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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《侠客便利店[美食]》17-20(第6/12页)
到他想买碗粥，周瑶瑶想到厨房锅里还剩好多，开口道：“我帮你问下老板。”
“你直接盛一碗给他，不用钱了。”
店里又不卖粥，明清欢觉得一碗粥而已，没必要收钱。
等周瑶瑶拿一次性碗盛好粥拿给那位顾客时，厨房内明清欢已经开始蒸鸭子。
由于昨天答应顾客们多做点脆皮香酥鸭，昨晚腌了十只鸭，现在光是蒸就要费点时间。
趁着蒸鸭的时间，她把其他食材处理好，台面上很快就用盆摆着整齐的食材。
今天菜色没什么变化，就是多了个香辣螺蛳。明清欢做菜是真讲究，本身螺蛳就已经被她洗得特别干净，做之前还要先给螺蛳焯一次水，然后才开始炒。
起锅烧油，加入葱姜蒜爆香后将螺蛳倒进去，再放入辣椒、豆瓣酱等配料翻炒，没多久香味就开始从锅里飘出来。
每次明清欢开始做菜时，从厨房飘出去的香味都是对闻到香味的人的一种折磨。
就连周瑶瑶这个天天吃她做的饭的人每次闻见香味都扛不住，更别说其他人。
八点多就过来的青年叫洛淮青，他是个网文作者，最近有点卡文，编辑让他没事出门转转换换心情，甚至还友情提示说他家附近有美食，于是他今天才会找过来。
刚刚他对着平板难得有了些灵感，用便携键盘敲了几百字出来，然而随着阵阵香味扑鼻而来，他瞬间就被转移注意力。
在洛淮青下意识转头朝着香味来源的方向望过去时，门口开始有人陆续进来。
“兄弟你竟然比我还早！”
有人注意到洛淮青，忍不住感叹一句。不过很快，大家都被店内香味给吸引，连连感叹好香。
脆皮香酥鸭的鸭肉香，春笋炒五花肉的笋香混合着肉香，炒青菜的清爽菜香，辣椒炒蛋的蛋香，红烧鸡翅的鸡肉香，菌菇汤的鲜香，还有香辣螺蛳的螺蛳香，一阵阵香味接连不断从厨房涌出来，便利店内顾客们都不自觉吞咽起口水来。
“简直香死个人了！还得是老刘你啊，竟然能找到这种好地方，换做我，看到店门就不会进来。”
“你懂什么，真正的美食往往都是藏在这种小馆子里，今天跟我一起提前翘班不亏吧？”
“不亏，就冲这香味，就算被老板发现我们翘班，被他骂一顿都值了。”
“你少乌鸦嘴，我可不要被骂。”
便利店快餐好吃，但想吃到却是越来越不容易，但凡来晚点都买不到。可偏偏大部分工作都不会在十一点半之前就下班，以至于某些吃货甚至为了吃到快餐提前翘班来排队。
十一点零几分，晶莹的大米饭和每样都卖相诱人的菜被端出来，原本好好排队的顾客都不自觉往前挤起来。
“小心。”
明清欢发现有个女生差点被人挤倒，放下手里动作闪身过去将人扶住，速度快得当事人都没反应过来，慢半拍开口道：“谢谢。”
洛淮青来得早，正排在最前面，就算这样都有点没看清楚她是怎么瞬间从柜台后出现在柜台外面，眸光不由微微发亮，觉得她刚刚那个速度和身法，可以用在文里。
不
过一瞬间的职业病后，很快他注意力还是回到菜品上，望着泛琥珀色油光的脆皮香酥鸭，还有躺在红油汤中的螺蛳，以及嫩黄色春笋炒五花肉等菜，只觉得每道都令他食欲大开。
周瑶瑶正在拿一次性餐盒，明清欢扶完那位女顾客，提醒完其他顾客不要拥挤，回到柜台后：“你要什么菜？”
“每样都来一份，再要碗汤。”洛淮青说完视线不由落在她身上，莫名感觉她身上有股和这个时代不同的气息。
非要让他形容的话，他感觉有点像经历过江湖风风雨雨，最终原则隐退的侠客。
明清欢察觉到他视线抬头看过去，就对上一双略显深邃的双眸，直接以表情询问对方有什么事。
“多少钱？”洛淮青心里有些不好意思，觉得自己大概是手里这本武侠文写魔怔了，看谁都往江湖上靠，不过他面上倒是没表露出来，询问完快餐价格立刻扫码付款。
付完钱，趁着店内桌子还没人坐，他直接占据一个位置。
“今天还有炒螺蛳，看起来好好吃的样子。”
有排在后面的顾客转头望着他放在桌上的餐盒，看到螺蛳时直接被吸引。
深褐色的螺蛳上面带着油光，底下是一层红油汤，汤汁中隐约能看出蒜末、花椒粒、紫苏等配料，各种颜色互相映衬，再配上螺蛳特有的河鲜味，看着就令人食指大动。
香辣螺蛳固然诱人，但洛淮青拿起筷子后还是先吃起脆皮香酥鸭，一入口，只觉得香、酥、脆、嫩，连骨头都透着香味。
两块香酥鸭下肚，他脑子里忽然来了灵感，不过不是现在更新的这本，而是忽然有点想写美食文。
洛淮青原本以为自己口腹之欲不重，直到筷子不停地将所有香酥鸭吃完，他才发现原来是以前没遇到他爱吃的东西。
解决完一道菜，他终于有空吃两口饭，咀嚼间他感觉这家店连米饭都格外好吃，米香味特别浓郁。
就着米饭再吃一口春笋炒五花肉，笋的爽脆与五花肉的鲜美互相映衬，吃起来又美味又下饭。
春笋要有油才好吃，五花肉的油脂被煸炒出来，笋裹上油脂的同时，五花肉染上春笋的清香，两者互相成就，组成这份带着春天气息的菜肴。
洛淮青吃得微微点头，甚至连心情都不自觉愉悦起来，感觉今天实在不虚此行。
等他终于吃到螺蛳时，味蕾上先是被辣味给刺激到，慢慢地开始尝到酱香味与螺蛳本身的鲜味，等吃到螺蛳肉时，弹嫩紧实的肉质伴随一阵汁水在嘴里迸裂开来，感觉又辣又鲜又令人上瘾。
他吃相还算矜持，哪怕觉得好吃动作始终不紧不慢。但不知何时坐到他旁边的顾客就没那个耐性，由于每个菜都太好吃，甚至已经右手握着筷子吃其他饭菜，左手直接捏着螺蛳时不时往嘴边送，吃得嘴角都沾上油。
“这螺蛳太过瘾了！又嫩又鲜又辣，而且处理得真好，别说泥沙，连土腥味都吃不出来。”
“确实好吃，我还以为只有夏天才有螺蛳吃，没想到现在就能吃到这么美味的螺蛳。”
“那你就不懂了，老话说‘明前螺塞过鹅’，这会可是吃螺的好时节，啧，老板手艺是真好，螺蛳处理得干净不说，调味更是一绝，吃得太过瘾了，不行，我得去整瓶酒，这么好的螺蛳不配点酒都可惜了。”
由于香辣螺丝过于美味，不少顾客都在店里买起酒来，也有不能喝酒的买了点可乐，倒是带动店内的酒水饮料生意。
“螺蛳真有那么好吃吗？”
周瑶瑶不吃螺蛳，看到顾客们一个个吃得赞不绝口，忍不住发出询问。
说实话，香辣螺蛳闻起来确实很香，卖相看着更是诱人，但她还是不太能理解，那么一丢丢的肉到底有什么吃头。
“好吃，这玩意嘶……越吃越香……”
有顾客被辣得都嘶哈起来，却还在不停把螺蛳往嘴边送，甚至连其他饭菜都顾不上吃，看得出来是位资深螺蛳爱好者。
看到对方都辣得额头冒汗还要继续吃，甚至抽空回答自己的问题，周瑶瑶被勾起好奇心。
她拿一次性碗装了几个螺蛳，退到旁边取下口罩准备尝尝到底是什么味道。
明清欢边继续给顾客打饭边用余光看着她，就见
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