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 “老板我要买粽子!”

    顾客们人还没进店,声音先传进来,尤其是在闻见粽子香味时,更是直接往店里挤。

    “粽子还没煮好,你们要再等一会。”明清欢怕他们把大门给挤破,赶紧将门全部拉开。

    “早上好~”八哥看到那么多人,瞬间就活跃起来,在笼子里跳跃着开口。

    “早上好。”

    有顾客还讲究地回它一句,更多的顾客却是直接抢着去排队。

    明清欢看到他们如此积极,笑着摇摇头再次让他们稍等后,转身回厨房去。

    随着时间流逝,粽叶的清香混着肉香、糯米香以及咸蛋黄的鲜香一起飘出来,那浓郁的香味在大清早的简直别提多勾人食欲。

    “我闻到肉香了,看来老板包的是肉粽,太好了!我就喜欢吃肉粽。”

    “啊……肉粽有什么好吃的,我想吃甜粽子。”

    “甜粽子你回家吃不就行了,粽子就得咸的才好吃。”

    “说什么鬼话,粽子就该吃甜的,喜欢咸口你怎么不直接吃糯米鸡去。”

    果然,甜咸之争在哪都存在,看到有两个顾客为口味吵起来,洛淮青忍不住微微摇头。

    他没有参与进甜咸之争中,排在他后面的某位年轻人却是很有大无畏精神,直接道:“这有什么好争的,我觉得甜的咸的都好吃,最好是吃口甜再吃口咸,这样更美味,还不容易腻。”

    这话一出,刚刚还争执的两位顾客立刻都冲他开炮,觉得甜粽子和咸粽子一起吃更是离谱。

    店内爱吃咸粽子的顾客不少,喜欢吃甜粽子的也有好多,当然像洛淮青这样甜、咸都吃的同样不少。

    随着厨房里开始飘出一股带着糯米香的甜味时,甜党们瞬间就高兴起来。

    “这个味道才对嘛,粽子就是得吃甜的,这一闻就是蜜枣馅的,闻着香味就知道肯定好吃。”

    “蜜枣的粽子有什么好吃的,我最不爱吃这种无聊的味道。”

    “谁管你爱不爱吃,我爱吃就行了。”

    厨房内,明清欢隐约听到点顾客们的争执,觉得也就是现代生活好,让大家都衣食无忧,才会连甜粽子还是咸粽子都能拿出来吵一吵。

    很快粽子全部出锅,她端着粽子出来,热腾腾的粽子散发出浓郁而清香的气息。

    明清欢看到自己煮粽子的功夫店内已经挤满人,不得不开口表示每人只能买两个。

    “啊,两个根本不够吃,真的不能多买几个吗?”有顾客光闻香味就恨不得买它个十个八个。

    还有顾客则是特别机智地直接发消息摇人,喊家人朋友过来一起来买。

    得知有四种口味粽子后,只爱吃甜口或者只爱咸口的还好,但对于都能吃的顾客就挺纠结了,要从四个里面选两个。

    “给我来个咸蛋黄肉粽和豆沙粽子吧。”

    “我要豆沙和蜜枣。”

    顾客要什么明清欢就装什么,手速那叫一个快,前面七八个顾客都已经买到粽子,最先拿到粽子的顾客叶子才刚扒开。

    粽子扒开后被叶子紧紧包裹的香味全部泄露出来,扑鼻而来的香味还没吃就已经令人陶醉,等到吃进嘴里时,咀嚼间糯米的软糯混合着肉香以及蛋黄的咸香,好吃到根本停不下来。

    “太好吃了,又香又入味,里面的肉肥瘦恰到好处,蛋黄更是放得特别足……”

    这位顾客正夸奖着咸蛋黄肉粽时,旁边有顾客拆开手中的豆沙粽,雪白的糯米中透出一抹隐约的暗红色,一口咬下去,绵密的豆沙全部被露出来,颜色很是漂亮。

    豆沙粽的豆沙是明清欢亲自熬出来的,吃进嘴里清甜绵密,配上糯米一起包成粽子,整体口感软糯清甜,余味中不光有米香、红豆香,还带着粽叶的清香。

    “老板,这个豆沙是买的还是你自己做的?好好吃啊,红豆味特别浓郁,吃起来口感细腻,而且不会太甜,我好喜欢啊!”

    “自己做的。”

    顾客闻着,立刻提出想买点豆沙回去,在明清欢表示做的豆沙全部都拿来包粽子了,表情有些失望。

    好在虽然没买到豆沙,但手里豆沙粽是真香,她低头继续吃着,心情都重新变好起来。

    旁边有位顾客正在吃蜜枣粽,蜜枣像琥珀一样卧在糯米中,卖相看起来特别漂亮,咀嚼着甜而不腻的蜜枣,忍不住猜测:“老板,这蜜枣该不会也是你自己做的吧?”

    得到肯定回答后顾客们都很是佩服,觉得怪不得她做的粽子那么好吃,食材全都是亲手做成,光是用心程度都不是外面卖的粽子能比的。

    “老板,真不能多买几个吗?我想带点回去给家里人尝尝。”

    品尝过粽子味道后顾客们感觉两个都不够自己吃的,更别说带回家。

    “粽子只有那么多,如果不限量的话其他人就买不到了。”明清欢这两天其实包了不少粽子,可耐不住顾客人更多,如果不限购的话,那会有好多顾客白跑一趟。

    当然,为了不让顾客们太失望,她想想还是告诉他们中午还有一批粽子卖。

    顾客们闻言眼睛瞬间亮起来,有人甚至决定直接在店里等到中午。

    他们愿意等明清欢也没办法,她卖完粽子就要去厨房里开始准备午餐。

    店内基本都是老顾客,在她收拾东西去厨房时,不少人主动开口:“老板你放心去忙,店我帮你看着。”

    “好,那麻烦你们了。”

    今天是端午节,明清欢特意多准备了几个荤菜,有黄豆烧鸡爪、脆皮香酥鸭、油焖大虾、酱香猪蹄、手撕包菜、豆腐酿肉、冬瓜排骨汤。

    由于猪蹄和汤都要慢慢炖,她先把排骨焯水把汤炖上,再给处理干净的猪蹄炒上糖色,加配料做好后放到锅里大火烧开,小火收汁。

    随着两股荤香从厨房里飘出去,原本在店内坐着玩手机的人都不自觉抬头深吸一口气。

    端午节本来就是吃粽子的时候,早上吃过粽子的顾客不少人都或炫耀或分享地告诉朋友,或者直接发视频到网上。

    明清欢做的粽子味道先不说,光是那个卖相就特别漂亮,发到网上别提多诱人。

    【这粽子确实馋到我了,本来不想吃的,现在……我还是去买个粽子解解馋吧。】

    【好漂亮的肉粽,看起来就很好吃的样子,尤其是那块肉和咸蛋黄,我好想咬一口啊!】

    【竟然还有香菇火腿粽,看起来怪诱人的,不过咸粽子真的好吃吗?我家这边只吃甜粽子。】

    【很好吃的,提前卤过的五花肉配上咸蛋黄,再加糯米包成粽子,吃起来咸鲜软糯,光是想想我口水都要下来。】

    【又是侠客便利店,我手机简直中了它家的毒,之前五一天天刷到它家视频,现在端午又来。】

    【那肯定是你每次刷到都看完了,大数据觉得你感兴趣,肯定会一直给你推。】

    【五一时去它家吃过饭,不管是什么菜味道都特别好吃,它家粽子肯定也好吃,有没有本地人帮我买点寄过来?】

    【别想了,本地人表示自己都不够吃,老

    板限购每人两个。】

    由于知道有粽子买,临近中午时,便利店里里外外都是人,排队的人已经排到店门口。

    明清欢做完菜出来看到这壮观的队伍,大概估算了一下店内剩的粽子,发现想让现在排队的人都吃上,可能得限制每个人只能买一个。


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