几个螺尾。
六点不到,她已经把田螺处理完,效率那叫一个高。田螺尾剪干净,还要用清水再洗洗,残余的那点脏东西从尾巴处被洗出来,看着特别解压。
“老板你几点起来的?”
周瑶瑶走进厨房发现她竟然把螺蛳都剪完了,忍不住在心里感叹,同为年轻人,为什么她精神那么好,感觉天天像不用睡觉一样。
“我吵醒你了?”明清欢不答反问,同时手上活没停下来,而是又重新换水清洗。
“没有,我是自己醒的。”周瑶瑶说完望着盆里螺蛳道,“哇,老板你洗得好干净啊!”
绿褐色的田螺躺在盆里,盆中水已经看不见半点泥沙,螺壳更是被洗得像是抛过光一样。
明清欢将洗好的螺蛳放到旁边,仔细将手洗干净后就开始揉面做馒头。
“老板,馒头都不赚什么钱,做起来还麻烦,干嘛不直接取消早餐,把时间留着做中午的快餐,这样能多赚点钱,还不用那么累。”
外面好多店里馒头都卖一块或者一块五一个,味道还没自家好,周瑶瑶有点替老板感觉不值得。
“馒头做起来也不麻烦,早上起来顺手的事。”
明清欢是从做馒头开始
重新捡起老本行,既然有顾客爱吃,她觉得就花点时间的事,并不算什么。
当然,很可能是她观察到除了吴佑南这个学生外,还有个别顾客是冲着馒头价格便宜来的,不想让人连馒头都吃不上。
事实上她猜得很对,早上抢着来买馒头的顾客中确实有几个经济拮据。
其中有个叫何丽丽的女生由于租的房子没有厨房,连想自己煮挂面吃都难,于是天天吃泡面吃得都有点想吐,发现她家馒头便宜又好吃后,就每天一大早来买五个馒头。
今天早上何丽丽依旧早早来到便利店,生怕自己来晚点买不到馒头。
“你来了,今天还是要五个馒头吗?”
周瑶瑶显然已经记住这位老顾客,看到她主动询问。
“今天买六个吧,玉米的和白馒头各三个。”
何丽丽没有智能手机,手里那个老式机只能接打电话,之前每天五个馒头是三块八毛钱。
这年头几毛钱已经用得越来越少,天天让店里找她毛毛钱她其实挺不好意思。昨天她终于找到工作,下个月就有工资拿,她觉得可以每天多买个馒头庆祝一下。
“好。”周瑶瑶自然能看出她的窘迫,但体贴的什么也没问,什么也没说,不过见她今天能多买个馒头吃,心里却是暗暗替她高兴。
等到第一批馒头蒸好,热腾腾的馒头被装进袋子里送到顾客手上。
何丽丽买完馒头往外走时,迫不及待低头咬起来。
玉米馒头带着股清香,吃起来松软可口,哪怕最近天天吃,一天照三顿吃,她还是觉得百吃不腻,甚至想到今天早上能吃两个馒头,她眼中甚至透出几分小雀跃。
听说便利店的快餐也很美味,等下个月发工资了,我一定要来尝尝~
何丽丽吃着美味馒头,感觉生活越来越有盼头,走路时脚步都更雀跃些。
她算是来得最早那批顾客,而随着她买完离开,便利店里人越来越多。
附近的某栋房子里,煊煊小朋友刚起床就扯着妈妈的手喊着“吃饭饭”。
煊煊妈妈刚开始还以为他饿了,赶紧先泡了点牛奶给他喝,结果小家伙摇头躲避着奶瓶,转而握着她手把她往外拉。
“你要出去吃饭?”煊煊妈妈很快猜出他是想出门,不由想到侠客便利店。
由于孩子非要闹着要走,最终煊煊妈妈只能带着他出门,到便利店时运气不错地买到馒头和茶叶蛋。
茶叶蛋和馒头味道都很不错,原本嚷嚷着要吃肉肉的小朋友被塞口馒头后,立刻就安静吃起来。
“老板你手艺真好,我家儿子昨天吃过你家午饭,今天早上醒来竟然还记得,非要拉着我出门。”煊煊妈妈看到儿子吃得那么香,忍不住对明清欢说。
明清欢看到白白嫩嫩的小孩吃得脸颊都鼓起来,脸上不自觉带出点笑意。
“跟姐姐说拜拜。”家里还有事,煊煊妈妈决定先带儿子回家,过会再来吃午饭,走之前还不忘对儿子说。
小家伙吃饱喝足,这会脸上挂着笑,看起来又乖又可爱,尤其是挥着小胖手奶声奶气说“拜拜”时。
“小孩子乖起来时是真可爱。”
目送母子二人离开,周瑶瑶忍不住感叹。
明清欢赞同地点点头,见馒头不剩多少,将店里交给她,自己先去厨房里忙活去。
八点左右,馒头全部卖完,周瑶瑶开始收拾东西。
“欢迎光临~”
八哥自从学会说话后,偶尔看到客人进门就会来上一句“欢迎光临”。
听到它的声音,周瑶瑶抬起头道:“不好意思,馒头已经卖完了。”
“我不买馒头,可以在这坐着等吃午饭吗?”
来的是个穿着灰色羊毛大衣的青年,他头发有点长,不过配上那张脸,看起来倒是不显得邋遢,反而有点小帅。
周瑶瑶多看他两眼,确定不是什么明星就收回目光,对他上午就来吃午餐的行为倒是没有显得太惊讶。
“可以,你坐吧。”
她说完就转身跑进厨房里,开始品尝明清欢给她做的早餐。
“好好吃啊!”
今天明清欢煮了个青菜瘦肉粥,摊了几个鸡蛋饼,周瑶瑶吃得那叫一个香。
店里还有外人在,她快速解决鸡蛋饼后,端着稍微有点烫的粥去外面坐着吃。
八哥看到她端着碗出来,立刻扯着嗓子叫起来。周瑶瑶平时喜欢逗它玩,不过有它能吃的东西,还是挺愿意投喂它。
吃到她投喂的青菜瘦肉粥,八哥扯着嗓子喊:“好人,好人~”
听到它给自己发好人卡,周瑶瑶被逗笑,觉得那些顾客也是,什么话都教它说。
旁边桌子前,青年本来打开随身携带的平板不知道在干嘛,闻见鲜香中透着清爽的粥香后不由起身。
听
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